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2006-05-13 
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楼主
发表于 2011-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可心513 于 2011-12-10 14:02 编辑 ! B, s0 X1 x/ d

/ {, r  ]3 [, T) e中午吃什么,一问这话很多人都会觉得头疼。到底吃什么呢?随便?呵呵& w/ Z( J  r( @9 G

: n  ]) B. g3 @( j8 y' K1 V$ T再问宝宝吃什么饭,一句话,好吃的,汗!
, o+ ^- ~2 d( o: |' v4 e
" F- a+ |* N1 C* U今天周末我和宝宝在家尽享我们母女俩的休闲周末!!; D' J1 U2 x/ ?$ B; \  X

. V8 e- g* V0 ]6 c0 X中午随便做点饭,一荤一素 ,靓汤。土豆烧豆角是我的最爱 。" I6 q0 \9 v" Y" q0 H! d

* h0 P2 {2 n3 B9 M' U1 N见图:(图中自拍详细讲解)
( U* H$ y  Y1 c1 X* d4 @% h4 l4 ?' I
主料:
8 \+ H  t# m$ d! h8 m    豆角切成斜刀的  大土豆切成土豆块  ' G- ?! v, o0 m6 \3 A: ~% D/ J8 J: L
    小圆土豆都行(圆土豆更面一些)8 k/ b: g5 e7 i; P& Y* Q
+ s& C! `. D0 P: T0 D& ]" O+ l) i
9 `3 D% _( E# U+ e6 w* }8 e

  `2 s& j* H# n8 n0 n5 d2 }9 }  A
# _! u  s" p* Z( }- Z2 M
6 |, @% p% b" D: F2 v花椒少许     干辣椒两个  
$ K! h/ e& l; |* K+ Q0 d
* X' x* y" v, Z3 y0 O; q; h0 J: }1 e8 \6 `# \
接着葱花入锅. u+ q8 L$ Q0 h' N9 l
( w# f+ y7 [4 p/ _7 v! A8 O
7 J1 _0 @% N. W; H
倒入准备好的土豆和豆角
  O6 E" W8 |% L8 b" C% }- N8 c+ k' N& ^3 c9 Z
6 X4 ^* p/ ^& O
加点老抽(本人觉得海天的还是不错)* T: D' [7 @0 K/ s

- Q8 y* K' v: k4 \( z9 f2 B2 I; R# D' g5 r. {" h! T
" o: [! e; ?, R% V6 {! m
翻炒两下
  c( K1 L  b# X3 ]  [9 E% U. g

# J4 v  e- V: d放入盐 (盐的多少看菜量及口味决定多少)* [1 c# C- _0 d. w

" X, u, n5 ^& ^6 n% `7 w( m  f$ Q1 F3 i  A
倒烧开的热水 (不要太多 根据菜量多少控制); S4 K5 U% \/ I7 o! c- i% j2 R
8 o6 z+ |1 v4 n& R0 x/ c5 _. j+ K

& F+ P0 B' a$ s" N* H大火烧制  
6 l: u# M( ]5 Y6 O) |8 j4 x3 ]. ?% U6 O0 L$ }1 S

: y* D/ Q* \* g. T; L! V这时候米饭也熟了   瞧瞧 美吧
$ @  m- f1 }: g' d0 X# q+ o# V& b% \9 W: M( P7 O4 C
/ |" _# v: k0 @7 q! {2 O6 S! ~
空闲中拍下厨房的一角  调料很全  
. V6 V1 T$ R4 C# L" u" |% n; Q) O+ y# @1 l* G8 _  }4 u7 Y- }1 @
好了该出锅了   看着还比较有食欲吧   呵呵
+ r$ M. ~* o8 P2 U$ R! u! m( ?9 u# T: Z

; @, U* I9 I, u; {鸡块蘑菇汤煲好了·时间刚好
0 k6 }2 Z) a7 t, R% t4 G8 ?3 X  h
$ q  z# G# A2 D6 _3 I! I) n7 E* d" X6 z. W$ h& `; S
鸡块香菇捞出   入锅觉得味道淡可以在烧制下   9 ?" E( {0 ]8 z8 A
很简单的  加点老抽 盐  即可
8 y$ ~7 R3 n! g% ?/ f4 m3 F/ N

' C/ t, {7 ~+ D  @* S* L5 t# f( a  y% I0 i: |
今天就午饭就做好了  简单营养吧 !
3 J9 ~* `5 f4 A+ g2 J: i" o& i- o( b

$ b5 l) _$ c- X( ^7 h
8 {4 u5 }& I9 f
# t2 \6 e( h4 y" u; O3 X5 V; b7 W( u2 z
* G- ]2 Z* }% B# V
" `& n% {4 m1 z7 w8 N

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 30 菜做的不错 厨房很整洁~

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看着美得很,厨房里的家伙也很齐全啊。

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可心513  呵呵 家伙齐全 我的手艺也要进步啊 还得练练~~  发表于 2011-12-10 15:23
沐沐清筝

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今天学了一道菜,希望楼主以后多多分享,我要学习。。。

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可心513  不敢不敢,互相学习,我这献丑了。手艺还需进步学习。  发表于 2011-12-10 20:39

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菜做的不错~很有食欲啊~  厨房很整洁  一看就是个勤快的妈妈~  

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可心513  谢谢小加的夸奖,和奖励。恩,没办法,家里地方大,再不整齐些绝对太乱。  发表于 2011-12-10 20:31

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楼主家的厨房很漂亮
, I& A3 A" ?7 j# N

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可心513  谢谢。  发表于 2011-12-10 20:36

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真不错

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你家厨房好干净啊

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不错

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好奇呢 你家好多瓶子旁边立着的那个棍棍是十马东西

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厨房好干净呀
7 j4 s9 Z; @) R5 \5 ~" d2 e

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Medal No.11

调料可真全。。。3 u5 F" [7 {& j7 D% l; R

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回复 魔静 的帖子
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吸油纸,长的那个是放纸的座子。知道了吧。我拍的太小你看不清楚。(^_^)

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爱心活力豆
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子$ ^3 P; X9 ?; @

% V1 d) J4 z1 @1 u) F谢谢兔子妈妈。呵呵(^.^)

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东北人的传统菜,土豆烧豆角、土豆烧茄子

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回复 亮亮猴的妈 的帖子" |' ^  M$ h) N
3 f5 x* `/ v0 P: W2 {
呵呵,对,亮亮猴的妈妈有眼力。

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2012-02-18 
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仔细看了下,你们家厨房调料好多啊
墨墨妈妈

上大学

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你家的案板藏哪了?
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2006-05-13 
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挂在墙上,洗碗池这边,还有一部分没拍到。

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爱心活力豆
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厨房好干净
Love Lemon

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Medal No.11

厨房真干净啊,菜菜看着也香。
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