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[美食DIY]

土豆烧豆角 我和宝宝的午餐····自拍····· ...

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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
6 r! e. K( i! S: a$ h! |6 S4 u, c+ D6 \8 d+ \" h' i+ X
中午吃什么，一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢？随便？呵呵
7 Y& w/ Y1 w# L8 b: F! a4 L5 \+ |9 X
再问宝宝吃什么饭，一句话，好吃的，汗！' d! v" Q3 A* ]' q. ^7 V: |8 n6 ~
8 p4 _$ R4 `! _2 T
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末！！
! X9 q; K4 l9 D! u; b6 b: \# s, d
中午随便做点饭，一荤一素 ，靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
& w4 f' \, H3 ~) m) @+ x# }( j' N: k2 E
见图：（图中自拍详细讲解）
1 l2 B" a% P% {9 q# W! t  P$ M; p* [8 j' r: s
主料：
! i/ O: K3 c  F7 d+ n0 g    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  ( p5 |0 z4 }+ t4 L
    小圆土豆都行（圆土豆更面一些）
  i+ h2 e' R7 K" C
  K: g: v5 n3 A+ \2 A. f1 j. m- I1 ?; C
& U" V7 q3 q) x9 B& i
8 h% G) Y( H0 ]6 T: F

2 ^; W2 ^5 n9 t$ ~花椒少许     干辣椒两个  
, S2 V" X, b$ D2 {. P* g) G  b& R+ P0 Z6 l' U4 K

6 c9 Z  R& d, e接着葱花入锅4 e1 r# t! s6 }7 Y

+ H! L7 Y: q# `) ]5 O! [
# F' R+ o8 X8 \5 P9 T0 L. ^倒入准备好的土豆和豆角
2 S' S! C' d4 f5 T7 K2 T+ N8 ~  |4 Q  Q" F
1 U6 e1 I/ L3 Q9 V9 n$ W, S
加点老抽（本人觉得海天的还是不错）
2 {% f3 S+ {" G' F+ X2 _( F. A" i# Y9 M) }; M+ j

9 l& L9 ~! C% g2 u5 z2 P. E: A- Z0 M
翻炒两下
* g+ }6 \" B+ p( L* J$ O0 k6 W/ u
9 i) h3 q0 q) }1 x# s% n! a  E
放入盐 （盐的多少看菜量及口味决定多少）
6 R) n- }0 N- o. m0 K$ B; P# |
2 `2 e- O1 J- }: L
& r$ n6 u- g/ H/ {7 `# H倒烧开的热水 （不要太多 根据菜量多少控制）
; z, G/ d3 e! C+ ]2 Z; C
) a! F& y' {: }# [) V: R3 b) I3 a. T( k2 |
大火烧制  6 S% `4 q9 X) V5 l; z3 @2 P
3 A( }% k9 w0 I, ~2 y% G

5 r+ K3 l+ V- B) J! p! P" L这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
3 T* S1 [( _2 D5 q8 e7 N  j& P4 a4 a: S' M1 |! h2 }
: D: `0 b$ c0 k4 B
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  * V, c  ^" _! X  B! p

, c: \" `- ^9 `好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵$ R; V  S9 g: f; [$ T, q' A

" \& N7 z' m( D3 b- s5 K! `) `( V8 ]5 T* e
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好% R: x" K' {$ c8 r2 k
. _% j9 R! n$ K) z/ l

, m9 y) p4 u1 y5 `鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
# l! _# S- z$ N很简单的  加点老抽 盐  即可; F( |) _6 h+ V1 c9 w

  l9 t! x  s3 B4 R- [
+ e6 ]+ ~0 q: U0 _& V5 N
$ b) e9 O6 B& O- N  q今天就午饭就做好了  简单营养吧 ！
0 k3 \4 Z# M: B# |* G% w& Q
( e$ B3 N( @3 e% S
- J6 \2 h& d6 C: O: o6 o" b
/ f% R2 E% i: {: a0 K9 o0 e" @' w5 D% T/ k! N+ W

, k0 }2 F" `+ g7 Q
1 \* }' |7 M9 S
1 |4 b5 U  _+ r- f/ k0 W
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 30   查看全部评分

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东儿妈

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爱心活力豆
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2009-06-15 
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沙发
发表于 2011-12-10 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着美得很，厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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小雨妈_210
沐沐清筝

初中毕业

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Medal No.11

板凳
发表于 2011-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天学了一道菜，希望楼主以后多多分享，我要学习。。。

点评

可心513  不敢不敢，互相学习，我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39
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米小加

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2011-12-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

点评

可心513  谢谢小加的夸奖，和奖励。恩，没办法，家里地方大，再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31
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dudufitman

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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发表于 2011-12-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主家的厨房很漂亮
) }' G7 q+ }: [6 @0 u) N* f  k

点评

可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36
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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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2006-06-12 
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Medal No.11

6#
发表于 2011-12-10 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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小名一一

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2009-10-11 
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Medal No.11

7#
发表于 2011-12-10 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家厨房好干净啊
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臭狗蛋妈

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爱心活力豆
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2006-01-30 
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Medal No.11 乐游女王

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发表于 2011-12-10 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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魔静

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2012-02-18 
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发表于 2011-12-10 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西
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快乐兔子妈妈

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爱心活力豆
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Medal No.11

10#
发表于 2011-12-10 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净呀. O; |! C2 ^7 {. a/ q/ [" U

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快乐兔子妈妈

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Medal No.11

11#
发表于 2011-12-10 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料可真全。。。
- x( H& w. N, Q. L' }
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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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12#
发表于 2011-12-10 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 魔静 的帖子
, J. G  E; }6 S
1 [! c+ H( A0 X$ P# N- e- R吸油纸，长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)
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可心513

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爱心活力豆
16  
宝宝生日
2006-05-13 
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文艺路街道
13#
发表于 2011-12-10 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 快乐兔子妈妈 的帖子
7 h' d7 e  B, o2 O% j- k/ @# z7 G+ ?. `7 i
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)
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亮亮猴的妈

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爱心活力豆
5  
宝宝生日
2004-03-17 
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碑林区　　
14#
发表于 2011-12-10 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
东北人的传统菜，土豆烧豆角、土豆烧茄子
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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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发表于 2011-12-11 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 E7 n0 C+ z! L( }0 b; D( r) S3 ]9 E6 N
呵呵，对，亮亮猴的妈妈有眼力。
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魔静

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3958  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-02-18 
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发表于 2011-12-11 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
仔细看了下，你们家厨房调料好多啊
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梓墨168
墨墨妈妈

上大学

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52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
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Medal No.11

17#
发表于 2011-12-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的案板藏哪了？
! E0 C( Q4 I. [5 W, o1 g+ U
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可心513

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-05-13 
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18#
发表于 2011-12-11 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挂在墙上，洗碗池这边，还有一部分没拍到。
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小米妈妈

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49761  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-04-09 
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Medal No.11

19#
发表于 2011-12-11 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房好干净
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蝈蝈小尾巴
Love Lemon

初中毕业

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Medal No.11

20#
发表于 2011-12-11 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厨房真干净啊，菜菜看着也香。
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