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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
+ u, E& ~4 S& f! z5 ?& j1 A B
5 w8 ?# H$ v7 I中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵$ j$ A2 N+ q7 S
. m, S7 t5 h4 J
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!6 C5 |; M- J7 u. I) S
% X; ~7 C" F) D+ v8 d) j
今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!3 `" I/ u. |; T0 }% `3 Q
& w) ~2 a3 p# `6 Y5 Y中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。$ d! R: D1 o( Y% j0 Y% I
( O5 {8 W. {1 x
见图:(图中自拍详细讲解)
; V+ |* J( r: ]/ }# ?( `
- j% @7 T$ ~7 Q; ]) u主料:
% c2 i% z, a4 S, D- W- g 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 9 S7 T$ @1 f9 ^5 Q, x( |
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)1 f) A: M5 G2 h* v/ \- b8 F
7 o8 {/ t. o& g H; \
& S) j- i z, S
+ H% S6 Z+ X! z0 G( ]6 ~
4 A6 m2 n1 B" r* o3 @2 R
# A8 k; z" W \5 R' Y; G) ^花椒少许 干辣椒两个
! A( |$ @' H& g7 U
@, g7 j/ f3 b/ e% {& y! ]' M+ @4 D4 K
接着葱花入锅" c9 ^1 N" z# V3 Q; g4 F6 T
% T& X4 C3 w. [; d+ s$ Y1 L. T1 m$ f, `
倒入准备好的土豆和豆角* T8 }( l$ t# A9 l
- b p* l0 f1 y
7 R% o- n+ A) X3 v' \6 e
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
1 T$ x W+ C8 X1 L' K( I! j5 I: d
: d) `+ [8 e3 w
8 S4 {! \# B( w" U: E
5 u+ \# [/ _+ K8 w翻炒两下! O7 I. z( y# v3 _, d& d6 q3 V) G1 x. {
" [1 b$ {' i- l2 o+ x1 h& n
Z* J9 l# d4 ] b+ D7 ~( [
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)# [9 x8 K5 R; U2 ]# O
$ ~6 T) g6 x# z) I
. ?% P3 {& Z0 [8 m倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
' v. u: K$ ^! G% p
& U- _ j& Y+ v$ O1 A( h8 n+ a9 L4 o r5 D& @) O. c- U
大火烧制
( e: n8 J. {8 s8 ]5 B4 w8 F; V: j% `! B4 l
0 S( P( J9 Y# \5 w Y4 n" w) u这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧6 d5 P' B$ l" o* ?6 @2 R
8 D4 W' F# v! v }* `
, ]# T6 N3 o8 x( i% o+ Z空闲中拍下厨房的一角 调料很全
; D$ ]9 ~8 D: e7 S- h8 w! H3 l& w
! y' z8 X. C0 {9 ~2 ]好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵* n. b9 a5 g' V2 U3 {
% } c9 J' F! O. \% _& ]
& k9 N& _+ M {6 M& O9 W鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
& r: f, `9 H1 z. y1 n; q% p' y. T# ]: k- m
; L! a, H, g+ J鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
/ e- \/ {0 l" n+ K0 R3 t2 A, W& _很简单的 加点老抽 盐 即可
$ f5 M5 o0 k; t' D. E" X
' M' F0 I* p; x6 o0 z0 V F
9 ^* }' U8 f8 S* i- x. k! V% C8 z( A1 S" e: @7 y
今天就午饭就做好了 简单营养吧 !
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