妈妈们，这里还有一个比较详细的月子餐食谱，放到一起，妈妈们可以根据之前的饮食习惯自己选择。怀孕的妈妈们，月子期间一定要有良好的心态，吃好睡好，天塌下来也不关我们的事哦。坐好月子，幸福一辈子0 I0 K' c2 \0 @
一、 生化汤3 P$ O& Z5 x& n" @/ Z/ F
[用量]：1日份! {$ Q# B0 Z! c4 r+ m/ N
[原料]：当归40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜（干姜）25克，灸草（蜜甘草）25克，月子米酒水1050毫升 Y+ q% z. ?3 i9 n( |* F
[制作流程]：
1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。5 y0 h4 U# r" F9 k4 v: y
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
! m7 ?) C K1 | N3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。! b$ m* J% y" n. c3 m# v
[餐品用法]：
1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完（切勿饮用过快）；
$ x$ T) | k( A% O8 ~+ v( r2、顺产者连续服用7天，也就是7贴；4 `( [9 Z' m$ r, u7 K! ?) h d
3、剖腹产及小产者不妨吃14贴；: i2 Q& h$ L' _" K) w" ]
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。
二、 坐月子水（米酒水的加工方法）/ }8 m: j! V5 F# }. n, j3 @3 I
[用量]：1日份
6 i. W: }. Z6 V2 s# O# l[原料]：月子米酒1220毫升+ D: E8 U' B/ t! ?6 d, y* H! W
[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、
" S+ k7 N# f; D( M3 U3 Q& P% }- F将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸
3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。（大概30分钟左右）
[餐品用法]：1、做餐主料。# |+ Y7 `" W! j8 S2 l/ \
2、也可以作为漱口水来用。
) @0 L& ?! O# w3 s& }4 a( W 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。9 u) N0 ], R% [2 e# i# X
[备注]： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。
* _8 Y- k& q: X* V
三、 养肝汤# C, M h. U! k3 W2 {
[用量]：1日份
2 {, a6 V+ F }% ^[原料]：红枣7粒；热开水（产后改用煮后的月子米酒水）300毫升。
1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。
! Z2 \$ l5 n6 Q0 C2、放在保鲜盒内，用热开水（产后为备用的月子米酒水）冲泡，加盖泡8小时。
4 A3 u) `, w$ n! y- ^/ \7 @3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）
[餐品用法]：1、将红枣取出，去皮及核，一天之中随时可食；若买无核枣最好。 y3 n) D. w2 M& L( }; }0 M+ Q9 V; j ?) f
2、汤汁当茶饮用，一天分数次喝完。
: M4 K/ w0 c6 U 3、可根据客户要求适量加红糖。8 u' Z- s- C# T
[备注]：1、一天量为300毫升。
' z6 F+ F% R+ ]- f0 |' q. u 2、自然产的人，也需要喝养肝汤来保护肝脏，帮助肝脏解毒及解渴用。
9 ?+ }5 K% H1 e- g# C6 T 3、有些人会临时决定剖腹产，为应对这一情况，不论自然产还是剖腹产，均应于生产前一周开始饮用养肝汤。
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四神粥
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，须洗净后浸泡4-6小时以上，配料为新鲜山药50克，熬成粥，产前3天产后3天吃。
四、 甜糯米粥- \: P$ ?5 t5 v! O* b" `" z
[用量]：1日份" o$ D' g) c. p. o( a, M' `
[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。
[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。: T' K+ ?/ J5 d0 k. o% K
2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝（腰）或鱼类食用。" y$ ^; ?7 k6 z: L
[备注]： 1、糯米有粘肠子的功能，或以帮助产妇增强肠子的蠕动力，可防止肠胃的下垂，更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化，不可一次吃太多。
' y8 |4 O4 w$ X. e" B( G# k6 G五、 红豆汤
/ i4 m9 x. ^' G5 v( { x[用量]：1日份
) ~4 f+ ]8 M3 B, m3 g[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
% ]2 t: w6 I6 Q6 n( G/ U$ ][制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。* s- B/ D6 x) Q- P3 X4 t( z
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。+ k Z) `! s3 J6 a
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）
