妈妈们，这里还有一个比较详细的月子餐食谱，放到一起，妈妈们可以根据之前的饮食习惯自己选择。怀孕的妈妈们，月子期间一定要有良好的心态，吃好睡好，天塌下来也不关我们的事哦。坐好月子，幸福一辈子
# Q9 o5 Z" v7 W" |' p/ i一、 生化汤/ s7 q% b, Z/ K: E- _5 b
[用量]：1日份
; x. l9 I" `! ?; V1 Q[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升
, O( u+ N; A8 V! @/ V3 x2 J[制作流程]：
1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
6 T& Y( v. ]* O4 G0 V7 V8 [) v" W2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。3 l2 V- c/ c8 V. X2 l X5 @3 ]9 L5 s
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
4 {2 N M4 F9 v8 Z- f[餐品用法]：
1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；7 `8 j! q ?$ C
2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；0 R8 G; I8 ^( @/ [" e
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；" p: e7 [: ^$ i2 \& o9 U" w: q
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、 坐月子水（米酒水的加工方法）
3 d' e. @4 g+ @9 W+ @; O[用量]：1日份
Y# G& _, H k% y[原料]：月子米酒1220毫升
0 d0 i$ D1 Y/ c5 u& n, ][制作流程]：(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、
8 m* h2 ]) |# U& P T将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）
[餐品用法]：1、做餐主料。5 [% [1 P) G! [8 G' V% j0 Q
2、也可以作为漱口水来用。
4 }0 u3 {$ c* t* f 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。9 O6 @1 C6 S. e4 z7 Y
[备注]： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。: w- e& |, c& t9 m% b5 i b Q2 l
三、 养肝汤
1 g7 \) |6 Y& |, d' k& L1 D[用量]：1日份
& g( X: A4 ^) w& W4 d$ F[原料]：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。
1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。) B7 d2 s" n+ M; e0 w
2、放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。
6 j2 U' w" A/ Z, {3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）
[餐品用法]：1、将红枣取出，去皮及核，一天之中随时可食；若买无核枣最好。
# G& e! |+ U& u& m; Q# u 2、汤汁当茶饮用，一天分数次喝完。0 X( W) x) E- d5 C7 b
3、可根据客户要求适量加红糖。. i0 E6 w2 _/ A' H6 R/ C
[备注]：1、一天量为300毫升。5 C% v) Y# R) e/ w% L) T0 Z( {
2、自然产的人，也需要喝养肝汤来保护肝脏，帮助肝脏解毒及解渴用。
2 H7 ~: j8 J V: r- x$ O8 r 3、有些人会临时决定剖腹产，为应对这一情况，不论自然产还是剖腹产，均应于生产前一周开始饮用养肝汤。
( p5 L. b) N4 \. ?1 b* ?, x" Z四神粥
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。
四、 甜糯米粥
! m5 {! T X6 x[用量]：1日份! N( C4 T# }7 o% t
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。
' ^( b4 a4 @6 R- g# O8 v 2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。
) Y) ^# j2 B/ z6 V: K8 R[备注]： 1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。
" V( {7 j0 Y$ f0 K, z3 t五、 红豆汤
6 A) ~ K9 U$ m+ ], g: @[用量]：1日份0 Z4 k. x- H3 O# b0 y+ T, _1 d# d% L
[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。- c: }: q# J2 `! J8 P, E! J2 N8 T
[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。- ~( L9 v w! F. O
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
+ ?2 e$ x$ Q: l0 j5 k 3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）, R% M+ f: U4 j/ w- A) d
4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。; ?9 R6 u3 v4 x2 X" ^6 h7 u
[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
; S; `7 y# z6 D0 g2 Q( ? 2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。: F) z/ }7 v. w: Y2 H5 u
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。3 p( s/ L' a7 W, Q4 W- H- o
[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。) f" D0 J3 P/ n9 ^- y
六、 薏仁米饭7 A! q( S5 w; }$ m/ N+ X
[用量]：1日份
( @# Z6 f) @; w6 h9 w+ u6 B' O4 r[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。7 l; B. d7 y( j; e5 W
[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。
