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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~
/ L$ e6 M% h" ^7 l' G买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~/ B- a0 a( X2 a3 Y8 x  R6 a% U
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~4 ]$ n# ~' K8 R7 b( _( w
煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量
- ^  u$ G6 |. o. V: [- L哈哈
$ n4 }; [. Y! T* X1 Q期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!
! Q# ?: o4 h9 ?+ z/ U& |
0 V$ [. ^4 Q( S$ s先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)0 N9 z; a, I5 u" k

5 ~# p3 S* P8 U
1 b( |( y* ~0 E* f* X# J' e制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈  J4 k( J8 m6 a1 `+ N

& A9 }  F  ]6 _, _  g6 f2 n1 r( C# e: {. {% f" A" r' m

: y( f" n' m$ q- {* L4 p+ N/ {然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!4 a! U3 l2 X2 m# v2 I. Z
5 r' }, l3 R- k) a. `% @3 f5 p

! b% F% x$ n; x' Y" l" g- ~" I. V! L5 _! F# ~
一边米饭一边菜~~开动啦!
- ^' N, o7 \; r5 \7 T, b# ?
1 ]& G4 i  {3 Z" `) h5 a, m9 ]: a3 [5 O& S+ C% A
最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
% {: \; E% j( N% o) c
( j3 }& n; f0 M- `
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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10 % p6 r  [& f! O( ~4 Q
不错哦
0 N/ w, ?4 f0 Q7 b6 w; q% s9 a
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30 4 {$ Q  `" N8 }6 B5 Y5 T0 ~
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈

1 |5 w& y2 b9 Z% @  i1 H0 ]; c呵呵,旅游达人给评的
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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
2 I3 ?. W/ w2 X/ t) t& Y呵呵,旅游达人给评的

9 n* F7 B& T: X3 @看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43 " _+ l! t* O2 u$ c% _
看来是去了很多地方哦~~

1 [, f- |3 W& z1 N) C呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 ; x9 ^; x1 S- ~  ?' l, E- L% {
我也抵挡不了好锅。
$ c# A( \2 \. @0 }1 V" Z
是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46 2 N7 ?% G6 `( P& D4 O5 W0 N+ g2 f
呵呵,主要是带娃乱转

; N* {: p  x- s6 L5 G0 J美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个! d2 z+ v4 {  ?

昊昊

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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑 : k5 i- @( G2 o' i
% |* h' N! d# c. _! z" a
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。
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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
3 H; {2 V2 o' z/ u3 @8 Q0 G( h) j不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
/ D' a& [& {* l) q0 g" C
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 6 k# i6 N9 O8 ~9 F: G% j* b( A5 g
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...

3 Q1 s$ U7 H" L$ \4 U7 Tlc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11 ' w3 c3 p# V% `5 D$ x  B/ G
都是装备控

% v' M( _3 `' t0 x5 d; V! l恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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我的珐琅铸铁锅开锅菜~~~红焖番茄牛腩杂菜饭~~香哦! ...
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