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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
7 P; ~' ^7 H7 |4 W5 N$ j; L) u/ r9 u1 ^! F# Z# c- z
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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5 O u4 p) T, w! J0 Y7 A( C再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
' T2 \" g f2 i( ]" O1 t( o6 i5 ]6 F! S; B; P8 s
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( l+ m1 h, {+ Q3 F4 i+ O; J! q! i& k5 ?1 @! }$ V& c2 r" i
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
! L# l- T0 s: r: O0 i9 h6 a6 y1 d/ f* ]; @8 V% `& z4 z4 p% N* m
见图:(图中自拍详细讲解)
2 k. |' P2 c+ v( n4 t3 A: s6 E7 M2 @, w( m; b: E7 d
主料:3 G1 T( o" d1 |2 N3 r2 R( ]$ f; @
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 6 Q; F# I2 B( h* c
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
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: ]4 K& r* t& V' A* U1 P8 B+ \
% ?' ^3 g( ~4 Q5 y/ u
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花椒少许 干辣椒两个
1 B, \3 W+ @# ]+ R
( j* n8 M& S; T9 k7 |- j3 Y z( ]
1 P+ d5 e/ k, F' ~接着葱花入锅) a+ d) P4 x7 e4 Y8 ^
3 y% `' v- v, q d. o4 |0 t( b( G6 i4 Y4 N1 n) M; i* P
倒入准备好的土豆和豆角
' w% l& ^- @5 E# _
E: Q+ r" f4 h3 r: |" a8 W% Z$ o- p! g0 ~
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)# G$ N8 n" Q- H! n
. s2 d! `: j2 C$ U; i4 \3 r" d
1 Q. `- K0 z1 [* V. e+ i" g
) {9 \! X: g9 ?( h! A, h翻炒两下
0 ^0 S4 @4 l) K6 v, K, x/ e: l! o1 }7 b+ |( m1 N* d" R
( {0 b: O" L; g4 x# P5 ?) W/ |
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)+ P) }1 \+ z' _( B Q
5 f; t+ t0 a* ~) e. ]
: B3 Z) x* u9 A! {倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
2 I9 u0 B* u4 E* E$ G" i6 a0 Q8 [ v1 R/ _
1 ~/ j4 v, y4 P, k' u; y' ~* W4 j
大火烧制
% m# G1 P ~0 i: {
+ f4 i5 P( r! l8 z1 e1 E! L5 X1 k* |3 C' T7 A& b
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
% [* A( h% W u6 Q$ O8 P- s: f% q |* D% f+ R% n( ^1 I
$ {7 D3 _3 u8 G/ G! G* g空闲中拍下厨房的一角 调料很全
# z, K0 a0 J) G& P* c* U0 p
* ^. q4 c N# H2 J好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
! V( s ]1 ?' Q' y2 f7 u! Y ~- r3 p$ i8 l5 X. E* p
, X3 h$ h3 x- P7 i ^( u
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好0 }( ^3 r4 j, J9 z9 X# q9 s8 c
8 L z2 ?5 W( M- b5 Y( ]8 ]& ?
/ i) t5 A# r' j2 }8 _- O
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 |# ^( u6 C& q1 U$ s
很简单的 加点老抽 盐 即可- g% d d6 |. Q" }
& ?# H' ~: g K, ~5 Q, J
* H! I7 `6 z) h2 p
' r* y8 u3 P9 M" f/ j! Z1 J今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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