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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 % s; o$ I' c( [) q; p
1 P) T' T2 S3 {; X" q$ @8 _ 最近，俗称“心灵美”的萝卜正在上市，拿它做个下酒小菜吧：9 r; R! h' q" a% f4 g# _! h
酸辣萝卜皮- H0 t) j) {( d: S5 e
原材料：萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋5 W# }* r3 ^ a" W4 l1 d
& W7 P/ P, c& H: q7 @. @2 J
7 y0 X" M' l6 q+ F
( D" l, B2 J. E7 y
( L7 \4 E5 u# C6 u7 _
3 g, Y/ H+ E1 m6 C萝卜削皮，但每块皮上都要带一些心哦，如下图：
9 @! F4 s% m" M* W8 \
& D# Q$ I; b! s; @1 h- T% B5 d1 x8 J- W+ Q
放适量小米椒、盐、糖、小米醋，腌制一晚。
$ j; d& N3 _- m& ]
# P' X6 Q- C2 v
: X: |8 h7 s6 }& h+ a腌制一晚后，酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜，美味无比哦。
( l& l8 u/ e, s2 x9 L0 K5 q8 j, S# t; z N* s, [2 O
) b# L3 P& D' e( H4 B. s& ^( u* ~ l5 u( f9 }
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发表于 2011-11-15 21:50
发表于 2011-11-16 12:53
