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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
7 f, B+ P# b. q* d# ?+ J
7 w& s4 w& _6 H% o/ i: B' w! t中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
7 q8 [/ W8 j Z! F3 n0 R) R" k! T- f& Y
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
& j, O: k s! _. c- Q: r
& n {( ^. g, {. ?! g( L今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!( F4 g8 w/ L+ s
4 y% Y9 a) y' L
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
2 w" N. f K) c
, X- Z% Q' r* u# J5 F! f见图:(图中自拍详细讲解)# W" I) w' X) g% ~
7 x% {1 R' l% w- ]主料:
6 q |9 f! ?% f0 X2 x! S. B- Q9 Q 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 + ^0 y4 I+ G! c9 Q- `1 ~) x
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
5 j& G8 w1 k( H) `; }* Z! r- m4 H# d3 D; V% q/ q7 H
: G0 x `/ W+ v; T8 [: H3 q- V8 z. V" @" _9 N
2 h8 ~3 [: a( h5 j1 w: t% d
8 c5 _0 Y |4 { c" {* x# Y) ?) d& ] j4 z
花椒少许 干辣椒两个
/ H+ v: V- ^; O0 A# }: }$ w! @; U, n& U$ F" }
$ S' W6 `: a8 ~
接着葱花入锅
: j& r+ q% Z( j4 h5 O: S) h, G: U& K% e( z5 ^% R7 M2 J4 o) _
) }/ G8 f$ `9 o- c# C
倒入准备好的土豆和豆角2 P, M3 I" ?' m) y( P- E
* g: |7 h+ A& i0 c, W4 q/ p6 W1 n/ f2 z3 F5 B3 `7 q
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)8 e' j2 G) t V9 m# g( p) O5 T
* V; x8 y! ] G2 ?
1 V& a$ G Z1 O6 Q* \
; O, G' f1 |& q; h- I
翻炒两下
4 M l* s% c7 T" K% T7 c0 t1 S7 w" X% |
! `+ v4 K* o- t5 L ~( {( P
7 @. M4 ?' f* z5 s) n7 c M放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)5 g3 O: w2 f/ t9 R4 O+ M
9 E: d$ u% u" r% e
5 g/ O7 K6 J! _% C! x- ^, k- L倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)$ {" @8 s, ~& D# B% y% O& [
' i) T q' x1 g+ |. b' W' c
1 Z% t1 F1 l* N' z; r
大火烧制
. [5 m. k8 O$ f8 k* E( {9 p1 x. E9 Z \2 L8 F6 [0 n: ?) H7 ]
6 f# p& q/ _) Y- O这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧+ J( U% Q ?; U- M6 [% H7 ]
0 A/ }1 P$ b( ~5 [) B, H* A5 U" J
. q) f A+ e( j \4 P6 `* c+ }9 ^空闲中拍下厨房的一角 调料很全 r3 y9 W. k, |& I V
f% y' R: S8 L# ?( s3 i好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵( v3 A+ h! a2 u) T! V$ G1 V
4 h1 |) C# G b2 l
/ G) e( F. T- h7 v鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好5 b6 n1 U" a- n/ M7 s
( @" v4 b) [1 D" X
; |8 z) U+ }$ d( X! s4 V* [3 a* i
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
, E% g. L+ o4 p: J/ T* }很简单的 加点老抽 盐 即可
$ u& m$ S5 l. x! t1 T# ^5 a/ I, I, s: \
. p9 }5 W( z8 a
2 C! L' S; e8 x# A今天就午饭就做好了 简单营养吧 !/ }8 R5 q5 E3 b
) |8 {. h, f+ i9 p5 C4 ^. s: E0 T% \) z% ~+ s7 q. V$ U2 {9 X
0 g. D* F, S+ z
5 E l: h: p9 y0 k N6 ?! ?. |6 S% j# b8 Y* }; R/ y6 d. A
, S0 K% s X7 Z" j* u ?% C1 E- p! p" P- R/ ?) `
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