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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
: J2 B4 m4 v2 _: U4 S功效:
% Y4 O" a9 G7 j8 u9 C( ], V羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。" R' \ r: X- @; d% k- z n
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
$ g1 S: G1 m$ P8 b) R+ ?做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。
% X. e5 r1 b; \3 ~( e5 A) r请看图:5 F. O9 \! z& j4 q6 y! _+ o
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