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楼主
发表于 2012-8-28 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-29 22:50 编辑 " W# u  u4 m; F* z8 c8 L5 j
4 z; g6 B, T& m" O3 @7 w
         前几天朋友邀请我们一家三口去家里做客,我做了几个小蛋糕给孩子们吃,没想到大人吃的比孩子还香,男主人吃了一个又一个,我怕胖只吃了半个,味道真的很棒呢,给大家推荐一下。我用的方子是君之的“馋人的小蛋糕”只是把果酱换成了蓝莓酱,减了糖量,奶油霜里还加了一点点朗姆酒。" n: ?) }1 y+ w6 B+ w
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* X" Y; i/ R: \; G        小麦子是小馋鬼,两岁半八个月的她可以接受的食物范围越来越宽,今晚我没有单独为她做东西吃,因为我们的晚饭本来就挺健康,低油,低盐,只是颗粒比较大,我有心试试她是否接受,没想到她吃的空前的香
& e. H( k! ?3 Z+ c" w" l) X5 L3 [, U; U7 P5 |+ p
我们的健康晚餐-鸡肉蔬菜卷薄饼,非常简单好做:+ \! _& h8 o! q: s8 z
*鸡肉切丁,锅里放很少的橄榄油,把鸡肉放进去炒熟加很少量的盐和一些黑胡椒。
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% ^& j+ \$ k- M3 L& k*蔬菜随意搭配,我用了西兰花和胡萝卜,跟鸡肉的炒法一样,只是多加了些姜片,一点点橄榄油,一点点盐,黑胡椒。
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6 M: x- a  v; ]3 @# I0 U  Y*重头戏就是这碗自制的酱,非常美味,我还是用了点橄榄油,炒香蒜姜末,接着把花生酱,糖,生抽,老抽,水,黑胡椒依次放入,炒到酱顺滑细腻就可以出锅了。

0 T0 {0 W1 u$ m* L[url=http://photo.**/showpic.html#blogid=69b566b90100pbjz&url=http://s14.sinaimg.cn/orignal/69b566b9x9a98d567b4cd][/url]

0 D0 q4 u* x  w*最后是薄饼,麦德龙买的薄饼,烤箱五分钟就好。

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7 ^" U* N5 w' u. ?2 x8 k' D5 J' \*我们今晚配了玉米粥,急着吃,没照相。其实可以做个西式的浓汤或罗宋汤都不错。
& K8 ?  }, |$ o0 _
2 E8 u, b) ~$ w3 c5 k来张全家福,把菜和鸡肉卷入饼中,放一点点酱就可以了。
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叶子轩妈妈  感觉好香哦!(¯﹃¯)口水  发表于 2012-8-28 14:05
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颖澜澜 + 45 + 40 巧手妈咪!以后多来晒哦!

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感觉好香哦!(¯﹃¯)口水
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蛋糕好诱人哟~以后可以把详细作法发上来,大家一起交流学习呀!

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回复 颖澜澜 的帖子4 Y* O8 b3 a+ K$ ?( G
5 [% R, F% |6 N# B
蛋糕的方子是烘焙达人君之的,所以我没贴过来,要是感兴趣,到君之的新浪博客上找“馋人的小蛋糕”就是这款蛋糕了,上面的奶油不是鲜奶油大发的,而是基础奶油霜加工的,所以吃起来很美味哦!我们一起学习交流,让宝贝都能健康!

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很有营养很健康

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回复 筱笑翛 的帖子
8 f5 c' J6 J* B2 S8 P9 k. q" B% p4 ]6 ?7 o4 q
谢谢夸奖!
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简单美味的蔬菜鸡肉卷饼,配玉米粥,浓汤或者罗宋汤都不错。 ...
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