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楼主
发表于 2012-1-9 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近超级迷恋这个锅~~~珐琅铸铁锅,正品一个要好几千,咱是不可能去买的,就买了个出口版本的~~真是重啊~~但是非常美貌好喜欢啊~~/ _+ Z8 a5 Q* @
买回来保养了下,然后就开始我的开锅菜了~~* }/ W# y" m2 \; q6 M
手机拍的效果不太好,大家凑合看啊~~
# a) l, Y6 W1 X8 j3 K9 P煮了一个半小时多吧,肉有点不烂,但是味道杠杠的,我家那位号称感冒没胃口的吃了一碗半啊~~~绝对大食量 : S* m9 X4 y. R$ i/ r) D
哈哈6 k: C: J( h  S3 n% w* S
期待下一次的使用,据说还能烤面包,让我赶紧学会烘焙吧!
# Q5 j% c% r8 i% O- `0 G2 s  A% J
& t+ S# A$ ^7 @' w& e- J, p( i先上配料啊~~香菇 小号番茄  牛腩 葱姜蒜  橘子皮(去腥的) 卷心生菜(是不是这样叫啊?)
. f. w4 i! H! a# M: k& D4 Z$ g2 V$ x, [: y
! c/ Q/ Q5 J6 j3 a) J
制作过程如下:焯水,然后炝锅,在开炒牛腩,加入番茄,桔皮等~~话说桔皮熟了还挺好吃的,我的口是不是太粗了 哈哈
' n5 ~* a' S7 H6 z! N; m: w
5 K# O5 H' x; P' m$ y& D
5 \/ r. b, C8 `" ?; Z8 W; ?+ t  o7 Q" \. |
然后再加入香菇炖一个小时多、最后加黄椒,出锅前加入卷心生菜,卷心生菜一定要脆脆的才好吃!6 I! q! @( k3 O+ J

/ ]2 N: u, L0 }
; q4 p: l1 T& j; q$ M7 i
2 h  w% l7 ~5 M) b' s一边米饭一边菜~~开动啦!) b# F; O0 o/ d
7 Q& B$ Z7 {) ^( E6 u, K

; _: X) Q" q6 ]& i( f  k3 U. |8 |最后就是我美貌的锅~~~爱死啦   今天还整了个蓝色的送人~~~
" F( A4 _' R3 [; t2 o$ G
/ q0 I$ r- i& A9 h7 y, P3 y% \6 H& q- d, L, s, E2 S; ?

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bluefox + 10 + 15 哇,看着美味哦。

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一儿一女的妈

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不错哦

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:10
; N1 A6 L5 l: D7 Y/ o7 Z不错哦
: I: l  x/ s6 t5 v) Y+ l+ @3 U& M
嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:30
0 R( z" T( N) b3 u嘎嘎~~亲爱的你的那个金奖杯是个啥  哈哈
$ S, _1 t" R- _: S. ?8 N9 H! |
呵呵,旅游达人给评的
和妈

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我也抵挡不了好锅。

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:40
  A% R' L  p1 \' u  ]$ S3 o呵呵,旅游达人给评的

# h2 P7 t0 g! E看来是去了很多地方哦~~
一儿一女的妈

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小石子de 发表于 2012-1-9 17:43
4 V8 Q- E+ I: i% y# \# k7 T2 B看来是去了很多地方哦~~
( j( h! G8 m" K; c: \, i* N0 {& P
呵呵,主要是带娃乱转

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嘉明妈 发表于 2012-1-9 17:41 7 ~+ g! {5 ^$ l1 ^2 R, L2 [1 z$ V
我也抵挡不了好锅。

2 ?8 M8 a0 S9 ?3 g是啊 我最近是铁锅控~~嘎嘎

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奥斯曼妈妈 发表于 2012-1-9 17:46
* C/ b# {" |  p1 P$ u呵呵,主要是带娃乱转
! h4 p& d. V" K
美死啦~~羡慕嫉妒没有恨啊~~

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不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
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本帖最后由 gccghl 于 2012-1-10 08:00 编辑
( y( y# k& P2 m  M* F6 ^$ A( D
1 M5 {/ o# e9 b( e" Y. D- b8 a+ |3 M好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜还是不行,要是能炒菜就更好了,现在的铁锅没什么好的,基本都生锈,不锈钢的还是不好用啊。哪怕是三层的。+ W- M; W# y* b: H1 S

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都是装备控

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顶一下,不错

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仔仔叫石头 发表于 2012-1-9 20:03
7 w1 v% Y+ L. |4 j8 P不错不错,亲在哪里买的?给个链接,我也淘弄两个
7 s' C- B. ~  T9 p5 t
哈哈 你来啦

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gccghl 发表于 2012-1-10 07:57 5 q  M5 R' D; l8 Q8 p# S3 Z
好似没那么贵吧,http://breadleaf.taobao.com/view_page-140741388.htm,不过似乎主要是用于炖煮上,炒菜 ...
1 E9 _3 w1 {  b* T: J
lc的锅就是上千了哦~~~

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cxsdyv 发表于 2012-1-10 09:11
5 s  h8 ?& G+ n# p9 E都是装备控
# S  U( c0 F/ h" R2 C  K% \; ~
恩 必须的 美器烹美味~~

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不错的菜菜,不错的锅锅
可乐妈

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美很~!

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看著就香,美味
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