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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ; U+ d/ _, \4 w( ]( t
1 \* ^' I. o! z: X
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
$ s/ b9 v$ b9 n( F
$ v) X5 \' i5 f4 ~" C/ j+ ?再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!) }5 o7 _# x* o1 H3 O
; J0 J5 t2 x4 N
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
/ W; W1 H/ [9 X: ?% ]
% M8 a! f  G# W中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。7 H6 X  f  F+ d" \  j
0 v- q* B" T) v& x# J, p/ _# q
见图:(图中自拍详细讲解)
/ |: l; U- t* X  T4 n) t
; H7 o- L+ U1 ~& g6 ^主料:
0 @. g1 N. l8 T  B7 X2 D    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  ; D% y3 x) l5 ^6 ?0 `& s* F
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
3 ^2 |, g; ?# l# g% K6 J, ]( ]% U4 F# G! x- ~6 t! H
$ s+ [+ X5 G2 n' F

% T6 ~* ~2 ?9 g$ k! g3 B5 u4 h; U. F) X. J5 z. L( {

" Q3 ]3 ^# F/ V5 _花椒少许     干辣椒两个  4 N8 g" r" d- o0 q6 s3 M, z, ]& d
3 V- n* p* [% C6 E4 E0 L) X
3 F7 G6 u* s5 L6 A8 R( Q, H3 |2 G3 Z- T
接着葱花入锅) s: N# t. E; e& K# D8 \
& V- ~2 U. V- q

1 K) ~5 a3 e$ X* ?% X3 S* H  E倒入准备好的土豆和豆角& Q7 t: N; Y* j3 E

4 p7 T4 @1 B& g1 g$ R+ j9 a$ {: U9 H3 Z' `; e% }- d- L
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)1 G! b" B* l* a+ z1 q& e
: ~5 c1 l1 c& p% \6 m+ L4 t( z
. S# i& S8 s) G2 C" Z
) N2 e6 `. }, E8 L
翻炒两下
, u$ O1 x0 H5 }2 ^1 [
- _5 T$ L/ J& q% R9 W
! h" }4 h& q6 e$ H放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
; a, E3 K. D  x* O. _6 H0 B
4 D% H9 w9 ~' f& m1 z
/ X8 z9 u6 N2 \+ W倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)" P. s6 w  I: Z: @$ ?
& ]8 c& ^  ]% \3 i; |
% i) ~  E2 o9 Z8 B
大火烧制  - _# P( [9 O8 _. a: A
# J  D, a3 H8 T2 ]! Y

( V( J: F! }1 [$ `- M这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧0 F! g! _! G. y. ~, x
4 n: c. G6 C$ u- c# n6 M  ]' a8 r- d
1 Z* R* S1 T3 e  L+ q  P* n
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
9 h8 h2 a" e! i: E$ i. _
! o+ E( U8 W! ^% w+ N好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵' C' |) {7 D- i+ U

: k4 ]( o7 x0 Z# t5 G% a" \
/ ]& s3 I) T8 a8 o5 q+ h, [鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
2 o5 ^6 {8 d; C! S5 G# z+ ^( @& K' B) ^4 M7 y0 w" s& l
0 I8 b$ n: z/ O7 x% M$ u" u' B
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   " o# N9 [& H' h+ C+ h8 u
很简单的  加点老抽 盐  即可% q: P& O) R4 D! z* }+ M" E- L$ o

7 b2 ^" [3 j7 A9 i1 {1 y. d1 I) v7 w- u0 P  Z; r$ m1 `" d
8 P( [/ p# a/ }: r0 v
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !9 L7 O+ |# A0 ]% Q
  ]% A/ {* I' o( i. u

$ T: o# F* p  A* V
7 s$ Z( u" Q! J* A/ O7 ]4 ~- I; s" r: [  J  o! s) d0 D+ g

+ _: c& ]6 y% _8 C
4 b. F1 c+ i7 \# Z8 m* l5 ?1 z1 |: ~' I/ S% {

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
) b, B  h" Q2 i$ m9 p) b! t! H3 y, C

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀  {3 i, t: b/ D% k* a( D

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调料可真全。。。1 m. @+ y  s1 I, x

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回复 魔静 的帖子
$ }  E; N# d" y/ @/ ?2 U6 H
2 z; q5 ~9 m2 ], c吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子& A+ }  B  s" m% V/ A

0 P" I  s4 L5 C- a% g谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
+ j2 `4 ^, M! g+ B* d# a
# `! K  C- v- C8 o6 e5 A9 G呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?/ L6 ?2 [% {/ x% L3 l- C- J

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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