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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
3 a4 C; ^6 M5 F1 j E. F9 _3 F3 {! t' M1 v6 {
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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9 E9 m& M/ |$ l' M1 {) n& T再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
3 g$ B" m4 E& h
+ `$ B. t+ Y1 J6 n% c6 G' @今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!$ `8 Z9 J2 s; a
F) y7 a3 }0 C( d, d* B1 s( _9 f中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
+ I" D7 F! S* [9 p5 ?4 S
0 ]* i) P" c9 Q* M见图:(图中自拍详细讲解)
j. r! G7 X! l. D5 f2 O' X: U* _
主料:
5 E) f5 X6 u5 @* L5 x% h2 I$ @ l 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
6 s* h' N+ ]. [! J/ V% [3 z 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
# O4 y9 z( Y/ n* _, ~$ T: C# C6 Q% N2 ~; Z* `9 o o3 h
+ `7 n# X7 V- z& U# _
^5 @% q7 [4 m$ A. c5 W
B, p4 S: T% b" @# N/ ]/ ~; U& ~" O, q- Y' W
花椒少许 干辣椒两个 0 v8 B" |0 P. d! v9 r+ N+ I1 ]
. o1 ~" o3 F: Y& e: G( D
, Z7 S) x i7 u" ]
接着葱花入锅# S* o9 i- u. [0 t' i3 J
1 V. H( N7 Z8 q! F9 a
1 v5 x% t" ~: z, ?
倒入准备好的土豆和豆角
3 F t: J" r' x1 R( q! f+ J& E7 k& k3 \, D$ C
. ]" n$ U" _! r加点老抽(本人觉得海天的还是不错)/ ?1 E+ ?" v; L$ U! b/ U( X
" }$ i/ b% w: X. ]. {) p* D, m$ _; V' t$ K
# \$ ~" ]+ r" F7 {
翻炒两下& u2 x' v6 y0 e M8 {$ G" n5 B
- P1 h9 ]* f2 a8 a
( j! I# s3 |+ ?
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)0 M% v' e. P* f. v
7 L. M" e, X& s* w+ }! `
( D/ ~/ I( ?5 G1 [1 m% ?( h! o* s倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
3 z* h0 v4 ]4 s* `" c% _+ r& @, u; l2 [" B; `" F# S
: N" e! m" z5 J# V q1 n% H
大火烧制 # p! i6 }$ b* c" q
- l- S! S- l c& J' \6 s
% r9 r' W, e) w0 i
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
7 U3 k1 s8 {7 V& a9 U! s) k w+ E |7 M+ r" h% T% V
* d" [. W3 |/ }' ]# q空闲中拍下厨房的一角 调料很全
' A t! E# X' x' c* G- T6 u$ A
* n3 D1 e% T6 q, f0 r好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵5 Y3 l# X( ^: b* _. M; g: U, j8 }' g+ p
0 q6 B( w i" ~( R! d# m1 a$ K9 |
0 J0 l5 w7 q) }# W5 Y t鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
& U8 S8 P$ E1 Z$ s! ]* C9 s( q0 d8 q+ m/ F! S- x. a
5 c# H0 q; x$ P# Z9 i
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
( I% M2 O' M+ }% I很简单的 加点老抽 盐 即可* e( I. w/ x# y& v, w
. O8 z V. J. g. Y8 M$ d* b' `
( e8 @: G2 I* T: y; X5 J* V9 s' \: C3 O: K% ?1 P4 d
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !+ g1 y7 ^' E/ C: ?0 ~% @
+ X2 u6 y/ O. F+ [ c
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0 k; [1 z# r7 q1 q; P( }) \7 h0 m3 c/ m: R! e# ^7 M6 m* I
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