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楼主
发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑 % L" i5 [8 X0 o0 l' D

$ h' ^* M1 H  ~        今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!
7 a7 O% L4 e* u8 j8 s( t1 G         把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐,我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)
8 o, e+ `  v: R2 t; r) g! @         6 W! l8 M1 _! E( T6 M' ^! N
          电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)8 i6 q/ z4 Q6 `/ p1 s
         
; M+ z0 z; ^" o8 M" U! n          $ c5 i) S7 P( M3 _
         出锅后切开就可以吃了# r. ?6 K  {6 V$ l
         , {; m5 `1 d: Q5 F! }
         " ^$ C8 u- m% d6 b
4 l/ p# [5 Q# d
.        孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
% Y& j0 H, s- l  b. C         
- F, _/ s% k! I2 z$ V          孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.+ j; N  l: h: C4 U/ `% Q# T2 U  @
          还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)
6 F( F# O% N, ?: Y- l# i! C          关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我
% S& i7 P" z* y3 p0 y           自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀)$ W' a. o6 p1 f/ I+ R+ D
           真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!5 M8 Z- K( m5 H, w- U, E
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很丰盛呢!
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回复 香香兔妈妈 的帖子3 ?0 [( a, A. @9 S- H7 d
1 ]& ^" m5 M* _+ t. D- n* T* N
谢谢,我其实真的不大会弄饭的,就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃,得弄些有营养,清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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回复 jiusemeigui 的帖子( u5 }0 e# g9 B' {8 Q$ N( E+ A' E

& e. W- X" ?6 }# S太巧手啦,请赐教粉蒸肉做法啊!
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回复 馨馨妈hh 的帖子3 t/ R) V6 J) n! }0 }5 x. S

3 m6 {$ `. Q; |. g! N9 R7 bhttp://www.xamama.net/forum.php? ... d=770623&extra=
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回复 nicolefu0123 的帖子
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