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果果妈咪

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楼主
发表于 2011-12-22 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑
# p% @, L6 P+ j; c
1 s$ l6 V4 J) Z每年冬至这天肯定会吃饺子,今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺,汤汤水水的也暖和呀。
/ M5 y) \5 Q2 J& D& }0 g2 `# m配料;先搅好的牛肉,胡萝卜,白萝卜,葱姜
3 e! t! Q5 Z1 N1 y过程很简单哦。准备好材料
2 L5 e7 Q3 h* h9 I3 B. R第一步把萝卜洗干净叉成丝
/ U7 h: e; l, a  X5 I- B第二步下开水锅里煮一下萝卜,这样萝卜能脱水也去辣味* P8 ?7 E  n. b# \" b& j* N' t' W
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分,剁碎
% `5 f/ K3 x  M. D/ |第四步,葱姜剁碎拌入牛肉中,加萝卜进去
8 N1 H8 a5 Y, Z! z" r1 X第五步放少许酱油,香油,加盐调料拌好馅就OK 啦
! L* S" x, w0 r. M' H第六步。包饺子哦。皮是买的现成的,一个人娃搅和的擀不了皮
3 x0 \  F* F/ J' ^7 s
% \0 Z2 j' o4 A2 i+ d下锅调酸汤开吃,煮饺子的时候放点大葱,汤会很香哦! X( M3 ^3 j7 J, N

' k& K, G; I; G9 c6 r热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦/ A1 h2 c# X7 l- q" o
+ H% L. d7 P: K- ]. @* S0 J
宝宝吃的干的
; n! B! g: Q% l, k- k0 p9 L* i7 m5 D/ z
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蓬絮| + 30 + 45 给力!太美味了~

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今天记得吃哦

点评

伊子小兔  果果妈妈很厉害哦,看得我都流口水啦  发表于 2011-12-22 23:21

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好吃 晚上回家包去

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刚准备也做萝卜的呢,香,口水都快流下来啦。

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-22 20:48 编辑
( N' F; F5 h2 f$ B4 s: v
; E9 z* j( C' }+ e1 t1 W6 ?边看果果还要边包饺子
9 M8 G" a: G4 q5 E辛苦啊
毛桃妈妈

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这两种萝卜貌似不能同时吃…
一儿一女的妈

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楼主 下次不要白萝卜和胡萝卜一起吃噢  会互相破坏掉营养的
可乐妈妈

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呵呵,看着好看,不过这个红白萝卜还真是不能一起吃的

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亲 好像红白萝卜一起吃不太好哦 ' s. N2 F# i3 f: ^
饺子的形状好漂亮
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冬至吃饺子不冻耳朵哦
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