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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
" A5 t0 D' a; c3 N7 {1 L: i/ S
: m. }. _) q- y: k4 x2 i中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
4 y+ h' c" V' S! v6 {$ W5 M; s) g
" q6 L% Y; a) \. J* |! x4 t再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
' f! b* f% }8 T) ~# R' \  `" }3 z9 K7 t3 \1 V. h. U
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!5 {1 a2 _$ ^! I+ J

, w1 N' ^& _6 A4 m中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
4 z" I; j# a: c& u- o0 M8 x1 q  r. B0 ^' p9 }/ \+ g
见图:(图中自拍详细讲解)/ `1 {, }3 W! e9 `3 D
* V  K5 r2 t+ d) c! @' y& _
主料:& i) l5 s5 \4 [
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
( @. Y, z  K: u/ f! o    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
! @0 G2 b# M3 ?* w8 R3 h# V4 m. |; k9 {' o& {4 o6 O. N

6 Q5 ?5 a, U# o7 Z
! k& ~* ]. `. D' k, m" \
& |  e, R( w3 Q- ~. }- U
0 T* Z) p, B4 q; Q. v. J0 S花椒少许     干辣椒两个  
5 L" U  P2 b/ C4 X9 x0 n! S) b* c9 A* M$ r$ a8 z" L
) \6 ~, L( N" l
接着葱花入锅8 A9 G) D. r$ Y1 E$ ?- h

( A: e2 ]% d# n: h# |; u
" @! c2 y3 n( B% j倒入准备好的土豆和豆角
* k3 ]) M/ u, t) r7 s7 \5 G/ v2 N. D8 f
: W5 N. q# N) H$ h" e# N1 X1 f
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
1 h! G; l; I) k
# p3 M7 [$ A+ r1 i; q" c9 Q! B) ~+ q: q; O1 S  T( }

4 q: [7 E0 M& ~9 C, r翻炒两下) Q: Y9 u+ T  C5 G, Q, k
# z7 e1 }$ s2 Y, }! j

/ N- {5 V" a8 A放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
/ C- d* i  I  v( S" E8 A- ~. `6 `
8 \! j2 J$ W7 p- V- o& R5 t8 B  p* D
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制); S+ |& K2 J' K, Y8 x

, S4 T, x/ d# V8 y& J/ J3 k& j+ R/ U5 G+ j$ D& C3 V" o
大火烧制  
4 {" _! Z( N$ S0 _, t& f
. z, c  U0 N7 M* B6 U5 x
/ n( s/ i' I) j+ X( T4 q这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧- V5 K; ?- H& d# R* y9 d
$ Z# a$ M9 v+ W' L  X5 U, W

! K. a" D. B* o/ E+ q空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
6 a6 e7 G; ?8 y- Z0 S# X0 x
  n. f: d  I2 f+ R* G/ K: A& Y好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
; x. B5 F: D$ j: R" w  L5 S. d4 [- x/ V7 ~, Z

# |" D) P% E4 J7 i! J5 h; t( Y; `# Y鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
9 [. S. @8 E( n$ d- l7 ^. H! M8 j; Y8 z7 z0 J
5 C2 [/ w) \+ `0 z9 O* N
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   . n9 i9 [; f; w7 H3 k4 z
很简单的  加点老抽 盐  即可. O: d7 {  r- x1 X
" Q) U( O+ p' B! j- @) U+ D% P+ M
( c2 R9 F1 Z% w% d

, c( l0 w/ X1 M4 K$ V今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
. I% ~1 J% i0 i0 r  w/ U
/ d' m' i+ n3 o& J, R$ o! v  i& _: w1 e1 {  p

0 x4 A- ^4 {) ^! j$ r* c0 y, }! ^; J4 S2 ]/ K

2 P: N# S9 y* |$ p- R6 X9 C# v6 B$ K

+ Y' P) t& J, K% j0 `3 b4 \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮* p: j. c4 z& i# ~& S9 D% F1 @

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
$ Y/ {4 ?  [1 O8 p( t

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Medal No.11

调料可真全。。。9 u- r0 ]8 z8 _+ A

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回复 魔静 的帖子1 \9 z$ Q. S$ O7 h' V# |: `9 D6 q
( k+ q  e! R0 e4 H0 E6 ~
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子: L, P2 i2 f' N# [$ B5 n3 d( R
" R# S$ o0 t0 O9 J6 {/ b0 ?4 w
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
8 p3 ]4 r! `! h6 Y. T. g/ ]+ E. i' d6 a! n" R2 D+ ?7 p
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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