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楼主
发表于 2013-1-10 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jiusemeigui 于 2013-1-11 10:51 编辑 ; n; g* Z# r) B
+ x8 a# n! b! _6 D$ D4 ]
        今天白天看了一个妈妈帖子,蔬菜饼.回家后,发现家里没什么菜了,只有一个西红柿\半个土豆\白菜\胡萝卜\山药;懒得出去买菜了,继续电饼档吧!+ M$ z4 t: |, U7 a
         把土豆\胡萝卜(各小半个)用叉子叉成丝,白菜(只要一点)切成细丝,半个西红柿(皮用开水烫一下,拨掉),切成小块;还有葱\姜切成小碎;放进盆里,然后打一个鸡蛋,放入面粉,倒水搅拌成糊状,再放点盐,我还放了点花椒面。这个不用象做煎饼那样费劲(搅拌),属于懒人做法!而且菜可以根据家里有啥放啥,(个人觉得放点洋葱应该会更好吃)
8 N# s. P- v6 b# |3 |: [         
% D3 j9 T. @0 ^3 C          电饼档预热后,然后用勺子舀到电饼档,抹匀.开烤(注意,火不要太大,要不然容易外面焦了,里面还没熟)
9 z+ c# `8 K( n/ j& h- u: C$ A8 A/ ^         
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         出锅后切开就可以吃了
( Q2 c7 {7 s9 C         / i& U) _1 n' P4 b+ W' ~
         7 [( ?0 h0 w" L3 e
$ \, l2 P3 S9 I! a$ h3 i5 p
.        孩子爸爸回来了,提了个蛋糕,忘记了今天是他生日,单位发了一个,正好一起吃吧.
4 z; ]! r1 R0 U  H' R         
! l8 H; R/ Z- K- p4 g( V) g0 K          孩子吃的很香,对了,还炒了个木耳山药,清淡的,孩子也可以吃.主要是家里就这些食材了.
0 }& S+ b+ R3 }' n' [5 I' n' E- U          还有小米稀饭,宝宝很喜欢喝(得买到好的正宗的陕北小米)0 J! _# Z/ U. _- t& o
          关于粉蒸肉,这里就不详述了,如果有感兴趣的朋友,我可以再发帖详细描述.这个粉可不是超市买的呀,都是我
6 A) @% p" @" m6 A% p- s8 Z; l           自己做的,简单干净,方便(姐姐教我的),一次多做点粉,可以做好几次粉蒸肉.今天我们就很快做的(粉是之前做好的),今天做的是不带辣子的,(宝宝可以吃呀): ~. v. u3 Y' F6 W# [, y) J# ?
           真正的家常饭,方便\干净\快捷\有营养\,吃完了还早,爸爸加班,我洗碗!
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很丰盛呢!
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回复 香香兔妈妈 的帖子+ `2 G# N7 h9 P; q7 z6 L6 ?% k/ H
# I! P9 o4 C! Q- h3 b9 `, _( y8 v$ I1 t
谢谢,我其实真的不大会弄饭的,就弄些简单的。而且都是孩子过来以后主要弄给孩子吃,得弄些有营养,清淡的。自己其实喜欢吃麻辣的东西。一切为了孩子。

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回复 jiusemeigui 的帖子$ B% }9 l, r$ ^* u: W7 g

) v' R3 ?; J1 c* {6 G6 y5 r太巧手啦,请赐教粉蒸肉做法啊!
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回复 馨馨妈hh 的帖子6 p; ^& e7 D; N7 \8 F* F7 V4 L, H

: j, e+ H3 C! S' k) Nhttp://www.xamama.net/forum.php? ... d=770623&extra=
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回复 nicolefu0123 的帖子
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