- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-11-25
- 帖子
- 1071
- 积分
- 15035
 
- 经验值
- 14763
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-04-10
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑
; W* J9 q0 D8 {' a p3 K& `$ ]7 @
今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!0 l. Q2 C& G; `& h. T0 t3 R& { ^# e
把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐，我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)
7 ]( X! S9 ~+ s* D, Y5 B, v 9 e q5 Z6 k+ s! N
电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)
; @- K( j ^' t& A0 S0 \* D , v; X' C" D4 U' q: g8 R
; A1 H+ t& [) p5 t L; B( Y! _ 出锅后切开就可以吃了0 ^ P; i8 y( \
" O4 E+ |! R- F. j V# ~5 _, B, M1 M
+ P. a4 R5 {% d/ @ D
9 ]) u' k6 m' e w0 L0 T+ |/ }3 M
. 孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
6 r$ B* b; j9 T8 C$ V , {( Y- b3 r% L$ @" v
孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了./ p1 Z3 e6 M M( j' n4 Z+ O( |
还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
) @% ~) W9 o. w0 O7 ]! F! h 关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我
% v) i' P# f. ~9 ~1 M+ [6 i 自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)
( z$ |8 y/ b% L: k$ N 真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!' O8 l6 x% I* Z' j4 c
& j! W* r; m' U2 {; {' P( y
|
-
总评分: 经验值 + 60
金币 + 60
查看全部评分
|
发表于 2013-1-10 21:30
