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楼主
发表于 2012-8-14 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑
; r2 i. `0 g. ~" ~- R/ X; |7 ~8 W( U. ?) m8 y: ~
         今天下雨了,早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸,
下午小妞睡的特别香,我闲着没事就想做点东西。
老公最近爱上了奶味小饼干,我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。
4 y, @  G4 E5 u* \
" g: P  w* q* g/ w. ?
原料:低筋粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋一个,奶粉2大勺,差不多就是13克
烤箱预热,上下火,180°烤制15分钟
. m" {4 A! L) z" T0 a6 O7 ?) r

- B3 |# h, j0 @- P8 d
材料称重备用
! H4 d$ j5 j1 A' u7 [" T
黄油软化,打发后加入糖粉搅拌均匀
再加入鸡蛋,鸡蛋分三次加入,每次都要拌匀,和黄油完全融合
再加入奶粉
最后加入低粉拌均匀,低粉完全湿润,不要搅拌过多,以免起面筋

3 W1 V" k9 j9 d
* l3 ~5 c6 G. E0 ^
用手拿取一小块,揉圆,放在烤盘上按压一下
! a7 U6 P3 f7 S! _( p
做好小饼摆好,刷上全蛋液

! r/ U5 b9 Z+ R2 g1 E
) G. q0 w& t, |( I
烤制15分钟到20分钟,随时注意观察颜色的变化
出锅啦
; W. `4 W" g  G
3 m4 a( h& h" h

6 i5 x. }4 f; A, p+ y
8 I. N5 |9 O, b0 _) p
5 q7 \! R) h& ~- b

/ {9 |; L( f2 Z0 s' d1 W8 w0 Y( W6 D: l: u# e) k; `6 u" s

9 q* t* Y' p1 ]% s$ f8 ~' `6 P6 V
5 l$ n" j6 E- k, E
某人回来吃了以后赞叹不已,哈哈哈哈!
不知怎么滴,我最近特别爱烤制点心,是不是母爱大泛滥啦!

+ {% T& A  z& L8 O: m0 r' q
" w- e) k/ j$ G" R. I0 _% a* m
8 `8 z: z" f! J0 r" w! m$ K

点评

颖澜澜  片片也拍得很赞!  发表于 2012-8-15 09:31
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 15 看起来很不错呦
颖澜澜 + 55 + 50 nono妈的点心越做越好啦!

总评分: 经验值 + 75  金币 + 65   查看全部评分

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爱童童  一个字“牛”  发表于 2012-8-15 12:17
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厉害啊 看得我直心动啊~

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回复 豌豆@xa 的帖子. g* o& x) `! @! }) [" O

; |- b$ Y% u6 ]0 e* D' K& W) }心动就行动吧  这个还挺好做的

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今天下雨了,早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸,下午小妞睡的特别香,我闲着没事就想做点东 ...
片片也拍得很赞!

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口水大泛滥···

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什么好吃的都会做啊

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香啊,一定好吃,流口水啊

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这个卖相太好了~星星眼
Zach妈妈

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好香呀!好能干

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看错了,看成手指饼干,还想杂是圆的

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好诱人呀!

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好羡慕啊
能能妈

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颜色不错

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很不错,赞,
! D3 T  t3 _6 a: X我本来也想泛滥,可是我LG常不领情,他不爱甜食,孩子也是吃点点,结果我怕自已变胖。都要我吃,所以都不做。可是看了又馋啊

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黄灿灿的  好看又好吃啊~

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看着都香,太能干了!

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多谢夸奖  你也可以试着做做给孩子吃  咱这没有任何添加剂的
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【nono小厨房】奶香小酥饼
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