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最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
5 O8 c- S* |$ g1 {买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~1 ^7 F" l1 p- f4 K
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
* L$ z/ t; p b' W; Q. Y0 |8 m& `煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
) w" e4 r- a5 Z) s哈哈
5 c- g5 t$ M4 n7 R期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!& g1 M6 Z5 G7 R- T! Z- h
: h7 _! u* T- `! @) R
先上配料啊~~香菇 小号番茄 牛腩 葱姜蒜 橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)
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制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
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然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!
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6 [/ J8 |# f( ~一边米饭一边菜~~开动啦!; _: \$ g/ @! c! d- i( Q8 k; h
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最后就是我美貌的锅~~~爱死啦 今天还整了个蓝色的送人~~~6 D8 {8 l. \1 A3 \$ N% u! P
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