妈妈们，这里还有一个比较详细的月子餐食谱，放到一起，妈妈们可以根据之前的饮食习惯自己选择。怀孕的妈妈们，月子期间一定要有良好的心态，吃好睡好，天塌下来也不关我们的事哦。坐好月子，幸福一辈子- E% A* @' ?2 u( C$ N9 q7 T
一、 生化汤
" ]5 x' U( ^2 B3 `8 a; [5 i, J[用量]：1日份; X4 |0 n5 p- Y% A& p/ A
[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升; L+ G' T8 m7 e! ^ e7 o) X
[制作流程]：
1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。
( s5 K7 |+ u9 Q. z, ?2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
- F' K! x0 y/ B1 N+ J3 Q( o4 o2 L3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
; a; q4 Q$ k$ n; n# K' ?0 N[餐品用法]：
1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；
0 p1 {" A: G% M3 h, \2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；
0 E0 N( g; m. b5 \8 e% h3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；
d. R: Z% Z1 V; A% a3 l' x4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、 坐月子水（米酒水的加工方法）9 i; ]! O/ Y9 O6 u9 S# I. d# W
[用量]：1日份+ A5 h9 n1 |% w' a( U4 z/ h
[原料]：月子米酒1220毫升0 z9 _ l& d! G; _" N4 J/ [4 R
[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、
A1 d: @ k- f7 E将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）
[餐品用法]：1、做餐主料。! {. [( {; C( H+ q, |
2、也可以作为漱口水来用。
1 D1 F+ m1 W- d$ j/ y! q5 y 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
# s: d) \- ^3 S[备注]： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。& B. O7 V7 ?1 A6 Z) m5 `$ I* V
三、 养肝汤9 Q2 H' g1 t0 j4 d; r) m* M
[用量]：1日份
4 |; B( P3 O( I5 V3 k" g[原料]：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。
1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。& v! x+ F5 I+ v, c! g
2、放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。
1 _4 C( `: m( T" d" h. ?3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）
[餐品用法]：1、将红枣取出，去皮及核，一天之中随时可食；若买无核枣最好。6 y2 Y& F7 h9 a, b8 D3 a
2、汤汁当茶饮用，一天分数次喝完。
! l, H* U9 U; b, ~' e! V4 a 3、可根据客户要求适量加红糖。
. @9 o# v5 {" w. i7 L[备注]：1、一天量为300毫升。
4 L9 X. g* J# t 2、自然产的人，也需要喝养肝汤来保护肝脏，帮助肝脏解毒及解渴用。% t- F8 q. S I5 N7 v# c* b% |6 Y
3、有些人会临时决定剖腹产，为应对这一情况，不论自然产还是剖腹产，均应于生产前一周开始饮用养肝汤。
" g. r( B5 H- ~& d3 @
四神粥
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。
四、 甜糯米粥# u, x4 s w4 _5 p+ [/ Y9 q6 [
[用量]：1日份
) d6 e) U' N3 p. |$ a) H[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。# r5 v' d: _. Z# l4 w/ G
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。+ V3 V1 g: H$ W8 u! o& t9 H: E
[备注]： 1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。
% F4 A- F }- [8 ` s五、 红豆汤+ @3 T: G- g- E$ y5 _
[用量]：1日份
, q, F2 }/ t9 R8 n9 a7 y[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。- T; C7 a n7 l2 r7 I. F* t4 {
[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。
9 @, k+ e# H6 Y4 e- f; m1 v 2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。; ?$ l8 w# L% @6 J3 [9 _$ L% C
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）
9 l0 y" r; o9 U }# B# e# C7 i" | 4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。4 B! ~: Z$ |; U& S8 Y' v
[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。+ j( v' t1 O& g# ]; s
2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。
6 S% m/ y% V5 J9 g# t 3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
4 Z6 {5 I: l; I" K) t1 v$ x[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。0 c7 s/ i6 g- v- B% b7 k# r# |
六、 薏仁米饭: z1 N6 g3 F- p; J7 u& G, g# E) Q
[用量]：1日份" W% e3 M; Q' @( |1 M
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