' j; v d. L7 `6 w; M5 [) p 2、将薏米饭盛入保鲜盒内（300毫升盒装）即可。
7 w- D9 `6 |% k) c[餐品用法]：1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。* a4 a* b |" I* F+ M$ A. o
[备注]：1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。
1 I* X! F: M8 m" l& F. i Y 2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。
6 X0 u5 h0 M8 s% t! ]1 F5 ]七、 血母痛液3 G' D3 }. p. g/ K7 h& q# w
[用量]：1日份) I6 z" N7 |2 ?' Y) _
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
+ g- ?$ o' t" Q8 P8 q[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。
$ z8 y! _9 f, l& a& Q3 o4 e& U 2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。
4 N3 R0 l' Q) _ 3、放入保鲜盒内。' z8 L+ g: U Y* b
[餐品用法]：1、作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。" _: @% f# Z& q+ j n: z/ K
[备注]：1、产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。
八、 坐月子妇宝
F1 S# }: w: M1 b- ]$ W: }[用量]：1日份
T @$ m% B9 ~2 g" K F9 b[原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
! l( [2 Z7 Q- P( u' u/ T8 R. L[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。
7 s1 L& r1 l7 S1 H" Z% o! y' s 2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。 3、放入保鲜盒内。
* h/ I9 F8 |0 M' \' m h[餐品用法]：1、作为饮料一天内分数次喝完。
) e1 R0 E! _! o) Y
九、 麻油猪肝# t# {, Y) E' n: l, b
[用量]：1日份( G$ A3 U8 f4 l) l7 Y
[原料]：猪肝：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，带皮老姜：体重每10千克需6克，纯胡麻油：体重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。6 r, ?4 a6 t& @9 s% ^4 X
[制作流程]：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；
2 C3 y" z2 o- N/ k" P$ e( Q5 v 2、老姜洗干净，连皮切成薄片；% ~7 C7 v. m) F' ] A0 {* e
3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
1 I9 @# o% p0 b( X 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；" q( \0 t8 A+ _; t6 ?
5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；0 Q" e! q! w/ _' w* V
7、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。- C" f% m6 R4 m3 v" k
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。, \$ @# h- @# V& k; j! R
[备注]：1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品；5 @; i9 R" t! P n) V) J2 @4 q- G
2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。
十 、麻油鱼 7 D5 t! }% }* y* F
[用量]：1日份0 e6 _) z( m8 I9 w
[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。
# R# R v: W+ Q( K3 C( A[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；
1 v1 U8 \6 z/ k$ H4 s' f 2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；) g$ q: z% O: S) W" k& Z
3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；
) y$ U( j2 U4 K; [" C, F8 G 4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；1 J% ^6 n- h: G+ G" r/ v1 K
5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；6 g a# o2 u% E) w" q! i4 h" B( U
6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；8 n: s o i+ V# t+ l8 E
7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。
4 I7 J) s8 b9 u! `[餐品用法]：1、平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。0 b% ]% q9 B! T7 X8 C/ u1 n, X
[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。
9 n5 X6 M& v) o 2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
第二周食谱
: s1 h% [4 |0 ^2 L! S" d* Z/ r一、 生化汤
8 F' d7 N* r9 L: n[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
% }! O1 o' V9 u K二、 坐月子水
6 X5 ~8 i3 s, |* F0 Q% q[备注]：同第一周: o. G# O3 w8 e: }# A$ ]) p
三、 养肝汤' K& U9 C5 ?" L
[备注]：同第一周
8 Q1 D9 V' Y5 w6 c7 M* m) Q8 }6 P, R四、 糯米粥
. ]8 X( a' r* z6 |[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