- d" a. C- X: U i) Q) ? 4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
) ?* P9 K9 z; \6 y2 T/ S1 ^* d. @[餐品用法]：1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
# _. c Q7 W) z5 b: g 2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。; A( p: Y* Z; d! G
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。8 f+ a" c3 F: g
[备注]：1、红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。
) q! T* J' j8 ~9 ?2 y3 d r3 a六、 薏仁米饭
- m$ {8 N* M2 b[用量]：1日份& U, e' m# t) x
[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。
& v7 E6 h# I" J% S B, l[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。
8 T) @ \& T- [+ w, K5 h5 D 2、将薏米饭盛入保鲜盒内（300毫升盒装）即可。
3 n: x; Q: d- \) g# P! x[餐品用法]：1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。 W i3 o& z: J' f
[备注]：1、薏米可补血，不适应的产妇可用大米替代。/ c7 j1 a8 `- M" n* E5 ^
2、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。
/ i, L# H1 j A- U七、 血母痛液
, n4 t. c0 C% ]2 r7 ]3 r[用量]：1日份; l4 P& x6 r' L3 H$ B
[原料]：山楂肉（片）200克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
5 e5 d, C6 {9 N9 ^[制作流程]：1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。4 t0 m1 U2 N3 `" L2 Y
2、约剩600毫升关火（可以筷子作记号）。, z' I0 u: x4 X* K7 U
3、放入保鲜盒内。1 y" j. u! \0 i2 | l
[餐品用法]：1、作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口。3 r/ o1 ^" h- B& g! }+ d& L
[备注]：1、产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。
八、 坐月子妇宝 ; k; Q9 t; U3 n0 K
[用量]：1日份
1 u+ E+ q8 y1 P[原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。 D! s& b5 G3 I$ U$ X1 x9 {
[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅（电磁炉）以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。
8 e* ^" A% E2 A 2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。 3、放入保鲜盒内。
: f) L( O9 }+ b+ d[餐品用法]：1、作为饮料一天内分数次喝完。
9 D+ i+ n3 y3 h# j2 d( D9 N( d
九、 麻油猪肝! ^0 t( }8 r1 ?6 J2 \1 ~
[用量]：1日份
4 B7 E' f" R' V$ P f* ?" F& J: W[原料]：猪肝：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，带皮老姜：体重每10千克需6克，纯胡麻油：体重每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升。5 v$ w2 ~0 o( R) `( L8 \
[制作流程]：1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度；
6 d* X2 q v( O# L! h% M 2、老姜洗干净，连皮切成薄片；
- w# a0 L5 C% L# [% Y 3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
$ ]* U, I' y2 F' R8 T9 ` 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；
* k6 U% r: ^6 n9 d; X5 G 5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟；5 g* E- J% _9 l0 ` j6 Z3 m
7、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。5 n5 h; Z; h) g, d5 i8 U1 U- H
[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。3 c, G, F' ?: }- w
[备注]：1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝，这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品；
! |) o* |3 V0 K" ^ 2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好，如果压下去是硬硬的为木肝，请勿买。
十 、麻油鱼 / p2 t/ A& w; d& I I% H" l* ]
[用量]：1日份
- A- s/ ~1 r, x, K$ L* N1 t0 k[原料]：乌仔鱼、鲈鱼（或黄花鱼、金线鱼交替使用）约200克，带皮老姜15克，纯胡麻油60毫升，月子米酒水300毫升。6 G# W" M& w1 w8 O/ L; @+ u
