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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
2 {8 Q" U) U! d" t
- q* M4 r# K# ^) t& k中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
! V# l& H* g' R Y8 D
' A+ K: t0 ~% R再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!! K0 o+ l" y/ `8 D5 _2 u
( P( x5 A/ u/ t. X+ _0 |/ D2 [9 _今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!/ p C6 }' w8 p: o% y1 q& \) T5 u
' D3 d0 U; K; U8 a' x
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
! |5 h' z: r+ \9 I( j9 Q* Z
, }: f1 p' W' L) ]# c6 O o见图:(图中自拍详细讲解)
) J! \/ n. v) G' @1 @% b. r2 N) C- D. A$ q! z
主料:1 l O+ k/ s4 H: W0 q
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 : L1 [1 T* f% X! B" ^5 `& B# C8 h
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)8 \4 b9 {" A: ~
k3 x' T. i9 t, H O7 D
7 t$ L2 F; Y# o5 H2 B5 E
8 Q+ B0 g& T- n+ s* s4 h9 K5 O
7 P/ U f. A) k" H' y
! e5 `. a; s8 D1 J5 A花椒少许 干辣椒两个
2 c& p! D' D3 S; G2 @# Y4 s3 F5 l
k$ ]2 Z! w) f; O- `* u
: ^0 A: _" |% y+ D+ S0 g接着葱花入锅4 g$ C, M D8 _5 c
0 N4 r3 `# q2 J7 l" M7 B0 I0 H
) c% t/ I/ j* C# y) x7 p
倒入准备好的土豆和豆角
" Q' r: q u& b) Z' l# z$ W7 E7 m7 \! p! d+ P* G# A, q$ D
; E$ B' \+ y3 W4 w
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
: s0 K! f$ k1 R) h0 [3 F) I: W
0 y# B) Q/ `( R, `, s" H8 }; O3 k: ]
4 H4 Y2 b; Y+ ] K( {翻炒两下
?# f/ Y$ G! @: a$ P
6 l1 y' ?/ c1 u0 [& e' q: ?; G0 K5 t2 d6 g# w3 N
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)7 g' S0 A! t# V& c4 D1 F
* {: t+ g% {5 }. o( m0 b7 L
- ^1 z, K( w, q倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)7 m- E7 W) c4 _: k7 `0 L8 z" c
0 q, m# M1 H0 `' x4 J3 O* x5 n
* c! X9 a- q2 h/ K6 H大火烧制
4 ?1 g0 u( X8 Y
" S0 ~, Z% c& K) }: J" F- F0 R5 f3 ]5 x+ ^2 W; {
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧5 @1 z- J' z" s; r' z; @
% {) ]/ ?( i3 S" p& ^
# U" M* A$ _9 ~9 ^% j) A. V- b
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 / C1 e' U, T# w' b
f/ r3 e- }# J" Z! D好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
$ ~7 a% _/ n3 u) E3 b* _5 i; D8 ]- e9 z N9 {6 d8 _, V0 A
( ]; i7 P- s* v6 Y7 O
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
, b3 W5 P% n! j( t0 d
P) e# K2 t& q! W, S9 b1 ?' _0 t- N- a* |- G/ }
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
% D8 u- B, j9 J6 V很简单的 加点老抽 盐 即可
5 r) j1 R/ w* d& a6 E! h& g2 Z. a1 G9 f) v" k( V
5 k: t, N% N, s: Z4 B, K# f( C, [5 p
5 v) s2 T8 q0 u5 `5 U l: @
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
) s( c7 g5 H5 q C' d' ?
# \1 C+ j& e0 H4 V! A3 b" o- A/ i/ H" X* ?, l I' x- ^, l
: v, W! D6 b3 }% [! p1 C) d/ b) }- z* u- [6 W
. v( o. \( k' n( ~
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