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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 9 Q* |8 c/ g f. _, C& q# }7 Y
1 v1 [2 I1 _+ [$ }中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
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& V, Z7 \' f( b+ E9 @0 R再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
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# Q. s/ K ~( U; U( ^0 O9 I今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
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中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
# r1 G" B* Z& s4 D9 [6 g- }; Q8 w, E! H4 r" l7 C
见图:(图中自拍详细讲解)
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' t, F4 B/ ], E- D主料:5 }7 ?+ v$ K7 \9 q8 I
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
4 b" ^% Z0 ?( w4 N) W 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)# [9 F8 G: |; q5 Z& o
2 M+ t0 {! w! @+ X) m- ~- `# [
9 X8 h% T9 V! R* K" V
/ d- ^8 l0 v+ p* q* ]' a& h/ u) ^
8 a. c" N. D( s' J! e: G, O花椒少许 干辣椒两个
- b- q& K" ?0 m' s
" @# u) u& V) Y2 s5 y+ _/ I) Y+ n" k1 `+ r; L& K9 G/ H
接着葱花入锅
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! ^: u# f( O/ }倒入准备好的土豆和豆角5 p, F. O$ N* Y& u
: u ^/ J. ^ {# G% f/ Q
0 ~4 q; S# e/ _9 F. F. {加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
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: `$ w6 |( H; r" X8 b! S
8 M- u6 r( F" D) l* N% m, X4 A, U' y% a: g) G; c& s9 L
翻炒两下- s/ P, A" B8 M8 y
4 S* @8 n( |, a7 }$ z
7 ~9 f f/ r6 r7 X; R( Z T1 C放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# W( Q( X( u& ^2 v. N, ^4 B9 ~0 F0 b
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倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制). U* p7 W8 c0 x) c
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+ T s" T' i0 d6 ^3 K9 M大火烧制
; P$ J! m3 j1 s d# j# ^: L. r8 y! o; @. k; W1 R
- b$ L# F+ s; J" G这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧. V* t. T3 |3 S- Z& {. U
~4 j! h% p- w& Q1 R! ^5 }
( T" ~/ A3 h* P/ z+ F
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 - U8 a0 k+ K; s$ y- d
- u, q: o0 g) S% u
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
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' m4 ^! }1 g; o; l9 k. {2 B1 t鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好/ P. l# t& \4 L" A" c
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4 C4 w4 N' w8 H* x( G鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 ) _5 R5 m! e: K% j: E/ H; Y+ P+ U, E
很简单的 加点老抽 盐 即可+ N' ^) A; }* e# Z- e; G
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# t& G; k2 z- F# G! |. O
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !3 {; _1 a9 _7 E; `/ q* A* d
. d' X1 h# A o6 n) Q: g5 \0 ?
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