[制作流程]：1、鱼用米酒洗净（黄花鱼切成三块），老姜洗净带皮切成薄片；# ?( i6 U# g& h5 E8 g
2、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；
8 D8 y8 P: M3 \ 3、放入老姜转小火，爆到姜片两面均“皱”起来，呈褐色但不焦黑；
6 ^) F" v- `; Z: O8 H 4、转中火加入鱼，爆鱼至外表发白，放入月子米酒水转大火；
& z) ~, d0 [" ~& Q7 ^+ y) J! O 5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟；
" N( i2 V w+ I: z! G- J 6、转大火，加盐少许（建议1克），2分种关火；
. B; F% _0 X" T8 \4 d7 \7 v& ` 7、盛入保鲜盒内，摆放整齐。. ?( i A7 D: D) [$ e4 Z' s0 x
[餐品用法]：1、平均分于中餐和晚餐来吃，配以薏米饭和甜糯米粥来吃。
0 V, S; d9 f* \( v; }[备注]：1、前两周只能吃推荐的三种鱼类，其它鱼类可15天之后再吃。: K8 G; W( i, _7 ^
2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的胡麻油煮成鱼汤食用。
第二周食谱: O3 t( S5 I3 C/ Z- p( j
一、 生化汤
5 n# ^& h. R3 q[备注]：本周生化汤品只适用于剖腹产者，顺产者没有。
( i7 m8 Z1 [& X/ n; `2 h+ N2 F二、 坐月子水' P. m V! n7 v; o- z; k. s1 [
[备注]：同第一周
; b2 a; y; o& \) f/ b6 Q三、 养肝汤* N; r( p3 ]* U5 }+ E
[备注]：同第一周; I9 x( R l0 b% @: B" p% R& \
四、 糯米粥
1 J* O7 [: O P: ~- w* a[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。
) @3 i) {* c* P* z; r- f五、 红豆汤
" ^3 F0 Z. [+ ]2 A* Z7 `1 }6 B[备注]：同第一周
0 f0 q! S( }% ]* O六、 薏米饭' b; V: A: E# A6 S, p
[备注]：本周增加为一日两份。4 V( v q) M! {" ]* c
七、 止渴饮：荔枝核、山楂、观音串茶% A+ {/ M7 s2 o7 o9 O$ \) J' W+ v+ R
[用量]：1日份
# }( A7 h, t( C ?% v/ k* m) v[原料]：荔枝核或山楂片20克和观音串，月子米酒水610毫升（一瓶）红糖10克
L# R% J# [' Z6 g1 r& F, ~[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火10分种；+ q$ b* q. b1 b
2、约剩300毫升关火（可用筷子做一个半瓶标记）；
% [& y4 }3 e* g8 b" z/ C/ N: {1 y 3、加入红糖搅拌均匀，盛入保鲜盒内。
; q! W' j* y$ l[餐品用法]：1、作为饮料，一天内分数次喝完。$ }2 b6 d; p0 s+ N0 Q
[备注]：1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天开始重循环。. _( I" P$ H( M& O9 D+ G+ l
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。
3 ?6 b0 M5 |) X7 w/ P. R八、 杜仲茶/ W: _6 N& R) i7 a
[用量]：1日份
) m4 `* _. [2 }7 \4 @! Q[原料]：生杜仲20克，月子米酒水1220毫升
! T3 M+ k- F% s4 _1 n/ O$ y[制作流程]：1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内，用大火烧开后转中火15分钟左右；
( c# X6 ~' H0 ~& |( m4 k' B& }1 S 2、约剩600毫升关火（可用筷子做一个一瓶的标记）；. S. U2 E4 j& o3 E# r
3、盛入保鲜盒内。: B( A: o0 R8 |
[餐品用法]：1、作为饮料在一天内分数次喝完。
- O$ Z) ?* A2 {[备注]：1、杜仲有利于骨盆的恢复；
- T9 T+ [1 v( i( R1 l九、 麻油猪腰
[用量]：1日份
, o$ u" a2 y1 s/ [: t0 w[原料]：鲜猪腰一对（两个），老姜：产后体重（孕前体重）每10千克需60克，胡麻油：产后体重（孕前体重）每10千克需6毫升，月子米酒水200毫升，杜仲10克
' j% V7 M' W1 w- Q) }; O! ~% W[制作流程]：1、猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺（骚筋）；1 @5 c' k0 s& T3 `
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片；
9 j8 {7 a5 |, Y9 \+ n, A) w$ y 3、将老姜洗干净，连皮一起切成薄片；; B( b' b$ p! q" p: H, c3 ], N
4、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑；6 W# L4 F5 \. m2 s4 K* \6 N/ a
5、转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色；% ]6 o) R# O0 X, [9 e9 t& C! w! {
6、加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅；! V# C, V" n# {/ f9 f# E( ~
7、盛入保鲜盒内。
/ G- X1 O4 F6 Y/ }+ r5 @. y[餐品用法]：1、配以红豆汤来吃；
% S [ K7 S2 I; f" } 2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。; j7 ?9 m1 V7 m, Q) b8 v
十、 麻油鱼/ A9 `; s9 k% I: r, `% `* ?# B
[备注]：同第一周+ Z6 B0 P3 g1 f( w$ I2 E+ n6 ?
