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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
! i% m/ H1 ~1 \8 G S
3 Y; l& O1 Z/ a( i% U8 ]中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
l* G8 p) h& C7 i6 F$ U/ M( n* I( n' _ s5 @
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!7 d; G; [3 l1 v3 s& `
0 B) z- Y" {" K8 ]# k4 `# E: p今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
4 ?3 g" u3 m9 f4 l8 o3 ~, b7 g3 A8 Z, \6 W1 g& i( l
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
$ p# q H! _$ m; I3 G2 B0 |) Z" B' n% ?& N* A6 R1 g& f% Z6 e
见图:(图中自拍详细讲解)2 w- W$ r5 b& j/ B4 B* w
- X0 `$ N- {! ~
主料:
) Z* a6 _+ E# w" f j6 o: v/ u 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 + i, h& v! Z' N* ~! g R( C7 {
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
N* Y6 L* k, a: ^# U9 a. G+ |: u+ t) a6 U. f; F9 m6 U
9 A" N; B, M4 p$ D! q/ S% X, Q
) U8 J9 M1 @. u
2 W( n0 b; h0 A& R- L$ N+ y8 H
2 l( W6 j& g6 o. A0 u3 z4 E花椒少许 干辣椒两个
/ t, ` Q! [' a( }9 u. V
9 `- q0 r: `8 z, u1 ~) P8 A/ j9 @7 _, W; V: n' ~8 }! \# b
接着葱花入锅. k, f/ ~; [5 {0 ^
. R+ f" ~; V, m5 [% ?
3 U$ u. l5 x9 z7 f倒入准备好的土豆和豆角- y" n" U9 F9 T
# P }. r7 X0 w
" i! a' V( H! w3 _
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
$ D. \7 d, W! |/ {& E7 M8 g
- \$ d$ B' ~4 F6 e; y
: F ?2 m3 Y1 B9 ]: k" `4 P" `% f. Q, v
翻炒两下
5 q) q- ?7 ]" R$ M$ G! i! ]" v$ M& ?7 A- C$ B# K- U3 t
( _ [% z; A, }5 R% t+ s+ a放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
* B) b+ C! q1 Q+ G2 A2 H
5 l3 J* ], d5 M r; E6 Y$ u
6 Q9 W7 g3 {; I* q( Q倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)/ V% }: O) a1 n* t( C4 j6 M- g4 @/ Z
% e: j& Z9 v; D' m: z @7 G' i" D4 b) H6 z5 `
大火烧制
# z; E* `- W$ X! Z# m$ {9 x
( a% g4 ?+ s- F" E+ N) D1 D
9 ? E/ U8 p3 b4 x3 m. g这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧# Y5 {5 O4 \1 U$ M
2 o; [( W1 C3 Y' m, t& s) k$ ?8 _4 N( {* D* E" b5 c$ K! J
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 + J# x: i2 I6 X+ Z6 W
7 R; M" i, C# Y* u
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵2 @' Z- n( I/ s5 @4 G+ J) \0 `. q0 E
* X0 d4 M C" K% W. v6 Q1 y! p
2 `2 |0 j* _7 T" f; U. ^) }鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好' U4 N! G7 S( r, w! _- s- k
' a5 N% K. }5 K% g7 c7 Y8 i6 \0 H) r$ L& X7 j% h, a. U' P
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 ) r- \2 a* Y7 _! `
很简单的 加点老抽 盐 即可$ _* A# Q# v- J6 \
! |8 W) [. L H- }
5 A1 C. N; G3 v4 @% [# L& b7 ^
' \. z* D$ Z" ` n h; c9 f今天就午饭就做好了 简单营养吧 !0 ^4 T7 I9 G4 E
! n) e( N' X$ M; W" i9 M# ^) P7 A s+ y' E7 ?5 F- J9 O
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