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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
+ r* u; Q; \+ v! r! Q2 w; W功效:
/ r C+ J2 f% O( p; U u# B羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。 h+ f) [! `# u# L! r: |6 M
主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
. y" x6 l; {6 [' v: n做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。
/ `2 _; k/ b h# O请看图:; u: ]# M; { E {& Q
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