0 ?7 [9 P7 Y0 \5 _五、 红豆汤$ r" ]# F% y8 R% g% l! J
[备注]：同第一周& Z. u) x8 a* l4 j7 `1 M0 s
六、 薏米饭3 B4 v# V1 G. Z. } w( e8 z9 `
[备注]：本周增加为一日两份。7 `0 ^- @5 f: h1 p4 n" p' O5 c2 m
七、 止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶/ S, d! I2 I) [# r
[用量]：1日份- n5 ]1 C5 i$ V5 C% o5 _' ^
[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克
* |0 `( h& n: G( t$ X0 t[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；3 V3 Y/ ?" Z6 q
2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；
# b& E$ Q4 ^$ Z1 c4 } 3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。, Z4 |+ e! h0 ^1 B" w3 j$ l, ~" q
[餐品用法]：1、作为饮料，一天内分数次喝完。
8 [( k g$ `( d- Q' J1 T[备注]：1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重循环。
l- O& l7 |0 h- P& R 2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
& ~1 Y( I D( v4 l* V5 W八、 杜仲茶5 @' u1 ?; z2 q
[用量]：1日份
9 [# \) S; @9 [8 @) j1 |[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
" K- a- }$ k0 o! w# J; L[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；
' K/ w5 ^9 B( i. \) f5 U2 v& k 2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；
& u* a4 I" P9 g; R: d9 y5 u9 j% a3 D 3、盛入保鲜盒内。
, E& _5 d, Z1 C* A I& [[餐品用法]：1、作为饮料在一天内分数次喝完。
8 _1 A4 ~# Z5 ]1 N[备注]：1、杜仲有利于骨盆的恢复；
. \" D* J. @1 R. B2 m* A) L% @九、 麻油猪腰
[用量]：1日份
. h/ d* ?2 J8 G7 b5 n[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克9 X' J) I8 m3 u, v* \
[制作流程]：1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；
2 S" ^) ]9 W0 ~ d! I+ a) x 2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；2 ~! k# |' O4 e+ e5 _6 e
3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；& j1 `8 S d$ f4 L8 K5 s
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；
. \& f4 {; Q) ]* D( D 5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；0 n9 H% ?" H' O: ^! G
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；/ s( ~, z8 [) F
7、盛入保鲜盒内。
p! y/ M: |4 c) Q1 ^6 T[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃；0 T$ P* W. O5 ]( w) A
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
) n# i5 O, A+ K* x; @. ^十、 麻油鱼
: `- G; W. v1 U% `/ R6 m[备注]：同第一周7 r- f+ v" f1 Q
十一、蔬菜
[用量]：1日份! Q. U' x4 _" _# ]
[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升/ i% T" E8 E4 Q+ q! x! `
[制作流程]：1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；5 F9 p) \7 |1 W0 ~% e4 v& ^4 H
2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；& s0 i4 C# W/ P
3、将胡麻油放入锅中，中火加热；
% w2 t* v6 ]3 T* o+ J 4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；! t5 l% D2 B" U; J
5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
/ z; }3 M1 w& T9 l4 V$ E 6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。0 X( d6 Q2 h; p W5 p
[餐品用法]：1、配主食吃。
+ ]+ Q0 d& _2 i3 [2 m第三周、第四周食谱（新增第六--十二）/ b3 [; N" [+ i4 l
一、 坐月子水6 E C$ F1 j" P2 x7 V/ D+ ?5 m
[备注]：同第一周
" T( x# y0 z6 G; ]) j9 Q二、 红豆汤或糯米粥
" j4 l# d, u9 f) \: w( W[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
, v5 H* P( z7 i2 D1 k0 ]1 y" g
三、 薏米饭（或白米饭）
* M. a0 C! k3 M9 N; J[备注]：同第一周
7 H, u! ?7 E. }四、 麻油鱼, C4 I# F5 k$ v2 d
[备注]：1、做法与第一周相同；3 p* n, s% S. ~0 N
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（推荐鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。( \" F4 A7 @) C7 \# b I4 S
五、 蔬菜
; F$ r$ m& K7 J+ [4 J[备注]：做法同第二周8 Z2 q; r# c a0 b) M. X( K
六、 麻油鸡, \& t- I t3 g
[用量]：1日份$ A; t. |# j& _6 R5 M
[原料]：老母鸡半只（约400克左右），老姜40克，胡麻油（10-40毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）
