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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 - z0 E/ T% z+ c+ Y3 I, f& i3 Y2 ?& a

+ x2 q; \. {9 W& H. V8 z5 H% E8 X7 v. @中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
3 z; X( V! D" N7 Z6 J0 B  p2 h
8 Z$ o; `0 f; z9 r6 W  e  a再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
  f3 m; A9 l) ], W
) F  N' B( T) k( I. _今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( X' a2 x& e2 C: }0 E
" y) c+ K2 l4 o9 i: @中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
6 E( e3 e  a1 E* `# b0 f
- \( c0 y! O. b0 w# q# P, d见图:(图中自拍详细讲解)) u3 h% r6 V- }1 s, b1 I
9 L" Y6 q- O, g9 V
主料:  V% o2 G1 D7 O/ x& K! b5 P( |
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
" [( ?/ N2 ~& F8 `  c    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)7 x! Y  ^) x/ e/ c

: H0 G; Z: [! L6 |# ^9 L- U: `$ }+ c5 `% |' O/ M4 W
* H+ R( ?( u9 c7 C% r! X

# o! V) X" z. @
4 J) a- x  ?& A  T; g3 ~0 _5 P花椒少许     干辣椒两个  / ?" }" [& {7 B7 B% z) H; x
/ M; m" d! ?2 T5 u. Z4 y

' _2 ?" U, A5 V' L9 r接着葱花入锅" p" W6 K  h9 R
* K6 a! F2 _: U* t8 _7 q) G
3 M  X. l8 Q* \9 F( p9 _- R
倒入准备好的土豆和豆角( e% _$ ~9 V; G. X5 b3 Z

- C( n7 Q' h1 O7 E5 o" d# q6 E( \+ t# i
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)* ]0 a3 l" o0 ^5 J" Z1 ~" K
6 U3 z/ g- v! K, D& O! _4 R
+ z( X: n+ J, q3 c  b( L, O
5 x( O: B% U+ f
翻炒两下
7 W! X2 x& G+ g. I, {6 w  v% u* Y
; M3 a/ f$ X. l/ a9 V* p/ Q( R
( _6 [/ N8 W  h0 Q* ^: R% f放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
: U& B; Q. d7 K! S1 A! ]5 `, W* V& u, h8 p/ Q8 q
3 l1 R/ K/ K9 Q2 J
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)$ V! A6 ]/ f5 N4 ^6 z7 l

7 W# {  c* T# B$ z3 G0 _3 F5 o* E
大火烧制  % m7 A+ J  ^, ?) f. B7 m
5 c. N$ e% B; X* Q$ M) u' U. ^
+ N, F0 R" h- A1 G* C) |% O
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧; {( v1 f4 N. C$ L9 m& v- J

9 a  t4 }* E# w- b# u
( W* h$ ^* |2 a! P4 ]! [* e# k空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
6 q( q, s3 c  x' ]0 X
6 A+ A. H) k  v6 z8 U8 D7 D好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
3 J0 m5 `8 ^! U4 o% k  }& k0 R: s* y7 B/ s( E& `( H

0 }7 n. M9 _1 S+ b1 P5 ~  {鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好9 P. g1 ]2 z- M3 f/ |
  P& g( R6 U+ Y. t; t! L' Y$ \
0 d' e  B( h2 o6 N) \" X$ G
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   6 g% B! H6 z  y4 t) F4 c
很简单的  加点老抽 盐  即可0 l" Z5 R1 I+ z* R0 ?
" Y' [% B3 P  S  [
0 \$ X" P4 |/ o& i% R6 ?

# x6 D8 G( r: z" ~& r, s8 Q( W今天就午饭就做好了  简单营养吧 !; B5 {* {4 L2 H3 `
, S& e$ s6 w6 e! s1 g5 o4 \

  d: b6 l: e/ f/ ]! F5 i" D
4 J' Q; E4 U5 z+ H' D+ G
# k4 C  M! J. A* B& [5 z0 O3 e7 c& R+ U1 {3 i" q, d& n& s4 A
5 a7 u* X5 @% Q4 D: B0 }5 q

$ G/ d6 V5 q! ^& Q; i9 u$ }7 l
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮: _' I4 @- {5 Y/ j) n1 U5 E

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀+ _  J  Y' m$ |' _5 e+ c

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Medal No.11

调料可真全。。。
. f  q2 Y- x* u- x; _* y

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回复 魔静 的帖子
) ?' l+ @9 @( r/ }- ?8 K9 L; i1 G' B+ a/ N. i9 J
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子# J2 J- @! [: k' X! q/ H& K

4 `( f' \. R  L# M0 `# ]5 {2 P谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
( i2 T$ p; d9 a; p+ @2 m8 b
) F  Q) B  s8 {( x7 @5 W呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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Medal No.11

你家的案板藏哪了?
, r% {) y- t' N) p" M

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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