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本帖最后由 笑笑娟 于 2011-12-22 14:11 编辑 4 u, a/ G `7 Y: j9 Z8 l
0 ~1 z2 r5 m, w+ @7 `, K3 Z+ ?& ]4 ^
每年冬至这天肯定会吃饺子，今天包了萝卜牛肉馅的饺子。因为我和老公都有点小感冒就弄成了酸汤水饺，汤汤水水的也暖和呀。' l4 ~/ X$ [$ c& M
配料；先搅好的牛肉，胡萝卜，白萝卜，葱姜; I; B% E( p& v E6 h
过程很简单哦。准备好材料! x3 W9 h( ~0 j1 h) x, z
第一步把萝卜洗干净叉成丝
" a4 u/ f2 W9 ]* U+ _& N第二步下开水锅里煮一下萝卜，这样萝卜能脱水也去辣味 S/ u0 {+ d p9 |# }4 y3 M& Q
第三步凉水泡萝卜丝半小时拧干水分，剁碎。7 H8 E' N8 D' S) l+ Y
第四步，葱姜剁碎拌入牛肉中，加萝卜进去5 w5 E% Q+ F( [" p5 `
第五步放少许酱油，香油，加盐调料拌好馅就OK 啦$ G) z& g/ _2 f. j
第六步。包饺子哦。皮是买的现成的，一个人娃搅和的擀不了皮* @+ |+ e/ C+ h: G4 x& k' M7 n
+ o+ ]! d4 |# f$ R$ L3 K$ I5 F下锅调酸汤开吃，煮饺子的时候放点大葱，汤会很香哦0 ]7 b2 d7 M, P! Y; y
0 Z9 S3 r! t% |! T/ l/ g
热腾腾的酸汤饺子上桌开咥啦1 L+ S, E- n5 g, G$ y- g
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宝宝吃的干的
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发表于 2011-12-22 09:50