2 i7 ], Y3 m" C( o+ q; p% B[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状；! p& V. u2 p# {! r. Y
2、将老姜洗净，带皮切成薄片；" u( s* v5 Q7 d
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；5 k5 ~. g4 @4 E
4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑；0 f! f! l( e7 @
5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟；
8 q1 X+ z: w6 k 6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮30-40分种即可；/ h; C% o e2 k+ U+ N; c
7、放少许盐（建议2克），盛入保鲜盒内。: v, Q! y: S& T2 v/ l4 ^1 j
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。4 q( v! S/ g0 C u8 L* n, h
# _/ ^" M" ^$ ?- {9 A N; D七、 鸡汤面条: T/ h( I% b K8 t, a$ j4 f% ?+ `
[用量]：1日份
4 ~2 i: ~) n0 f6 T9 G4 J[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许5 z- b5 C" @6 I; M, w
[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；& H$ A3 T: Z t1 u9 C
2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，6 P J7 x& h( ~3 y; {. I
3、放入保鲜盒内。
( M8 {# `9 r9 q) b6 n* @# _[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；( ~5 E/ T) W) R$ B. L8 u1 T
2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。" I0 d6 K+ O6 z$ K$ ]9 }% E8 C
[备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。( V0 e7 K: f" A8 o. v; |# X t7 ^, n2 ~
八、 助奶汤：花生猪脚汤- K s2 h* O( O, m. u9 |1 Z9 Q
[用量]：1日量
; a/ O# u. J: I- D6 o' [3 @+ |$ W[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升3 z1 x4 i# r5 c6 s3 I( o
[制作流程]：
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；7 N& V8 H& y3 U- L s+ ^* p5 P8 V
2、将麻油入锅，放入老姜爆透；; R5 p! h$ U* ~4 I) B' l
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；. b) r' L4 ~2 Q: d3 L
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；
; |5 o! q! |) v) o9 l' B5 R6 v5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
U! m/ h6 b1 S! k1 Y6、盛入保鲜盒内。6 Q* t0 s7 C. l1 u t$ m
[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。
$ |! w, j* M( c3 @& b[备注]：1、奶水不好者可多饮用此汤汁；
. k& G2 }' N" l4 J% I2、花生米也可用黄豆调换。! [8 v8 U) Z/ u5 W$ k7 `
九、猪脚肉皮汤：
[原料]：猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
; | I# Y" ~& S; y2 h$ ]& i[制作流程]：
1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；8 t/ o2 J0 L- T h9 ]
2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
& ]0 o. \) A3 {2 G4 X! a" ~5 P3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
& P6 C7 n1 |: n' m7 I4、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火；
+ `: ~" u+ |' \9 R; |. _" n0 h' e! ?5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透；% ~5 N, F! t. G5 l7 Y1 O
6、盛入保鲜盒内。/ e5 r& U+ L g; H4 c" e3 e4 i1 d
[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分
十、 麻油煎鸭蛋
/ N/ l# _1 ]% ^" }- s: l[用量]：1日份6 T( ` w+ r0 k2 |
[原料]：鸭蛋2个、姜、胡麻油4 \, F3 |! O: h. O7 V ]8 O0 y
[制作]：取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，然后把炒好的姜丝分成二份，连同少许的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可 ) d6 K$ D- R4 u0 H0 ?
[餐品用法]：1、中、晚餐都可，只要连吃二至四星期。
[原料]：乌鸡半只，老姜20克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首乌20克，黄芪50 克; ]; G3 h# L5 D3 z- ?
当归10克+ w; C# v6 \- i0 o0 y) s
虫草若干。
' U9 C& u3 b" t2 h, C[制作流程]：砂锅炖。 45天后米酒水可改用水
[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分，分2餐食用
[用量]：1日份5 c" I9 c. }3 p. c$ _
[原料]：糯米100克 P, V, c* X: h/ e/ T# F$ U
银耳20克4 f/ A2 k$ j& G3 x3 T+ j* x( j
莲子30克
5 ^; H: G* V% k, t& s, A+ g' a枸杞20克
) I& o( P7 z& v红糖20克。- j. _0 q" _5 n1 O9 Q( o
[制作流程]：1、银耳泡水发好切块
发表于 2009-3-29 13:51
