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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 & _# |6 X# s) y, I0 P& v& g
, Q. B# F& T2 u
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵6 \/ Q4 s! B% t) \

- M# t" s% D& a再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!8 H, i4 i" t! Q2 R2 ?
& \& A; j/ h5 t2 f7 G1 I
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
! ^9 I& d8 F1 Z4 w& U+ @- N
6 a8 G8 f9 g9 G" B, Y中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。( Z3 i, d6 g4 l8 o# r

5 Z: H. `9 Q3 v见图:(图中自拍详细讲解)
9 R5 C; `1 y5 g& G: ?! h7 \) R# i: i' q& ~! q$ |  H2 }
主料:
- n0 f2 m- \4 G: a3 I2 U    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
. D7 f; k2 ?( Z    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)- E- v! Q% ~- }* W, A

1 L) W, U+ v$ o1 ?' \2 O' @  E' B, Q& r# t% B1 A/ a; D

% g' C1 U4 A" y  j  ~
& O; c8 H) E6 ?$ B2 a% {5 I; M$ H4 z
花椒少许     干辣椒两个  / \. C+ y/ h& e: @
' Y, S" |& M+ ~+ ]6 b6 x* B

2 A. _" S& Q; h! r: P! ?/ `; o接着葱花入锅
( q5 Z4 m2 N9 e  h1 [. Q8 u
% u  U0 i- I+ k+ S
2 r/ m7 R4 z7 N: Q1 u倒入准备好的土豆和豆角7 i7 o* |5 |. A. L
; c+ J0 S+ R; F6 Z( K+ a
& j6 }/ y' U, {+ G
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)8 x: {$ P! D( l6 ^/ ~
$ X) ]; z  k1 Q
4 s2 P0 Q, V5 }; M! m) @+ T; z4 N; ]

6 v& v3 y! n7 ~. _0 f翻炒两下0 u" P  _6 b; t7 x* i0 P

# t: Z, m% N% k( R" `3 z# E8 d3 w/ z' j, u8 K
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
4 P- K( S& u  z9 n2 x$ n( S7 h/ R' J7 y1 V
0 o( `/ |4 a3 p0 L  U( c: Q" {# A
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
( E; {  [& ^& y8 Z
0 t) F% i, A) C5 R5 L4 P6 A3 l& ?
大火烧制  
: B. G) E# h- M9 E/ e9 X. K4 l( k2 n+ W) R4 R% u' k2 k

# Z, l# Y  I+ `0 s这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
# [' a  I! Q$ Q: |+ k' B6 E4 `
. F  W/ L1 S) n3 y
  q1 [+ ~3 e9 k: s3 ^5 Q& @空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
  G1 f# Z: V) Z% H, ?$ X2 [
5 C, w* F0 H+ E( {3 t: Y好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
  K% T: ^8 l# A6 F6 e1 _3 G. ^( t+ f0 n
( O, J+ p4 D7 ~4 \- o
% \$ ?8 a$ Z7 C5 q9 D8 o鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好. b1 U' c$ i3 k" m: v( g
: F0 m+ d9 l! m7 N$ V$ A+ M3 P/ F
! [" |( d" A( B- ?  M/ G
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
; K9 r$ g2 S7 \( b很简单的  加点老抽 盐  即可3 ^" B; u0 D( W% X  ?! t
$ D) w$ q$ S9 M! h) c2 L
) K, \3 [  K1 n9 O
0 O9 H' b" P0 i" |  n0 j7 F" v
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
7 w* `( ?! V$ g# p( Y0 T( @2 ], x5 |0 v  l5 I

7 f# U- h* B& I! e4 M9 \
# U7 Z1 {0 Z* ?) \( e1 f
# j4 Z- P0 N1 G
. s9 Q& p3 p4 {6 Z; M% ~+ D* H2 v& ?$ w( i  t4 s$ N) Z' I

: ?4 U/ P' L0 i5 Y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮5 e0 B" y' B0 \& Y0 E0 D

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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Medal No.11

厨房好干净呀- I, r0 Q9 F/ T4 a% J6 w6 |

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Medal No.11

调料可真全。。。
. O. G% I& n+ R

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回复 魔静 的帖子
6 J# m+ s2 D- E, u9 L; S
6 K+ L0 {2 k3 {0 f# S; |* x吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
0 |1 L" d4 {1 U$ X
, y' R1 E' k( Q8 l: C- ^谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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2004-03-17 
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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子9 p! B% B: q4 d7 P

( Z; e  @9 f7 f$ i5 L呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?4 J2 P5 l, O* b

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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