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发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑
8 y! @7 D. P7 I& S' i: E7 \1 z8 H+ T; \0 }% g4 Q1 n7 ?5 Q
中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵
) I8 \" V; C7 h. d6 T7 H( E
. N: a, Y% r1 z" w再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
; n8 m! o# h  i8 M" b  T: W* x
1 [2 I  d, W; C7 m0 g# F  c今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!
- {; p9 M/ t7 I$ \
3 ]% Y8 S  d' \& h+ z# @中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。
+ u! F: }/ d  d; H  v
4 L+ z+ N9 N! i* b见图:(图中自拍详细讲解)
7 l  \# Q, D6 \4 o( l; I
' q. e$ a4 b# \$ U! y主料:. O& f* Z$ s% ]2 c6 b6 a* B
    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  ) Q  X3 F; `* ?& `
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)
1 r8 m0 T+ D/ y7 }! w
0 ~: u1 g" H1 D- Y, T
3 l5 U0 M1 w6 ^* y$ E1 e/ d- p" l' }7 ?; P
, d4 B- n" T9 s% q8 U3 t

5 K2 A" ^3 P  C5 u, d) h; f花椒少许     干辣椒两个  
0 B9 Y8 _. [5 r" p* e! X
6 ^3 Q: {9 }) x( }" g, v, F3 L2 m
接着葱花入锅' |$ [8 Y! n. Z6 p
$ w* P9 U% Y" _: |1 {$ X2 O0 g1 C9 q
7 V) x  G6 L  j) T4 `
倒入准备好的土豆和豆角
" P( H  j, i' t6 m+ B/ D8 c$ V2 a, C" c$ w
$ i) g# Q) F  v  Q& r
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)
0 b( O7 S: y/ o; ?2 [9 T$ g7 T, S$ j# b/ f# w4 o

* ?" ?% P* Y) x9 @2 I6 w
: O9 B6 q$ p4 F3 N# D! U6 I; W. e翻炒两下6 x; w6 Q& a. H+ [: t
' o" B6 P6 k  x! I! e" |

2 C( ~% I$ a4 z4 e* S5 U放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)9 B, I3 Q+ u3 F  O) w5 N8 y

5 t% [8 i& ]+ k2 A: E9 H, W) y9 h2 j4 x% A: Y
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制)
4 M5 y  m/ |* w( n  F0 A4 V/ [( c% k7 T( V( A- s! L0 \

  Z* Q5 p9 V" j; ~& E大火烧制  $ h: C% X% {% Q7 K4 j3 F2 n
: U- D9 n7 p+ B) N8 N
  E& |3 |. y% W' f
这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧9 v' i$ J3 a% l( l  z

) K% J+ h2 \0 }3 t0 M) `( S6 g0 y5 \
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  / e# M0 B6 G, h) |( e- p

, I- x9 g6 F4 X* Q# n$ w) \好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵( w0 H4 ~- \2 k7 f, k, g" q2 q

4 ?4 ?1 b0 L6 v3 d2 U* o8 b9 @& {
鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好0 f8 {/ i* Y/ [) d9 A
/ _4 }: ?( e- L8 v& L0 l

& i9 d$ Q! V) m4 S鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   
9 v' c9 B5 c4 s6 J很简单的  加点老抽 盐  即可0 y9 ?9 T, V$ T2 F1 B4 H

6 A  w; S. z4 R, w# d! N& S8 r+ z4 B3 x4 q) E# r

+ n  \# l6 Y! H/ i7 [今天就午饭就做好了  简单营养吧 !4 s7 z! v- G2 T! x- k% P& ~+ O1 Y

& A1 ~  O0 m' q. F0 O  B! T& j$ i, v, {7 F7 S
. g+ J# G' E9 t. t" i
1 I. i: r9 p" t, I* C0 s! l" H" f; f

0 R: [* ~+ ]) y
4 D* P) _4 K! G" @( Y9 U: a1 M0 b  R# }( z! ?. Y; q% a

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米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮+ {9 t/ L; w0 I; w0 \9 `' f7 Z

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀$ C, D/ a  B, r# S  l7 M

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Medal No.11

调料可真全。。。
% H/ p0 |7 S4 I! y% S

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回复 魔静 的帖子
5 ~: M/ U2 m6 o9 i8 S- @7 @7 a
. ^% S* l, C, C5 N6 e# Z吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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2006-05-13 
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
# X' m1 W1 x. A5 W( C, Z7 g3 y+ x- C/ W7 [' w+ c; U& ^1 Z
谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子
1 B, t0 _- G& |) |
' E5 c8 d$ q+ ^呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

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你家的案板藏哪了?
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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厨房好干净
Love Lemon

初中毕业

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厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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