本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
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1 k3 O# x7 j* q3 k+ o) h( S- y8 F 今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟 , _3 B. o' C3 }' V: j. r, @
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材料称重备用
" o) t! p2 @3 X# ~6 H黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 2 `. {( l8 c+ F8 F. D% D, J
6 ~( ?6 d+ ~9 \( ~9 b! B用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
# }( @1 }6 O- e5 U8 e做好小饼摆好，刷上全蛋液 & B6 c. B, z+ Q, S( S, y
- g' r8 |! F: r/ l6 w烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦
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. h& o& u, G! ]$ ]# W: v某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
