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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤! S6 H, q# n) j7 l1 o
功效:! C; U# r* V' j8 w
羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。
2 q, d9 t* y y) s& {主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗' y6 H' q# O3 M2 x% ?; g, W+ _
做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。1 f# ?7 V) M, T
请看图:
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