本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-15 10:35 编辑 & x% {- B3 Z, {. _: K
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今天下雨了，早上带我家nono宝宝去打了疫苗吃了糖丸， 下午小妞睡的特别香，我闲着没事就想做点东西。 老公最近爱上了奶味小饼干，我就做个奶香小酥饼给这个懒家伙吃吧。 : I5 d( v$ `: A7 p
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原料：低筋粉200克，黄油80克，糖粉80克，鸡蛋一个，奶粉2大勺，差不多就是13克 烤箱预热，上下火，180°烤制15分钟
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4 |6 T) B, T# Y材料称重备用 9 V$ ~0 O7 G( k1 [$ \! y
黄油软化，打发后加入糖粉搅拌均匀 再加入鸡蛋，鸡蛋分三次加入，每次都要拌匀，和黄油完全融合 再加入奶粉 最后加入低粉拌均匀，低粉完全湿润，不要搅拌过多，以免起面筋 6 P/ k6 @$ j* x% [
9 G& @, z9 \7 d4 P8 V( H用手拿取一小块，揉圆，放在烤盘上按压一下
+ ]6 ^# T; A8 Q. G- z' G0 @做好小饼摆好，刷上全蛋液 ) }" i; y8 H; w. L' X) C7 P& o
, i$ x3 P" _7 [* P) X' O烤制15分钟到20分钟，随时注意观察颜色的变化 出锅啦 8 B0 ^7 k) G) p% O+ r/ I7 @
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3 `5 G% Z: r( m7 z# F8 S5 Y( B: Q9 Z) ^5 B
. K" [ C2 P: K, d某人回来吃了以后赞叹不已，哈哈哈哈！ 不知怎么滴，我最近特别爱烤制点心，是不是母爱大泛滥啦！ 0 N" C; ?+ t3 _, V
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发表于 2012-8-14 22:24
多谢夸奖 你也可以试着做做给孩子吃 咱这没有任何添加剂的 
