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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 4 t, o8 d' `0 `0 b) @8 @5 L
$ g) i7 z, e( X! {* D. `0 c
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵& t0 i- _9 m3 }
- N4 X! B% ]! A, L再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
7 ~5 k' `9 e6 G4 D% V3 R' }' g0 X1 D, m9 A
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!* z( j$ q2 ?) x3 [/ [
7 k3 k6 g, x; @1 k) q9 [ |中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
8 W; Z/ y& b4 k. j( r+ b; A! W& K0 `; z! ]3 U
见图:(图中自拍详细讲解); _7 g7 Z2 a2 n% ^+ {8 I2 b. q7 K* C# D
, { ]$ I( \: V5 v! M$ `
主料:0 e& W! k! Z5 c# N2 a! Z
豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块
O7 B' f4 L# O 小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
( _7 m3 o; _8 b9 _) s' S1 V2 d+ u* ~ O# Y
; ]3 f7 v- d# y1 P' {; [/ k2 H
4 h, L" q, H2 v/ K5 C. R5 h& A G8 k; b% H$ X& \
6 I* d* [5 J3 r: e. A7 e$ i. J
花椒少许 干辣椒两个
. }) D" T9 j1 e( Z. b) X
[- D, | }7 b9 l5 g
- s# L2 P# s% |( Y# l& ]; I- m接着葱花入锅% ~9 N" E; `9 B& `+ n Z
4 E# p( X ~; W4 b/ B8 Q8 W9 E" K
% Y( V# S# s- W& S4 F( s: j* G3 h4 U
倒入准备好的土豆和豆角
% {) a# o4 e# {% u2 G8 T
) ~3 L1 F0 s9 ^7 @- n' X7 ^0 z- s! u% {8 J* `, S
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)' Q3 A5 [& Y/ e2 [
( H( h% n% A1 ]" r3 _, H: M8 m& z/ L& ^1 D" m& {' E8 B' n
2 s7 ?' W, c0 r9 u: `2 J& I翻炒两下$ d+ \* g+ Q' j
; ~ S; f. k# P: c; v& G( v! W9 I
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)8 a' d1 q* l* h; K |$ F( c3 X
( [, E6 i4 C3 \/ a' }0 j0 V
8 `3 }# }+ }" A' T7 J! ]倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制): i$ \. f2 { S' U
9 ^7 w* x k" h) R, j! c; z* v1 H5 i" ~6 {* d0 m
大火烧制 r4 {# \8 {$ u4 t, P4 e
l! s' ]* G8 d$ E T" o7 ~
. |6 H; g* {( ?. \9 q! M; R
这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
, q$ p5 k* X1 X$ S7 n7 Z" U7 p( z2 o5 Z' X
( e( d7 C# z1 B. ^; D& p
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 & ~- O& c( n; r- f9 N% \
1 m( k; Q& ?- ?) a: |
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵
& B0 R8 |4 N y9 v* [& K: t5 ]2 h& _6 R2 }& K
+ p+ F5 m9 U/ l4 C0 g+ H鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
, i; }" M- f: V1 t# P# e' X
; j- z9 B9 }. b6 D7 p% C1 e+ `# {' o+ s: ~+ A8 d# c& B
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下 # v% F3 P" S7 l) K/ ?
很简单的 加点老抽 盐 即可
; J) Y& t& B3 g* o3 A) M* M. K) R3 u# s
5 I, [& \4 g2 n7 j# ?; W
- y/ \$ O0 p, D今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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. i% E* S! m" ~# q, A/ a$ ~3 p& _% y. }9 K, V6 i m# B) a9 X% n0 J
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