继续电饼档菜饼+粉蒸肉+山药木耳+小米稀饭+生日蛋糕! - 美味厨房 - 西安妈妈网

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朵朵妈妈

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楼主

发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑
, j& j( C3 {8 W- M
      今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!4 M  o- r; g$ S6 c5 B
      把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐，我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)% @1 S! F% I( E) x, R

      电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)+ D) ^8 }% J$ M- }
      & M% A, A, G+ Q7 a

      出锅后切开就可以吃了
      : w# J% H; E2 f) v. o0 C9 J

6 @0 ~% x/ ^) Q
.       孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.

      孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
      还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米); ]( }' V+ t0 j$ |: m
      关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我
         自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀). o# ^) ~6 z- k2 G# x8 ]
         真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!' t' }5 V/ F6 V* {

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筱笑翛	+ 60	+ 60	生日快乐

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香香兔妈妈

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发表于 2013-1-10 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手妈妈

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发表于 2013-1-10 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想看粉蒸肉怎么做，超爱吃

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发表于 2013-1-11 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

作为生日餐也是不错的

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馨馨妈

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发表于 2013-1-11 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很丰盛呢！

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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-11 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复香香兔妈妈的帖子( s5 q7 n; w; s+ `; c }
8 ]! y; e" S8 f0 n2 `& U; @: \
谢谢，我其实真的不大会弄饭的，就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃，得弄些有营养，清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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发表于 2013-1-12 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jiusemeigui 的帖子& L- F0 s4 }; N& U% y$ [. P: `

太巧手啦，请赐教粉蒸肉做法啊！

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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-13 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复馨馨妈hh 的帖子
; e8 ?0 i5 L3 r% m9 y
http://www.xamama.net/forum.php? ... d=770623&extra=

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朵朵妈妈

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发表于 2013-1-13 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nicolefu0123 的帖子

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发表于 2013-1-16 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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