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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ( m: f: h4 `5 o
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵- w1 W' ^9 d5 S% b
; Y( L& `' D( g1 ?* }9 Z c5 t8 I再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
) ~ T) T" h% W9 [# P* D+ J
* ~$ \, x6 j5 y今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
% p. F! S! z; W2 _7 u/ U* v; @0 d( P" R6 ?& r
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
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见图:(图中自拍详细讲解)8 ?1 P6 b8 \/ K7 ]
9 L3 t6 T+ {4 ?9 d5 z2 ?- k# K主料:
$ Z# V/ e+ c4 q 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
+ j+ v% j9 N9 }5 O% [: c' Y 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
0 ~" U) }9 E, F! t. }
7 w* W9 i) V: y- I$ @$ p2 |1 C/ {; k" d7 \& b& T" @
y7 Q/ k3 F& |" q* }8 o
6 u1 Y0 p" g( y5 I4 \. S& w
; l% C3 }& |+ _5 b4 Q花椒少许 干辣椒两个
. H+ ]4 J$ d9 J( B" C( u6 X
- r& @# L' Z! v9 q. D2 M" ?) t* ~5 w g# [9 V5 w$ \, S
接着葱花入锅
" w+ M* C: t& J; C3 R( i" v) V! X! W1 B. x, y8 _
9 f' j# g- C. D( I, Y
倒入准备好的土豆和豆角
! v, O5 O; m5 l8 }# x% Q8 |- p" R- j' X9 R
/ R( q) [$ R0 c/ _! J% ~2 P( ]) u. B- J
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)' x' b% ?' a4 Y
# [: X/ o$ O: T x- _. v6 M( O4 T8 Z! N) z8 I( s! c1 c& _
\! T8 Z2 r3 R+ O8 l翻炒两下5 h4 ]$ j' o! X5 f h
% j; p# _6 E. @( T7 S O. H) H0 ~* ?$ }6 E" N g
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)2 k0 D( h% u' l2 B$ r n
- k$ n1 a4 g, s8 t9 X" y3 r( p: j
. s. w J# S' Y3 v倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
7 ~9 d" C* }% \9 }: D! s
$ v; Y4 S* m4 A0 l/ F4 J% f/ u3 H( Z& C
大火烧制
# V' P" i( B3 u0 W' ?: p/ X0 v$ |( |
( T( m; w( `1 f6 K6 x( ]/ n
) ?% ~) O" K) p# l) e; C这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
1 W5 D+ O$ f5 M! ~$ U, @1 G. E; T' h) q0 e0 c6 T/ p6 S, V) I
0 k \. f. ?! l空闲中拍下厨房的一角 调料很全
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好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
; o; X/ w7 l' |# x4 O
% g) u2 h3 t- ]( ?, n
2 @: h3 q. @6 z0 l! f鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好3 f: m! _, w' _' L& n& {
" ]6 ]; J9 R# O7 p! ^ w& ^# I
% S! ]8 |* a! L5 \: r鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
7 S# C! ?$ d) H很简单的 加点老抽 盐 即可6 k: K, v" o1 \1 X( e# z0 o
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; Z# Y F* a- `5 Z+ ]0 ]
5 C7 n- m- O! `; D今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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