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楼主
发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑
- C; ~$ P; T9 y* P' ^' H+ {/ K+ ~+ Q2 B" ^3 G
        今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!
+ W! c3 B8 s6 r7 ~) \, w0 A         把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐,我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)
% W# K+ q" J5 t8 c0 E         
# N- S" z/ [3 m: x+ U  E          电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)+ G4 Y9 ?! F/ X; ^6 k9 a4 Y$ b
          + ?6 `' i& k0 Y* B- Z8 o
          ( m. Z8 c- X  V7 R
         出锅后切开就可以吃了
# y! q9 v# {7 i9 s2 H         
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.        孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
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3 s/ u/ J8 B8 K$ c# R% t2 h& Z          孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
! ^- P, [5 T1 G2 X7 B: }          还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
5 E: a3 c- }7 Z4 m. Z          关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我- p) p' _; H0 l: U1 }9 D2 x
           自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)
- W7 {" b" M$ u! r           真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!. q( R  k' w0 J7 d1 V' O$ v$ j

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很丰盛呢!
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回复 香香兔妈妈 的帖子
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- Y6 }8 F$ n+ w% p谢谢,我其实真的不大会弄饭的,就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃,得弄些有营养,清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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回复 jiusemeigui 的帖子8 y' _# V6 _: D; H& E( {6 x8 i$ |

# V/ H1 Y" q; v太巧手啦,请赐教粉蒸肉做法啊!
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回复 馨馨妈hh 的帖子
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