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冬日滋补汤羊肉枸杞萝卜汤
( A$ m% |0 [8 }3 G. X- T功效:
7 n: k1 {: o* i/ x- h1 J羊肉枸杞萝卜汤:有补中健胃、益肾壮阳作用。适用于病后体虚、腰疼怕冷、食欲不振等。
# X5 a7 Q$ P% a5 G/ l) v主料:羊肉、萝卜、枸杞 辅料:小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、粉丝、盐、香菜、蒜苗
' S) a4 V, E5 O6 `+ N/ `做法:1、羊肉洗净剁成块,枸杞泡透,生姜洗净切片; 2、锅内加水,放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 3、在锅内加入羊肉块、小茴香、花椒、香叶、大葱、生姜、干姜、草果、八角、盐,大火煮开改小火一个半个小时,羊肉汤就煮好了。 4、碗中放蒜苗、香菜、粉丝,加汤即可。( {% v# M4 r! |! U
请看图:6 Z p- y6 ] l7 v) r( n
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