- g5 N7 G0 ]3 {1 i[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。1 u% C; x/ z* a. G' v! B
2、将薏米饭盛入保鲜盒内（300毫升盒装）即可。
) ~1 G2 k. f5 R+ ]* R" @[餐品用法]：1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
+ Z* A8 _* c5 ^4 g[备注]：1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。
4 A e5 d* u% M# d5 H0 m6 Y 2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。4 Q: x1 E2 @: _) s6 j/ o
七、 血母痛液. G) b9 {# b/ q. K3 b7 X" a# n" R( R
[用量]：1日份7 g1 W' g7 T l- e! R! z
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。) M5 Z S2 C% d* e* M4 C( I& ~
[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。6 n) ~2 W* H+ H0 N, j/ G
2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。
4 K1 y: v1 y* v7 I 3、放入保鲜盒内。- L b4 i- Q' K7 L" t! y0 z, Z) k
[餐品用法]：1、作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。/ c, z# l3 E- W. L) K
[备注]：1、产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。
八、 坐月子妇宝
+ D% |# M: z- {3 {- d[用量]：1日份3 N: a$ M/ b0 @
[原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
! g1 _" L- X4 B; q" P[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。
1 t0 L4 ?: _. s0 x% H$ v8 q) R. v& m$ h 2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。 3、放入保鲜盒内。+ b# S. y; x2 |' ^
[餐品用法]：1、作为饮料一天内分数次喝完。
5 b e q$ A* a+ ^' I( a
九、 麻油猪肝
# w! ? D9 p+ X[用量]：1日份
# n" U8 E6 N" r7 q+ x[原料]：猪肝：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，带皮老姜：体重每10千克需6克，纯胡麻油：体重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。0 T+ P9 s4 \5 }3 V* g6 l
[制作流程]：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；% d2 F: f0 m: a9 d. c J
2、老姜洗干净，连皮切成薄片；
1 D- q. g# y% O' P 3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
+ N6 C1 Y. L) D/ p' j2 i& e 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；3 s W3 w6 F5 r1 r, Y4 K z
5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；9 ^ k& p+ g9 }4 t. p. h! N- n
7、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。
8 k/ ^1 c' l0 p( H9 w[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。) z! X: l8 i$ J2 a
[备注]：1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品；
9 O. V0 D1 V/ y5 g5 g; s% W 2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。
十 、麻油鱼 ; B& D- \7 ~, i
[用量]：1日份8 J) o9 K# Y4 L7 x( z: q5 E
[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。
- x8 _) P) e# Z+ j- H8 m& `[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；
; j9 P, k' j9 B3 y% ?7 g! @9 k! S 2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；
: i1 T, U9 H* L: d& G" I3 ` 3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；
! P3 @6 l/ ^ z6 o( e( P7 A9 a 4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；
+ ?$ _/ T8 W! u8 J O 5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；& l2 s7 @3 Q" I7 Q3 i
6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；
7 [" U- U0 q ]$ v/ f1 d 7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。
; n' q+ j6 Z9 {5 u3 y: _" u- f[餐品用法]：1、平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。6 ]/ A- B1 A7 g/ s: H" R1 \
[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。3 Y$ v& |+ Z& N( ~. F! L
2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
第二周食谱" z1 v+ U- C/ R0 n' T( G: t
一、 生化汤
, M2 f$ i3 w5 o/ A0 j, q% ~[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。6 C* x1 `" }' c1 }8 K1 u
二、 坐月子水2 S+ D, v8 Z+ {& @- V5 ?
