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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 9 Q* |8 c/ g  f. _, C& q# }7 Y

1 v1 [2 I1 _+ [$ }中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
( P" L0 w& T# i' y/ b; }
& V, Z7 \' f( b+ E9 @0 R再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
- Q9 g+ T: O% d" `  R" P0 B, L  v4 e
# Q. s/ K  ~( U; U( ^0 O9 I今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
9 |7 Z9 v, l: y+ G) a0 k- M2 r$ y1 f5 K- g) K
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
# r1 G" B* Z& s4 D9 [6 g- }; Q8 w, E! H4 r" l7 C
见图:(图中自拍详细讲解)
8 d1 w& e! M! q7 b
' t, F4 B/ ], E- D主料:5 }7 ?+ v$ K7 \9 q8 I
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
4 b" ^% Z0 ?( w4 N) W    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)# [9 F8 G: |; q5 Z& o
2 M+ t0 {! w! @+ X) m- ~- `# [
9 X8 h% T9 V! R* K" V

/ d- ^8 l0 v+ p* q* ]' a& h/ u) ^

8 a. c" N. D( s' J! e: G, O花椒少许     干辣椒两个  
- b- q& K" ?0 m' s
" @# u) u& V) Y2 s5 y+ _/ I) Y+ n" k1 `+ r; L& K9 G/ H
接着葱花入锅
( R: e: Q; |4 n# T( {) P' H& h# E1 Z  `* V% u, J" H

! ^: u# f( O/ }倒入准备好的土豆和豆角5 p, F. O$ N* Y& u
: u  ^/ J. ^  {# G% f/ Q

0 ~4 q; S# e/ _9 F. F. {加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
" `% L' k& h; z7 U; I. R
: `$ w6 |( H; r" X8 b! S
8 M- u6 r( F" D) l* N% m, X4 A, U' y% a: g) G; c& s9 L
翻炒两下- s/ P, A" B8 M8 y
4 S* @8 n( |, a7 }$ z

7 ~9 f  f/ r6 r7 X; R( Z  T1 C放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# W( Q( X( u& ^2 v. N, ^4 B9 ~0 F0 b

5 p  c  Q9 W& ?6 l0 a! C( O! Y9 n5 F5 b. Y
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制). U* p7 W8 c0 x) c
" x7 j% K1 D" ^. D; B& y, @

+ T  s" T' i0 d6 ^3 K9 M大火烧制  
; P$ J! m3 j1 s  d# j# ^: L. r8 y! o; @. k; W1 R

- b$ L# F+ s; J" G这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧. V* t. T3 |3 S- Z& {. U
  ~4 j! h% p- w& Q1 R! ^5 }
( T" ~/ A3 h* P/ z+ F
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  - U8 a0 k+ K; s$ y- d
- u, q: o0 g) S% u
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
( f; `/ T  c7 l8 y
2 G" B( ]- {. b" ~. i' \
' m4 ^! }1 g; o; l9 k. {2 B1 t鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好/ P. l# t& \4 L" A" c
* ]2 ^" B& X! d- r& {5 I: S/ H

4 C4 w4 N' w8 H* x( G鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   ) _5 R5 m! e: K% j: E/ H; Y+ P+ U, E
很简单的  加点老抽 盐  即可+ N' ^) A; }* e# Z- e; G

# y2 U1 }- U; N3 F" E0 b- M: u- L& z( Q; q
# t& G; k2 z- F# G! |. O
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !3 {; _1 a9 _7 E; `/ q* A* d

. d' X1 h# A  o6 n) Q: g5 \0 ?
4 l3 u1 |) [  u; h6 e8 ^* O& g
( P; J* V5 _) w$ R" C% Y  S( c% u0 e4 ^0 [. K0 z6 f
; t+ N2 c) c# z- v% T$ o

9 Q( g1 u/ i% ^
& E' i: a; P; g
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
" B. J( a6 R. \# f) E1 U! {

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
# |% n  z9 ^2 C; G" }

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调料可真全。。。
) u" I: h1 }" P9 A7 Q4 }

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回复 魔静 的帖子' J& ^- U7 R( b1 {+ A  H. i

2 I/ W3 s) n8 u吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子0 ?6 A2 E0 o: x. p6 R* n6 G9 `
$ o" A; P( l+ d
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
9 R( k" i4 x2 p" y+ u$ z: q, n" d) P
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?6 t1 I$ W) q; ?1 y

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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