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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
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最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:
: t- x) c5 Q: t# P8 I 酸辣萝卜皮9 E& [# W) f# @
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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5 z! F: c3 _/ N/ N9 t9 ~萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
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放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。$ t2 `. z3 G$ W! Z& `# Y, q5 s
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