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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
5 N2 e2 l9 H" B5 i# I: A
) T) z/ [2 Q. i0 V每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。! Z+ ?- C9 R- _; J% o
配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜
! U# z+ S# d# U0 c* b7 N过程很简单哦。准备好材料
9 w$ B L4 G$ [, I第一步把萝卜洗干净叉成丝
! c1 n/ i; T4 i# c5 A: B2 N第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味+ m3 q3 r% j% q( A8 U; H. _
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。
f+ }1 H8 D* t E, Z, B. e" H第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去0 [4 f* C1 _: _7 L, V9 A
第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦 `& `3 ?- K* @$ M5 s
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮2 Q* C E" G3 ^- {. ^
3 L+ ?) ]. q8 N9 E( I+ r下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦$ T+ G4 v$ S' e1 B1 t; y
; V- s" B. \" E
热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦
: F) Z: M4 D2 n9 |0 l9 X3 ]9 K' O: |3 i2 B
宝宝吃的干的
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发表于 2011-12-22 09:50