[备注]：同第一周
: M; w. @7 Z2 C7 M) K8 n' i三、 养肝汤3 C3 ^3 t$ x2 x$ c. O, \9 B5 n. \
[备注]：同第一周" K( g2 q. \/ y3 U1 E; \
四、 糯米粥
6 q+ Y" D7 T/ w$ L! [( F3 a& p* P L[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
" j% d |/ V2 p# L/ E五、 红豆汤5 ~" k2 y+ A9 r+ N2 @" b
[备注]：同第一周9 L# }4 g. p" } Q5 W2 ^
六、 薏米饭
9 U& B; Y9 v0 I[备注]：本周增加为一日两份。
) m. J: T) Y0 D; o9 k$ ]七、 止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶8 ?. w; \1 e% J6 a
[用量]：1日份5 y0 m5 x8 h U/ Q u( q( B/ \
[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克- g1 j) U8 F% N1 K' _5 c$ w7 M
[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；" s, M- N- [+ M: Y$ ]; ]
2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；& \! T9 F- I8 m
3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。: J5 a6 R- ?1 r$ i
[餐品用法]：1、作为饮料，一天内分数次喝完。2 o4 O' V/ l- f7 s) r
[备注]：1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重循环。
0 m4 N# d& V/ i; b. T, @! \" I 2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
C1 n2 f( P3 X" e八、 杜仲茶
s7 r% u. f) p1 `4 _* O[用量]：1日份
, d' f6 S9 E" Z9 N4 ~[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升: y# P* A" `# Y% _8 r
[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；
4 m2 [4 P8 l8 n4 B" T8 C6 s 2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；
% N! F V* _; C3 Q7 u 3、盛入保鲜盒内。
% A$ H) ~# }7 m" W[餐品用法]：1、作为饮料在一天内分数次喝完。
4 D0 K; b* [3 ~. ?! O0 z[备注]：1、杜仲有利于骨盆的恢复；
: |7 R$ i0 d* I5 g+ i! {* e九、 麻油猪腰
[用量]：1日份
: B5 f9 L) U" C( r- L& O[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克0 u' s; _. o7 @ |4 m; p
[制作流程]：1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；9 f, V( B. x) ~" w1 D, H" I) K) L
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；
) g! J& L1 b- _ 3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；/ i1 r! A2 O* t( ^! j
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；# |& u2 S- ^7 k2 u! z! @9 ^
5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；" H r$ o# M% H6 l, o
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；- {& g' v9 e, `& {6 i
7、盛入保鲜盒内。4 T: m# X$ v* f& w i
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃；, o' G" N, _1 L2 |2 k
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
5 [9 S- R% C; z' ]; t: W X十、 麻油鱼$ V! d; ]' d' @2 @* n+ G
[备注]：同第一周8 j2 S& ?' t J
十一、蔬菜
[用量]：1日份
: r; k% J0 o. [) H# t3 _5 y8 ?[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升
3 |$ J' X* a/ I3 E: |' q$ u[制作流程]：1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；
5 T+ }) Q4 _1 j9 B+ a9 T 2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；
1 L6 [7 X/ @; ~5 R0 }8 | 3、将胡麻油放入锅中，中火加热；6 [! j% B" Z% O+ l
4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；
7 k5 s) t6 d+ D1 [$ Z; x ~7 \ 5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
; T& c9 V1 d1 K) E1 J- f 6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
" Q! R9 q) }1 T0 T[餐品用法]：1、配主食吃。8 f3 l Z8 q, {8 j
第三周、第四周食谱（新增第六--十二）
a! i' U* S/ M/ B) D5 Q% I一、 坐月子水
; x5 v# h1 f+ D+ T[备注]：同第一周
% g. _4 n% s* h5 B* P! S二、 红豆汤或糯米粥
- f: F8 O- _" w* t( g% z4 H[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
8 I% S! c7 B: t
三、 薏米饭（或白米饭）
! ^; P! P& u8 [1 p[备注]：同第一周
' _# I& \% {$ Q- Z, Y; C$ n四、 麻油鱼: N7 {* [( b- [& I$ p! Y, d
[备注]：1、做法与第一周相同；
7 { x8 c, `( D2 R4 n) d2 e& Y 2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（推荐鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。
* u& ?) j4 n/ x) P9 \; x3 ?五、 蔬菜0 J+ ~, Y2 O$ O( D/ `* H' T7 o; Z
[备注]：做法同第二周
8 A9 F* J! h' M( V3 u六、 麻油鸡
; U1 w7 L9 ]4 ][用量]：1日份
' Q, n, c8 m* W5 H$ Y7 O3 x* ^4 Q[原料]：老母鸡半只（约400克左右），老姜40克，胡麻油（10-40毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）
. S0 D3 {+ O( L8 \8 B[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状；
% h; F" e; f8 n 2、将老姜洗净，带皮切成薄片；+ S, ^* m! u0 H1 {( E; c( g+ V/ d
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；# X2 R8 M3 G2 z2 K0 {
4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
7 {0 A5 \7 P$ }( t 5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟；, s1 T4 S7 f# H6 [3 v
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮30-40分种即可；/ _( n5 ?/ r4 R4 _* V! l
7、放少许盐（建议2克），盛入保鲜盒内。# E$ }) M* ^" n, N) M& @# E
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。' W7 Z8 C6 [4 [% \
' e* j/ K- a! Q4 W6 L# z c七、 鸡汤面条5 e# n1 d$ x q9 |$ k2 T! ?
