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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 7 |9 J, L- l: W" l! _8 S
# s( b: A/ O( @0 X# q中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵$ A$ e5 o; R' S) `0 L
9 R9 S4 v! k b, X J) W5 n0 C. l再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
( v: H+ l! G& j$ K" j
8 m. s4 ~% w/ U( p5 t今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
7 z) O% f1 e4 |3 S. G5 {! O& N
' a( F$ c" E# W; Q$ e- R3 t8 x. ~中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
1 ~5 {2 P7 s# r/ c+ x S6 t* t0 V6 D. [4 p$ f% y9 n
见图:(图中自拍详细讲解)9 l& v- O" ~4 h
3 v, d6 E' ?% q, f$ @% \
主料:
5 X. p: j" F. |3 w9 Z/ T7 [2 v/ o 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 * T# c/ F4 s3 s2 e
小圆土豆都行(圆土豆更面一些); E" K2 S6 _6 E
( U* s8 O1 F$ c. R$ C9 V' k9 K
/ U) L6 C; A$ A9 g. n; c+ w2 M+ l+ R
# Y5 o$ q; N3 s3 {4 P! P
0 l; H. d% Q) ~
7 O; p" Q. B7 G, j. L花椒少许 干辣椒两个 3 C8 L$ D( }- c B4 {
( T3 A6 R M5 V8 [4 n0 K
. _% I: _5 V+ @# n( P3 E接着葱花入锅0 b/ Y3 Q# B2 o* ?) |
; b4 D' g. h/ [% c5 u
+ `- ^8 H6 V- |倒入准备好的土豆和豆角% i$ Z J& c) k$ v
7 {) M7 `$ D4 S
y5 b6 q2 d" R加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
3 n7 a/ B! B, a8 O: ?9 L
7 d% z8 Q, h7 v. e5 \( `# Z: l# o" n5 G
, b/ u/ f r4 J! l翻炒两下7 J+ {- T2 ?$ R/ i# [
6 [! _) Z+ {3 x% Z6 x, s- f
) [9 m! ~8 b) f( d
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)9 u a* C% d O4 F5 b0 g
, t% {9 f8 i h& ^+ p- i8 }/ }
# Q+ v9 n3 v5 f3 S' P倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
0 a" w6 p4 a9 ^# }1 C. d4 P1 _5 ]* E* a& g
! l5 {0 o. Z6 @; |; N
大火烧制 ' a" G& h" ^6 z: ]) F. p
+ L+ ~. _/ I" z4 W
6 |, k' v' f/ g8 @+ ~这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
o0 t: n/ O1 O" S+ y$ q U
. f6 P q* R* Z
& Z1 ?' H# F% M8 B空闲中拍下厨房的一角 调料很全
8 l4 d3 R+ V$ j" i& J: @/ y+ D/ d& z3 O. b M& t
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵2 u& t7 m( {+ i0 u
0 @- q$ T$ @. S5 n* n6 ~. b2 [
- n7 a. F& X( i$ Q1 K! X' [鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好7 w) G2 u R7 v% f- W$ f& o5 _! T
1 I K, c, J' |
, `3 a: k% A' ~) [. D鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 9 H' O( s( w9 d5 @( a7 r# J
很简单的 加点老抽 盐 即可
6 S0 Y) f' E& {& N/ u) o# j3 Z0 c7 X& w5 w
8 m7 \+ b/ y* z
0 u% p4 |" x4 C: d& ]今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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4 c9 `. ~* u# u8 h
% J- \7 y2 W: [+ `
5 X, Y2 V" Y* w* Y4 r9 f( W5 w4 v% F8 n/ X1 \$ O
1 d) y. f. A' _- G' F
2 u( F2 y5 q8 V" ^. h& r: I. {0 Z
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