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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
7 D% @: E! T/ [- P& T' \4 ?4 R
# J, F9 d! g" \! _+ u. ]中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵# D6 _$ Y" g5 u1 h( f9 J/ {
5 U" ~. G. B' N
再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!% e4 M1 w3 r* |# T) t2 D

& E* R( X& O2 ?2 y" x4 b! l今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
( b% U& A+ b  @+ ~5 r6 k0 M  S4 ?8 p8 d
中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
2 e: [+ n0 M$ W! Q
  {; y! {) A/ P3 R4 h1 g见图:(图中自拍详细讲解); ~$ {1 M$ m* _* [7 ?3 ^0 ?1 w- a
- W% f: x+ l1 H5 n8 M
主料:& l% R2 J% [2 Z
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  
  Z. `! N" i5 i1 p  s0 t# j1 Y    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
4 p5 l, ^  U5 X) b2 t+ J
0 r1 D" j/ B$ _+ L" A; f/ R4 e3 b0 \+ E) o9 ]- q5 }+ ^
# O* P- i9 N* {& V% ?

1 i5 l6 k/ x) n& d% q; D) X, z. l0 k( q& K% w( s2 a) }( b- I
花椒少许     干辣椒两个  
1 S7 I% d$ H. C* w" k/ E: l: H$ g* _, N5 l% e

3 B" G$ F( @# d7 ^' z" m& s接着葱花入锅  f2 G3 f. m+ g  r
- G" ?( q$ _1 N2 v. q( N

4 Z9 Z$ m3 T% @倒入准备好的土豆和豆角7 w0 C' {' R/ j& ]- |) i

3 @; |$ R2 ^4 t, [# H4 D7 W/ B, t$ ?/ M- M& S# @/ v
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)" W0 M( B# c$ j- R1 g

5 u2 @! H2 L3 p! l" s2 B4 A5 d/ f) I

( R- ^' J5 Y* j. b) @翻炒两下' _; [' |, v' l5 T4 t; s* P

5 f& p2 ]+ {: [( r2 F" u+ \2 G7 J* s9 G; p
放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)5 @' n! v! b% ~# W; w! I
3 B# k3 E% \% `( ^" z1 M
$ D% T8 ]* ?, s1 [1 \6 W! N: h
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)* Q3 p$ C) ?" y7 Q8 M6 r3 B, y) J

& W2 V) W3 O, ?/ `% @5 e: e7 [( l  Y. p1 T  J; @/ L/ N
大火烧制  
8 ^' ~: X' L* r: C! y, N; x+ w2 E, W; l

* l6 m; D- o% Y( c& S& k6 r这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
$ Z' o5 W5 u9 r3 O
- V* v+ D  U% }! n! ^
3 |- P8 q7 A' b4 p8 ^* r空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
: Q* |6 x5 g$ L+ c2 G1 u1 p+ B9 z. W
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
2 z1 [% }/ _2 P! w, C7 d6 B/ x$ o/ n( n! x  r8 @; Y$ ^
8 N8 }' q9 o$ V: I! }, _
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好. X$ i! @0 [7 l1 k% f6 I: y) v; T
  t* [, q( r# ]$ |# T, A
  U  N  U: B5 K1 y) R  Y
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
2 X; H8 G8 Q5 J2 G- p/ v& {很简单的  加点老抽 盐  即可. ]( H  {: ]6 ^, N$ ^
/ I$ n0 U( ~: C* B+ ^: J) y9 }' y

( P2 Y% b* e1 t2 \+ `4 l
" H! ^- Z, N9 f% C今天就午饭就做好了  简单营养吧 !1 |7 E% c' j4 O- i. e. l6 [
: B* z4 ~; |+ V9 o& P# U
, P# T3 s5 o! V7 U( l9 H
1 v4 g! b8 t- v; Y" z

  Z6 B/ r" s5 X# z9 Z& M0 S. b6 D6 w# A$ y* E# A# C/ i$ h

( ?5 t* T/ M7 {7 b8 z- m$ t' f7 |4 D" R: V; u

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
6 V* P* @9 s& t' y6 L

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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Medal No.11 乐游女王

不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
& r" A) S: t+ ]( h& C  P; G3 ?

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调料可真全。。。9 a8 W0 i+ q( @' |9 K

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回复 魔静 的帖子& L7 M) T' G6 I% [8 o& ]9 h. p/ U1 k
# C; R. M5 T# ?8 H6 P* a; i
吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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2006-05-13 
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
3 @7 x/ X- H. r$ d) E8 A6 ~8 l+ E, w7 g( G% Y/ Z- M
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
& {+ B! s# g' q- V' }8 l' M0 T( Q( F
. y$ B2 {" V. k呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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Medal No.11

你家的案板藏哪了?9 v4 }. s" s- `6 W; v

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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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Medal No.11

厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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