[用量]：1日份+ o/ p( f3 N8 ~ h7 ^# B8 U
[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许 ^6 G* u- {- z% A" i+ v" G) C
[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；9 [9 d, x9 J" @8 }# k" Y$ w
2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，8 v9 E" @* J/ N+ Y# D3 _
3、放入保鲜盒内。
! M) n3 Y. t& y[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；
0 d1 T: b5 @* i# @ 2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。
9 h# @% f0 v" e6 d[备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。$ h, {* l' W" U
八、 助奶汤：花生猪脚汤
7 ^0 } m0 h2 M( Q7 r% E- u[用量]：1日量
! @3 S# H1 A; m- p[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升8 q! I+ g4 U2 _8 w, _
[制作流程]：
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
. I9 U# E- Y0 n4 m ^. p6 C2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
" j- ^1 r$ E& T9 ~3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；* j6 b1 k+ R/ P/ i
4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；
" O% c+ S4 ]9 z* T6 L! ^+ A5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；$ q: h5 G4 C: y7 M! a
6、盛入保鲜盒内。
' r4 N: w0 D1 g0 L[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。
' z* ~% Z% h2 _$ a+ H[备注]：1、奶水不好者可多饮用此汤汁；
$ H9 F: W: `' U% @' w) l2、花生米也可用黄豆调换。( r0 U0 @0 T0 O5 Y8 r) C3 j8 w
九、猪脚肉皮汤：
[原料]：猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
% A' @7 z/ X' ]& c: s2 g: S[制作流程]：
1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
9 _3 Q! g; l( R" Q2、将麻油入锅，放入老姜爆透；
2 Q, M; H5 u9 W, ^4 ~- H3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止； H/ W2 |) `+ r( O a# s$ ]
4、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火；$ b2 ~6 d {. d2 f) P
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透；
& s$ D$ t% P: @$ `: @* P D T* G6、盛入保鲜盒内。1 |1 P2 H( G- C a4 @$ ^: J
[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分
十、 麻油煎鸭蛋7 F1 M, e2 W) m0 ^
[用量]：1日份
, `4 i" [2 P( R/ h[原料]：鸭蛋2个、姜、胡麻油
0 D: u* _8 y9 D" L2 u[制作]：取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，然后把炒好的姜丝分成二份，连同少许的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可
! U7 D3 h7 k7 \[餐品用法]：1、中、晚餐都可，只要连吃二至四星期。
[原料]：乌鸡半只，老姜20克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首乌20克，黄芪50 克6 W1 Q$ |9 S- l8 g8 B
当归10克5 q2 A& @7 m/ q# x4 ^4 d" C
虫草若干。! n3 x1 b+ F* k4 p3 ~5 j8 @
[制作流程]：砂锅炖。 45天后米酒水可改用水
[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分，分2餐食用
[用量]：1日份
2 y! r' K: B* \( F, E) N[原料]：糯米100克1 I- `4 ]' x- `0 r/ {6 U
银耳20克
' v8 [- Z, y( T7 v6 y5 \. D莲子30克% Y& \' b0 O% q% r/ I! [7 O; j. c
枸杞20克! d3 ]+ t, E( f5 g& V6 t4 P- m6 u
红糖20克。0 `* i! N2 W: E
[制作流程]：1、银耳泡水发好切块
发表于 2009-3-29 13:51
