- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-11-25
- 帖子
- 1071
- 积分
- 15035
 
- 经验值
- 14763
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-04-10
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑 3 e+ r! e( j5 s/ V: ?
6 h; n2 U8 }: A3 c1 ^0 S 今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!
9 z! W3 h/ ]2 f7 P1 N" ? 把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐，我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃). q- N" }! r% u" F5 Y
& {' s& i3 c9 D; M9 ~8 @& J8 ~
电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)
" O5 a, d4 z1 ?/ x/ N: x
% N6 V$ p" i' J
/ [; s4 h% e" }! b 出锅后切开就可以吃了0 Z% A, W9 |: B' K% ]
" I8 j. P; D4 `9 [6 v
4 I! i( R$ W) [( w
j- k% m- S6 f% \ f. 孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
' }: r! l9 o6 a1 f: I, S- z% ~ I' y& d3 o3 ?$ d7 o- a. l: ]( N
孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
- Q% @$ J! @+ ^9 e8 Q! O; x* B 还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米). Q& W: i+ y0 A, \
关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我 R: @* |& w" q; D9 U
自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)
- R7 n. K2 K+ n m& d 真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗! S S- V$ G5 r* ]1 v2 w0 J, M
$ i) F; j J' E
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 60
查看全部评分
|
发表于 2013-1-10 21:30
