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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
# @- Q" _+ o: J$ u( t% F: C; w6 [7 s1 [  a9 J* ~9 ]  ]
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵$ }$ H/ J" t- X: R4 |; _
! f, ~- s; F8 r, e0 e( Z
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
) w& O4 l$ E  R0 u0 U7 `6 Q# M8 V
3 E9 J9 D- W# u* d8 U今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( }0 ?$ `9 V& X$ R' {1 Y' C# W6 d( t1 e2 J+ F7 ?7 n
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。& W; F. y) e* `' c

8 w3 U( d/ k$ ~5 O2 ^4 t见图:(图中自拍详细讲解)# ]3 @$ k7 y& i0 l2 e$ s/ p/ C

& d- t; d+ k/ I% q. a- v/ \- Q' N; ^  C主料:  p  t; Z3 }$ N4 \" o" @
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
8 k! `" O; l0 R9 r    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
7 H2 L6 K/ I  A) y# _! c4 S% w! T; A. P1 Q' m4 O) j+ d

# V5 v& S" I% K2 t% j7 z$ W2 M% D/ w1 i$ i! I* \: P

' [+ b$ |9 ]" ^' r) {1 D! H* `$ i* e. N- V# L
花椒少许     干辣椒两个  
" Q3 o7 K1 s! X* y0 T% M7 P: Y( w1 X  ^: D+ h% m, s0 Y
, O- P- L; v/ Q( c( P, X
接着葱花入锅+ S- N6 [$ |2 ^) P9 Q6 G" E8 J

% F- Q) T) B! Q
* B6 A4 q% s: E8 G# y0 _倒入准备好的土豆和豆角
( J) }$ ^4 x% u6 x$ L' _$ R
+ h1 l' E* q; Z2 r2 B6 z' J5 u
. u4 k7 v. P7 a加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
1 D6 g9 g( Z2 r2 S4 b* }8 g% z/ ~7 @0 E

; l0 C- G/ A+ `( b4 v- a  K0 E  [
翻炒两下
4 W* H% |- a2 t. Y( R" x& y7 `- J. Y9 J

' L( i! M  Y) s1 W4 S- [1 l放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
9 S) E" U1 k- A7 C! @: o, E" `/ g' X& ~" L- u+ {# [

8 N6 z* a1 F7 l$ w. O; X倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)5 \! j% q' a3 x& z2 ^7 t  w3 H# f

( D5 e0 r$ A! _+ t3 e, S; d" j/ X; E/ L+ y
大火烧制  
: W/ {2 D1 X1 {6 B0 c4 @. ?3 s7 L$ q. z: v$ g; F: ^* u
- O/ z! T+ n6 s% d( w
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧+ A# N( t0 s( ^( G8 @& ?$ d, X

! L; Y, @( `/ z( Z' ~8 V; x8 [6 P. H$ _" ]  `& O8 T( j9 z  w/ m
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
$ d, X: d9 d* R6 d/ s& |3 B: J' _) w: {  A
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
  A6 r6 ~5 I5 u6 Q4 y  F
- q- g" _6 w1 \* m
8 ]. j# z% [- R鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好& u, w0 U6 }) e2 {4 O2 o; r

. {  O8 ]  f! k% q! k( @4 y
; _4 B  `0 Q# w: i' |, {鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   8 H4 B. Q* U3 o! g
很简单的  加点老抽 盐  即可
6 n( r1 O: r: a- i' s1 k5 t. r& K& R4 @2 q

  @$ N- f* m8 `% G* h4 O+ X: X
- Q7 c! j) f/ e今天就午饭就做好了  简单营养吧 !' F/ S, S$ }  O% Y5 d9 C" e1 y

; _/ Q* n1 q$ u, \  z9 T
3 B+ x7 c6 A8 I0 Q$ g; `& a* F9 [& Z7 v1 h1 C
5 Q2 |0 x8 t9 ^3 O+ B- f1 \
* ~( ^8 v' x; f

/ g9 ]+ X3 C% Z; |8 [. z8 f7 g
5 `- B$ R2 B6 n( F/ _
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮, E! d: Y% B" ^

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀7 _" s  a6 a% ~. b7 t

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调料可真全。。。! p; X' j, p, E1 o

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回复 魔静 的帖子; c1 e. M' y% w0 l5 I

6 E/ q. l/ \4 x6 g吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
4 Q1 b3 _0 U8 E+ G* }
7 Z# X1 k, Z" q, L  _/ p/ X谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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2006-05-13 
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回复 亮亮猴的妈 的帖子
3 F& y* |% J5 E! M& {8 V
' _2 X+ z" i4 Z' p& o: k$ a呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?3 m& w6 l$ k2 K/ k* x+ ]- l

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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