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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 1 I1 j8 A4 G; J( h
! T+ Q! Y' Y% p8 d
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵9 I/ {0 I* {. Y3 e
7 H, n& O8 i$ e: F
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
  y7 p7 W+ ^* W( U: k
& j! Q+ x' U' ?9 k% @3 l& r今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
3 k! ^* T' q# H2 ~. w/ C! R1 w3 R  F8 Y1 O' u/ W& s, b7 q/ @2 `  U# I
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
  ?8 U+ Q3 v# D+ q4 X7 a- C9 R3 _; u, u; {9 q# a
见图:(图中自拍详细讲解)
! B; M1 l6 j5 ]" ~& B( E( o
, c! ^4 M4 w0 R% `  c主料:( d. R" O6 N$ r/ {) W& I
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  $ R# d/ a9 M8 A5 Q2 l
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
2 W1 G+ B" O- C, _
5 j7 _- B2 K) N! }" t1 I1 G
& h: A, }, w# D$ ~
' a5 I0 e& O' D# y6 o  i* j# z% A' R  m1 t6 E! q
* D" `& m- p' E
花椒少许     干辣椒两个  - k8 J: u1 P) R1 f+ {9 O9 \1 t
5 x: k) p# K" L7 i1 C

4 A, Q' k3 n+ p' V接着葱花入锅
" ?6 r$ C3 I* [- {/ k  i- N- L4 {
  t4 \  t* U# b) f3 C
' K: B* }' y8 r2 W4 o倒入准备好的土豆和豆角
- g! y. U% G5 D- l
: F( M& W0 X# w3 a# L
6 V9 R, m3 Q4 Y8 H) [3 k) b, G加点老抽(本人觉得海天的还是不错)2 ~$ @) s' G* K& s5 K

6 z2 p. I: }8 e  T) X; B: B
! E4 F( f6 G8 T5 ?9 A* P8 z/ m4 X; x3 L6 R( a$ U* \$ |$ G$ _
翻炒两下
! C7 M1 V& n! R; ~
4 a  P5 q7 O2 W
; r5 Q2 W7 A% c放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)
! P" u/ [9 v0 J3 `0 ?: O
2 k! s0 p0 k# d1 _2 B/ [
4 U$ M$ T' [- |# L倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)5 p9 ?. _' x& E% n. U" E

3 |; m  x" W/ a! q) u; m
  D  u" F% z! l! a6 g, n大火烧制  8 ~2 s2 n  U8 W# E

8 E5 Y7 |5 ]) s* N. P4 L: i
- f& q3 O- t$ N& @# S) S这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧$ D$ p; k) x% D% r" Z
) b" `) Y( o6 K$ V' B, O

% P2 C8 U2 W# }" i2 e5 H空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
. u8 N. j) \/ y1 h- U7 W, @& N( z4 a6 x1 n* u! m% }
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵% y9 Y* C# I, u' S4 N' L7 K

! \% O+ a. L5 i$ r+ @+ ~4 @0 V! W6 P' K7 s/ U9 A, `
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
, \. R6 f5 z! p( X. s: g1 H6 |0 r$ g
2 ]9 V1 r& `$ L8 {/ h9 G" x
) B2 n. V6 ^1 m/ v) N鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
/ y7 }% D2 }( C# E8 a很简单的  加点老抽 盐  即可
' b. U) e5 j% U8 D5 ?9 X" Q) U; {( r" ^8 K6 @6 C! t4 S4 u! e; z
, W# z! b$ D4 p/ ]: b) E; P1 l0 A
' d" G1 f* V2 f) L% Q1 A
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
  E1 H9 k/ n5 n; Z8 [! s% u3 n6 y- l* r% t! m
/ Z3 O3 m* M8 V8 p+ O  J
6 s8 Q, o; n1 B/ U+ ~
6 F8 J1 v3 Y, A' L

' _0 k5 |  f4 A  f- Y+ k" w, g) r
# O& F8 H- s6 E* d1 T8 L9 A

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮. u3 B% u7 v6 x5 [" K

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀7 h2 o/ X) X- E9 _" b' s* V2 N

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调料可真全。。。) J; F7 l4 T! F9 U/ R

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回复 魔静 的帖子% Y$ K* |: S, r# ~0 x1 B$ l

: z% }; C6 v% S" T$ Y( J; H吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
) ~, s1 W* T; v( ~; U
4 r7 Q, _9 v  n, w0 w谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
$ _. u. g$ C$ l2 j
2 d0 X% [2 b. @( P呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?% ~4 b5 c9 r& k% E

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2006-05-13 
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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