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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 3 `: E) n1 L: \+ d2 e6 g$ m4 I: e
% K7 O. N& ?0 A1 u- N  z
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵  i# \; w7 A( O4 x3 y

* \% d" I6 v. f+ e再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
7 p7 O+ _5 b& j) F! Q' i- @, N9 T' r2 s
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!+ u+ o: Q6 A$ D: z7 n6 ]; o- l0 O! Q+ u
8 s# o1 m9 I, h6 H
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
( l4 p7 g2 z- b3 N9 Q
: t1 P. p/ }4 O; t" d4 {见图:(图中自拍详细讲解)
- i: u: a# u, ]/ O7 s/ ]
4 E6 t/ d  U6 g0 p主料:
, b& [" [2 D' Q1 x# j7 e1 i    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
. p- v0 Y3 G8 O1 X6 R, M! Z6 c    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)2 d  Y/ b: i+ t3 x/ X+ S: Z5 X

  Z/ [2 S6 `9 a; q7 H$ N/ R+ {
, ]( f# z. K6 C$ \% U% _9 T. ?7 y, m; S% |) d, y% a2 t
: b5 Q' W& I, u( b
  Z" l& r& z% t" q' O& l' Y
花椒少许     干辣椒两个  5 N8 n/ a/ d& a
7 {* X6 S- o; d6 @7 a5 ^
& \) C5 k' i  Z) I0 Z# h
接着葱花入锅/ u9 h0 G- G- N: h

; r# N: [. w% L" n4 |/ d6 X& B& _. Q+ v/ i2 v2 H
倒入准备好的土豆和豆角9 A8 I3 d$ Z5 O5 y$ \. I+ L

3 o' M+ h" _8 [: p4 e: y
1 Z) i- S. E* x6 e) [加点老抽(本人觉得海天的还是不错)( _8 K2 n( t5 V8 u) g
6 G6 ]2 C/ B% n$ R8 @5 W

4 O# T$ p4 F! q1 B; K& i0 X! o4 F) ]) \* M) c% [6 u8 G0 z
翻炒两下" ^+ s' q. u1 ]3 s
" ]1 p' d0 ~& k, O' t

. g+ r: m! K7 j5 t+ I放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
( a9 {+ n  p, A; M; V4 a) j5 B* x$ |. k4 x  D6 K2 J
5 F- H' X9 y0 t* I  E& V% y. E
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)) E  i) y8 Y: O5 B4 D6 S5 D9 o
# Q; [! u, S0 v, I; d( S6 `* |1 E3 [; B1 T
* V, }1 h3 d3 P  B' D2 |- ^
大火烧制  ) |# I$ E; M: [# ~

9 ]3 r# \9 m# [* F8 O
4 t8 K( H5 t3 F$ `& ?这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
, r# l3 Y- r5 r
9 O4 O( A% R# ]8 Y  ^% [% F; T
8 @: J" j2 T1 n% d/ W+ ~  N! ~空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
" W) B1 g. L9 r, s! ~; j; v4 b5 s" F/ ~
9 k3 v! L) d; l' B9 ?好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
2 Y0 @9 B& f2 ~- O' \4 a) Z3 t7 k/ k
6 o' _1 x3 h5 ~
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
- ?3 \3 V; B7 c" l" \$ Z: U
7 N0 I; }# u- ]- O' y  G( L! e  j8 m
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
" k* x& G0 j9 `6 Y很简单的  加点老抽 盐  即可9 j' j8 r' }4 C1 D

0 d3 p0 d; X) t5 R( y5 I/ E( m( n. q/ z2 ?! L7 R$ h+ Y/ U* r

& _% \% I& e4 A5 Q, C今天就午饭就做好了  简单营养吧 !& v/ I/ B# ^' Y" z& {' M# s

) @. p+ u& A8 Q5 G$ ?/ t+ @; y  O- O' {) X+ u7 e: U& R/ |& j" o

  B  z5 |1 k! _( h6 {4 l+ m# ?8 n
  N' z; W6 q  m' j9 C6 I# X
% n2 ~0 b' a- k8 E* U' y) i
  Y  G2 d5 W; D8 E0 \/ Y8 z* s! v* Y3 G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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0000-00-00 
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楼主家的厨房很漂亮- ]7 A7 e5 C( R( M) a, E% {

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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Medal No.11

你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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Medal No.11

厨房好干净呀# Y" a& D8 s) i) n2 |- W' Y9 }; _

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Medal No.11

调料可真全。。。( D' Y! o; G2 q; a& ?- M! @' ~0 w

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回复 魔静 的帖子. W" O( f  ]: B# Q$ \! @% B& T# N
; K2 ~6 Q* c5 r( _
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子" a( G+ {9 I/ F8 J: B0 y6 f1 r

/ U% i" _% `6 d谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子* v* k  S" G/ M6 K3 A6 j) p

; k, a4 ?  F1 x4 j+ x$ L2 W+ F呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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Medal No.11

你家的案板藏哪了?
9 Q# \+ G' d, a/ r: X0 w7 T% ~! K  ^

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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