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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 3 `: E) n1 L: \+ d2 e6 g$ m4 I: e
% K7 O. N& ?0 A1 u- N z
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵 i# \; w7 A( O4 x3 y
* \% d" I6 v. f+ e再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
7 p7 O+ _5 b& j) F! Q' i- @, N9 T' r2 s
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!+ u+ o: Q6 A$ D: z7 n6 ]; o- l0 O! Q+ u
8 s# o1 m9 I, h6 H
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
( l4 p7 g2 z- b3 N9 Q
: t1 P. p/ }4 O; t" d4 {见图:(图中自拍详细讲解)
- i: u: a# u, ]/ O7 s/ ]
4 E6 t/ d U6 g0 p主料:
, b& [" [2 D' Q1 x# j7 e1 i 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
. p- v0 Y3 G8 O1 X6 R, M! Z6 c 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)2 d Y/ b: i+ t3 x/ X+ S: Z5 X
Z/ [2 S6 `9 a; q7 H$ N/ R+ {
, ]( f# z. K6 C$ \% U% _9 T. ?7 y, m; S% |) d, y% a2 t
: b5 Q' W& I, u( b
Z" l& r& z% t" q' O& l' Y
花椒少许 干辣椒两个 5 N8 n/ a/ d& a
7 {* X6 S- o; d6 @7 a5 ^
& \) C5 k' i Z) I0 Z# h
接着葱花入锅/ u9 h0 G- G- N: h
; r# N: [. w% L" n4 |/ d6 X& B& _. Q+ v/ i2 v2 H
倒入准备好的土豆和豆角9 A8 I3 d$ Z5 O5 y$ \. I+ L
3 o' M+ h" _8 [: p4 e: y
1 Z) i- S. E* x6 e) [加点老抽(本人觉得海天的还是不错)( _8 K2 n( t5 V8 u) g
6 G6 ]2 C/ B% n$ R8 @5 W
4 O# T$ p4 F! q1 B; K& i0 X! o4 F) ]) \* M) c% [6 u8 G0 z
翻炒两下" ^+ s' q. u1 ]3 s
" ]1 p' d0 ~& k, O' t
. g+ r: m! K7 j5 t+ I放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
( a9 {+ n p, A; M; V4 a) j5 B* x$ |. k4 x D6 K2 J
5 F- H' X9 y0 t* I E& V% y. E
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)) E i) y8 Y: O5 B4 D6 S5 D9 o
# Q; [! u, S0 v, I; d( S6 `* |1 E3 [; B1 T
* V, }1 h3 d3 P B' D2 |- ^
大火烧制 ) |# I$ E; M: [# ~
9 ]3 r# \9 m# [* F8 O
4 t8 K( H5 t3 F$ `& ?这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
, r# l3 Y- r5 r
9 O4 O( A% R# ]8 Y ^% [% F; T
8 @: J" j2 T1 n% d/ W+ ~ N! ~空闲中拍下厨房的一角 调料很全
" W) B1 g. L9 r, s! ~; j; v4 b5 s" F/ ~
9 k3 v! L) d; l' B9 ?好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
2 Y0 @9 B& f2 ~- O' \4 a) Z3 t7 k/ k
6 o' _1 x3 h5 ~
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
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7 N0 I; }# u- ]- O' y G( L! e j8 m
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
" k* x& G0 j9 `6 Y很简单的 加点老抽 盐 即可9 j' j8 r' }4 C1 D
0 d3 p0 d; X) t5 R( y5 I/ E( m( n. q/ z2 ?! L7 R$ h+ Y/ U* r
& _% \% I& e4 A5 Q, C今天就午饭就做好了 简单营养吧 !& v/ I/ B# ^' Y" z& {' M# s
) @. p+ u& A8 Q5 G$ ?/ t+ @; y O- O' {) X+ u7 e: U& R/ |& j" o
B z5 |1 k! _( h6 {4 l+ m# ?8 n
N' z; W6 q m' j9 C6 I# X
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