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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
9 V; J. _0 n9 Q4 R% W% x买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~
9 F( Y' W5 g' ~3 K# a手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~7 @5 [% L% P8 i
煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 5 ?: S8 Z8 n7 |0 v/ y' F
哈哈
/ f( V! m# \; y! |6 p4 s- \4 `0 g期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!$ D7 D5 b' ~7 o  ?) R" ], E
/ C8 h8 K+ R% D; }
先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)+ ^% w9 B9 t5 q9 `* n
! w* Q: r3 r2 r7 S3 w
" e+ S, _+ E# g; e+ p
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
& t: c' ^/ \1 x0 g6 p, t: N3 L
1 u/ w) P+ L3 H/ P

8 j! Z# ^7 o1 i4 x. K' G  [然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!
% U2 k# Y) Y/ t! r, {2 j  L5 Z9 C7 X3 h9 Q  \1 [' D! N) I# I
# c' Y! a$ f( D" u0 k& p

# V; M* U7 ~! A3 o# y& B4 `一边米饭一边菜~~开动啦!  N9 d% L  B, u

( l+ `. S  g" b; E! D% i+ x5 H% R  y& ]) X, `8 s
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~5 k2 I# d  k: w% @7 j5 Z; q5 D
3 B4 |! d& t. W( s! Y9 c. G
1 x- w) `5 U+ f8 ~

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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
" j* s- X$ V+ l  q9 J% N% `不错哦

6 B1 ?) ]1 d" {嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
* e4 h! g3 ?+ f1 |6 z- z/ d0 p嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
; q/ Y8 w# _% Y' G# N
呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
$ B: o4 \, p4 \; C6 n7 U呵呵,旅游达人给评的

2 |- }$ j5 d' i# z9 @  P) d看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43
3 U/ L4 L) U0 A看来是去了很多地方哦~~

, c) |  S1 E0 H呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 ! U  @3 i( w- |$ c! d/ n9 i
我也抵挡不了好锅。
, W4 L8 d6 Q; {  C
是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 1 M2 @2 Q; G& L- ~5 t
呵呵,主要是带娃乱转
0 {- r8 K; F: Q$ K5 k8 d
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 % ?4 \, X$ f% B

& G" ]! P$ p+ _  u7 T, }好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
0 q$ `. P( D' E5 _) t不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
7 g) [. L. R9 f* j5 x" o
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57
' P$ S0 K( U# K7 f好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...
! C. f1 n+ `. y( ?" ?9 H9 R
lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
# J" |: S1 K' i) w5 K1 z5 X3 m都是装备控
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恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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我的珐琅铸铁锅开锅菜~~~红焖番茄牛腩杂菜饭~~香哦! ...
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