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楼主
发表于 2012-8-14 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
4 z) B, ?, x7 @; i, M* J+ T4 x$ @$ p2 P
         今天下雨了,早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸,
下午小妞睡的特别香,我闲着没事就想做点东西。
老公最近爱上了奶味小饼干,我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
  U3 N% o2 k$ ]/ v
+ u- X7 b3 P' {# @4 J& F# Y8 G/ q
原料:低筋粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋一个,奶粉2大勺,差不多就是13克
烤箱预热,上下火,180°烤制15分钟
. C6 K4 c# ^3 K  G2 ]8 L
4 R- c- j# Y8 U- k
材料称重备用

* K% @% ?9 N' g) h# _
黄油软化,打发后加入糖粉搅拌均匀
再加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每次都要拌匀,和黄油完全融合
再加入奶粉
最后加入低粉拌均匀,低粉完全湿润,不要搅拌过多,以免起面筋

3 c7 Q9 i/ ]9 }8 @1 O
/ I- m& V8 \4 C3 f
用手拿取一小块,揉圆,放在烤盘上按压一下
/ y6 f! s1 n/ \0 `
做好小饼摆好,刷上全蛋液
0 x% c$ B3 B* a, P$ K
( {- y# I7 ]7 m1 i& R( q
烤制15分钟到20分钟,随时注意观察颜色的变化
出锅啦

3 H; ~9 }3 a* u. S" s" `8 }' r3 M2 S4 x& H( ^1 R
: [' Y7 f, n4 q2 a  b; S6 _
9 j# M1 Y" I/ J( k  G& B

* s: T; E8 Q- u9 t- ^% @; U2 J, i% C& |, U  n# Y
: j1 M4 v( T- H# _  U' q; ?" |* O
! x$ a7 f7 j# l/ M' m, n
! K3 B3 _1 i8 r! y( d6 C, _: ^
某人回来吃了以后赞叹不已,哈哈哈哈!
不知怎么滴,我最近特别爱烤制点心,是不是母爱大泛滥啦!
2 X9 ~% c0 B( }0 M. p4 g1 H

" _0 e1 [- w; F% G) T; @0 C4 G0 k5 S' A# A7 h/ X6 K

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颖澜澜  片片也拍得很赞!  发表于 2012-8-15 09:31
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 15 看起来很不错呦
颖澜澜 + 55 + 50 nono妈的点心越做越好啦!

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爱童童  一个字“牛”  发表于 2012-8-15 12:17
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厉害啊 看得我直心动啊~

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回复 豌豆@xa 的帖子
, g3 e3 [4 y, `% a  h) U& j+ q6 u; P. ]5 ~$ K- ^+ Q$ I) Q
心动就行动吧  这个还挺好做的

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今天下雨了,早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸,下午小妞睡的特别香,我闲着没事就想做点东 ...
片片也拍得很赞!

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口水大泛滥···

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什么好吃的都会做啊

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香啊,一定好吃,流口水啊

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这个卖相太好了~星星眼
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好香呀!好能干

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看错了,看成手指饼干,还想杂是圆的

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好诱人呀!

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好羡慕啊
能能妈

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颜色不错

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很不错,赞,
) i% Q. d' W" f8 a; T6 q5 p我本来也想泛滥,可是我LG常不领情,他不爱甜食,孩子也是吃点点,结果我怕自已变胖。都要我吃,所以都不做。可是看了又馋啊

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黄灿灿的  好看又好吃啊~

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看着都香,太能干了!

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回复 yayamama2007 的帖子! s- @) ^6 c3 B9 _: b; h

, q  E$ @8 o5 q7 I# L1 n# X多谢夸奖  你也可以试着做做给孩子吃  咱这没有任何添加剂的
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【nono小厨房】奶香小酥饼
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