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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ( c. Q  O' \" R7 y5 s7 _

6 d/ w. e( A/ \$ g) V9 R- ^/ d中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵+ h) y) Q) E) r/ I" G

! p. z1 V: g9 u1 u9 ^( y再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
; z0 k: `8 K) Z$ @# _2 h
5 D$ b# f( k" K/ [$ Y/ ~今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!% l/ i1 [3 w7 v7 X4 }6 I  \
2 q/ {' ~0 f( v. [+ z) V! A3 Z+ X
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。+ ?. s1 t9 ^" ~2 a% z# I

+ k) j2 h1 [: {见图:(图中自拍详细讲解)
3 l8 N5 s2 K5 Z: B+ i7 K6 e0 i$ l) ~! {& [
主料:
0 S) [% C/ U% Y. Z. y2 l3 d    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
, Q' v- e% B' H& K# l! h    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)- _6 M# k( r6 t6 s8 z# ^

% ~1 g! x6 G3 j( y4 ~4 d  R. E) _+ a9 v+ H

2 [1 K, u6 `  V" j6 i
- A/ k/ X1 J- I3 r. k( x7 Z. s. ?3 M, r4 A# ~- D/ o6 Y
花椒少许     干辣椒两个  
# u# W" w3 j' U* N5 A$ }% }0 O2 o1 B7 F* x$ u2 p  y) X

' c- l7 o4 p# j* D5 `5 k接着葱花入锅
; ]9 Z) g& _1 b. N
0 N: X3 \) s" W% \1 }) \7 i
5 T/ P- T& A4 t$ @' w倒入准备好的土豆和豆角
6 E) b7 [' I8 }- `* W) I1 g4 ^2 s
7 x8 f% }" S$ Z4 u: k' r; N
# @4 O4 `) q: [% a加点老抽(本人觉得海天的还是不错)% r# a3 u7 M: s: d6 b2 U
! a  e" f8 b- j5 C  G! u! u

! @& l2 c, j$ x( ~( f8 |
# D1 l6 k* |; n2 A翻炒两下$ p4 Z" \' E1 @& s2 n2 i" A6 w
0 x6 D2 G# P& x6 B: y# W
; g) v; ~: S2 E
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
' |( T) _9 ?' F$ N6 o  u2 N9 u
" t' \' ]2 j8 Q$ w
' o) E! ~3 r3 N3 Y" j/ b5 k倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
7 p# C7 H/ w$ B9 t6 F2 E% U: b; L$ |4 S7 q- @8 L( Z
( s+ z  `% E& q1 G# g1 r& U
大火烧制  
+ `. [( K# j+ e$ z) r: E6 C7 O' E5 e8 I4 `. j& R/ Q% i! L
. R2 }9 X' m1 f1 \, l. Y( d3 U
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧: y! s$ j4 r" L1 F) Z! c" s
9 u' r1 D. f0 O  H. P6 C9 p
4 I+ X0 D1 r% i3 n% R
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
' {9 @4 l6 T) A3 z, [  t6 M
: d* s- C% `# C好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵' }3 }; I  a# I2 k. h, G0 ^! d7 J

* I( W6 }7 R) {" a2 ^6 k  s* @; o7 }0 f5 R9 N- d' @3 M3 ~$ [
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好0 [" E1 Z, f' u/ O7 m$ L$ W0 M
' Z# N- }0 d% H) j- X7 E
3 S. H0 @( R; Q7 _5 @# b: H
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
& U# y9 t: W( [& B5 j很简单的  加点老抽 盐  即可
$ N0 T4 T5 U' p+ _. ?! M
, {2 M3 p. N; b/ N4 M. t
; S# N; v8 O0 `3 }% }" Q
( S" K$ O% P* f5 |, V0 `& k今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
! q. H' T& a; J( z: Q8 _4 G, a
: [/ I- I' s3 H+ x
6 B& e$ C/ u, G9 d2 W; M7 Q+ F% S$ z3 @

; u3 O* |1 |' l$ t( y) \+ V, m1 _* N5 s/ J5 B& C
/ @9 U3 a  R. M" C) t+ ~

/ D$ {& P% B% C1 g: N- O4 N; E' f0 n
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮; W5 K* _; U& b" K0 Q

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
. W4 }4 _# q9 n  H3 q; Q$ k, v) o

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调料可真全。。。
. u0 l- q' \9 e! t0 w1 y

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回复 魔静 的帖子: }. i3 I0 m! d  c

0 N7 Z* B" a( z& z吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
$ z" o0 ^% q' Z. [$ x: X# e( Z6 [; g' n; O$ v5 G/ I
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
$ k4 C* v7 ]7 T# X. U9 q- S2 H) I
- f1 B$ n0 Z$ m( O) n" S! q呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?3 r* f0 Q9 J8 U, g- `: U

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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