- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-11-25
- 帖子
- 1071
- 积分
- 15035
 
- 经验值
- 14763
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-04-10
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑
! ~; `+ n' u. H- x: A' J" B
6 I9 |( p7 i2 y. B) Q 今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!
7 ^0 D+ O( k! h8 y: o0 f- M 把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐，我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)
( c/ B6 s7 | W8 L5 e3 ~ 4 h/ l$ F0 f1 T0 r
电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)
, l* E* l4 d: f% r$ B9 | c* e" q7 F: A2 [
8 c. h( W4 D0 \5 a6 L) @% i6 ? 出锅后切开就可以吃了7 a1 d" |% P3 {; ^1 d$ s" B5 O
$ Y' \3 d6 ?, w' \
/ m: g- l& m1 j3 A) s* q& M# E$ b4 {& j! r" _3 P
. 孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
) A# F. m+ Y) ^' B5 e" \, Y; q' | " L! _0 \' f {& @" p
孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.! q9 b- G. R# B1 Y2 Q, g; A
还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
3 B G: Y! z8 M" H6 G* D 关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我' L$ T" B5 H& u/ ^; B
自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)
2 ]. r" u! {# e X 真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!
: Y( H6 f9 a. s5 o r) \3 `8 _3 H1 A5 |( t, b l
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 60
查看全部评分
|
发表于 2013-1-10 21:30
