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本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 Z2 Q: ^) [' Y8 i8 b9 V, J
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中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
! V. `! j+ l5 _- t# V" @/ k0 W; j% c: U; u* s# o
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
e; w8 `8 {! G) \0 m/ M
M2 w( t$ k1 C A h, P今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!, u! `5 |3 Y4 U. k0 y
1 h# S9 C% N" V8 H中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。( a8 B+ X- y! K* s9 F
# Y- u( G' ~, ? D& O$ v: }, i& [' R) r见图:(图中自拍详细讲解)
% T- E" M6 b: s* i2 k. G5 b
( ]& s8 P7 J/ W5 o5 K主料:
. D1 \% k; q9 D% u 豆角切成斜刀的 大土豆切成土豆块 8 s2 V' J. ~) n: C4 a
小圆土豆都行(圆土豆更面一些)) Y& v* ^# ]4 T- j& x
0 B6 I) _, j! F5 }' R5 I% ]& W) d% A) r
, n; J* C X5 {, V/ `/ e1 w$ {, |# k
0 [, J/ |8 p- E+ L
花椒少许 干辣椒两个 1 H6 I% _/ m9 X+ g' V; Z3 c
, H! D' H; L8 n A
8 x) P6 `. v: s' ~- u+ a+ Q接着葱花入锅+ |- }1 C" m* r- ^% U7 Z
- q2 [* ^! m1 {6 m v2 O
: B+ y, F( b- D" d- E8 U
倒入准备好的土豆和豆角
/ Y" W. H6 l7 V5 P" Y
0 \$ R1 T2 V" Z, ~
. ]. V9 ?8 O( i; I/ M加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
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: h; q/ U' d2 {6 b- W" M+ e7 }# v: O) ]3 X* [( N# Y; p( I
" c3 `9 L2 `- i
翻炒两下
" R5 q6 r0 B$ w
2 d$ \- v3 \+ U" h4 V
$ O" S8 E: @. l5 A3 N! O放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)$ C: n% B- O9 @7 m+ X" M
: c: H+ k% T9 w1 J- _1 ?
# K$ q% x- u/ k/ N% Y
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)4 s5 n$ F& W" I% o0 X
$ F- S: H; g) r' z
8 O8 b; s6 B! S: J4 ~
大火烧制 7 a4 P G3 O8 c( E
3 J; f' b% `- u4 R) Y5 K
+ ?- `) r& j* P5 x这时候米饭也熟了 瞧瞧 美吧
2 Y- v- y" U2 f' ~( A+ a
& R; B/ J5 |& O9 {) F" u3 a- j6 J: e- Y+ N8 i* _
空闲中拍下厨房的一角 调料很全 \: z* V9 P2 r6 x# d6 R- m
4 o9 n: H& Z% \* N: N) u. r
好了该出锅了 看着还比较有食欲吧 呵呵+ d+ I; Y5 S8 Q7 ^& D9 \, j
8 u o% L9 }5 E9 @! @& O3 g" P
3 v3 ~) H4 P6 W* q' D鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
2 p. j/ i0 g+ S" p0 M, U
; ]: P1 ]9 C9 r$ A! V5 M% K1 ?0 ]/ ~$ W X
鸡块香菇捞出 入锅觉得味道淡可以在烧制下
7 z2 A% ~6 c) `& c8 I很简单的 加点老抽 盐 即可
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) v' @! ~' `' }/ \3 h9 @
% c( J5 A: C( @9 C
! N/ l1 W5 z+ E6 M- u今天就午饭就做好了 简单营养吧 !0 x) C8 ^# H: W, Y' x2 E/ Q
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! x& p* ^% x1 B% m, {4 C# z6 W' T% N# x9 G
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0 T3 C: x) b k5 M0 O- |; y! F7 h% R$ e! H8 s* {- H6 O. g
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