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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
7 P; ~' ^7 H7 |4 W5 N$ j; L) u/ r9 u1 ^! F# Z# c- z
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
( B6 U) \3 H2 d0 G& B2 S
5 O  u4 p) T, w! J0 Y7 A( C再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
' T2 \" g  f2 i( ]" O1 t( o6 i5 ]6 F! S; B; P8 s
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( l+ m1 h, {+ Q3 F4 i+ O; J! q! i& k5 ?1 @! }$ V& c2 r" i
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
! L# l- T0 s: r: O0 i9 h6 a6 y1 d/ f* ]; @8 V% `& z4 z4 p% N* m
见图:(图中自拍详细讲解)
2 k. |' P2 c+ v( n4 t3 A: s6 E7 M2 @, w( m; b: E7 d
主料:3 G1 T( o" d1 |2 N3 r2 R( ]$ f; @
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  6 Q; F# I2 B( h* c
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
& Y' [1 A3 E1 f0 G4 s! o7 |( u$ z* X3 @4 p4 [1 k( _
: ]4 K& r* t& V' A* U1 P8 B+ \
% ?' ^3 g( ~4 Q5 y/ u

- Y+ o% R, \# x4 d  T+ N, ~$ a& I' V- y
花椒少许     干辣椒两个  
1 B, \3 W+ @# ]+ R
( j* n8 M& S; T9 k7 |- j3 Y  z( ]
1 P+ d5 e/ k, F' ~接着葱花入锅) a+ d) P4 x7 e4 Y8 ^

3 y% `' v- v, q  d. o4 |0 t( b( G6 i4 Y4 N1 n) M; i* P
倒入准备好的土豆和豆角
' w% l& ^- @5 E# _
  E: Q+ r" f4 h3 r: |" a8 W% Z$ o- p! g0 ~
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)# G$ N8 n" Q- H! n
. s2 d! `: j2 C$ U; i4 \3 r" d
1 Q. `- K0 z1 [* V. e+ i" g

) {9 \! X: g9 ?( h! A, h翻炒两下
0 ^0 S4 @4 l) K6 v, K, x/ e: l! o1 }7 b+ |( m1 N* d" R
( {0 b: O" L; g4 x# P5 ?) W/ |
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)+ P) }1 \+ z' _( B  Q

5 f; t+ t0 a* ~) e. ]
: B3 Z) x* u9 A! {倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
2 I9 u0 B* u4 E* E$ G" i6 a0 Q8 [  v1 R/ _
1 ~/ j4 v, y4 P, k' u; y' ~* W4 j
大火烧制  
% m# G1 P  ~0 i: {
+ f4 i5 P( r! l8 z1 e1 E! L5 X1 k* |3 C' T7 A& b
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
% [* A( h% W  u6 Q$ O8 P- s: f% q  |* D% f+ R% n( ^1 I

$ {7 D3 _3 u8 G/ G! G* g空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
# z, K0 a0 J) G& P* c* U0 p
* ^. q4 c  N# H2 J好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
! V( s  ]1 ?' Q' y2 f7 u! Y  ~- r3 p$ i8 l5 X. E* p
, X3 h$ h3 x- P7 i  ^( u
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好0 }( ^3 r4 j, J9 z9 X# q9 s8 c
8 L  z2 ?5 W( M- b5 Y( ]8 ]& ?
/ i) t5 A# r' j2 }8 _- O
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下     |# ^( u6 C& q1 U$ s
很简单的  加点老抽 盐  即可- g% d  d6 |. Q" }

& ?# H' ~: g  K, ~5 Q, J
* H! I7 `6 z) h2 p
' r* y8 u3 P9 M" f/ j! Z1 J今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
. x3 v9 a/ G* I( }6 y; `: j( d1 ?8 R3 u3 T) v4 k) C2 O6 O

# Q$ n: ^$ [. L8 }9 o) e5 |1 F1 [. r' `
( \4 H  J  r/ c# [: C4 D- P& M9 j- }5 I) Z

% @( p( K. E# p6 G6 j7 n
* Y7 k- a0 K/ Q# y% k# s( q
" M, p" X8 l/ d, i* r
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮) u- O$ v" y1 X  S

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀! H2 j2 h5 u6 ?0 Z2 F; i

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调料可真全。。。" D$ M: {) G! q1 J6 c/ v

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回复 魔静 的帖子- a$ s- g" ?% A$ E

2 N0 Z+ y$ s6 f吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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2006-05-13 
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
* G& [% X" |  }, q& y( V# M/ ^3 C
1 l% q2 d. t$ E) s谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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2006-05-13 
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回复 亮亮猴的妈 的帖子/ {2 O) U, ~! y+ e1 D
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呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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