十一、蔬菜
[用量]：1日份1 s; u# N7 q1 q; |$ d
[原料]：红萝卜（或红苋茶、紫甘兰）300克，老姜5克（两片即可），胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升, x) p9 W- ?9 M5 s5 q2 F% q
[制作流程]：1、将红萝卜切丝（红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条）；0 \" ]# f/ G6 l
2、将老姜洗干净，带皮切成薄片；8 A3 m5 G, n. E" x( j3 J. b# ]
3、将胡麻油放入锅中，中火加热；8 v6 }, \7 m6 K" o& e% W- g" t6 f
4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑；
: P. w9 z. L& w" @. O6 A& f6 W# X 5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟；
# a. _0 T' V% r7 V$ L4 L/ C 6、放少许盐（建议1克），盛至保鲜盒中。
9 W3 x8 U5 m7 |6 b+ [; o+ ?[餐品用法]：1、配主食吃。 o& e" U4 _- i# Z3 q
第三周、第四周食谱（新增第六--十二）$ \5 X+ p+ |$ C" z+ e
一、 坐月子水" P$ ?) w! n- u$ P% [. D
[备注]：同第一周
$ K9 f/ e. o# o; f
二、 红豆汤或糯米粥; ]# S4 G3 |( M: O, \1 v
[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
% E* v8 _% s. Z `
三、 薏米饭（或白米饭）5 P- p1 ^* j2 z- p; P
[备注]：同第一周! ?9 ^, e* Y5 S
四、 麻油鱼7 |" s, ~9 ?" h- [" A' c
[备注]：1、做法与第一周相同；
/ W! Z6 P- W3 x) ]' X8 Y% S 2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（推荐鲈鱼，剖腹产都忌吃鲫鱼）。
; Z* s2 _9 F+ c3 F4 [! C五、 蔬菜
! e7 \" M5 j) s$ I3 E0 G ^( \[备注]：做法同第二周" S7 \3 M2 c0 b# U
六、 麻油鸡
& P$ O2 h2 Z( E3 `+ a! _( y[用量]：1日份 w. x/ A Y. Q" e
[原料]：老母鸡半只（约400克左右），老姜40克，胡麻油（10-40毫升，根据客户对油的承受度配量），月子米酒水610毫升（一瓶）: a* \) Z$ ?3 P0 y E6 L( W! f1 Z
[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状；; U0 Q6 S4 q/ O( e5 o0 O/ Q
2、将老姜洗净，带皮切成薄片；, E* N4 j# E! A4 Y, S/ u: Q
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热；
0 n; K' `1 [& q) e5 m 4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
* u% K' ~ ]: J. h# }7 ~7 K O 5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟；
- @% o; @0 W2 k$ F0 R2 g 6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮30-40分种即可；
; I- V$ F1 `% @& t( z 7、放少许盐（建议2克），盛入保鲜盒内。7 U2 V) E) s T0 A. }' c+ W
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。. G6 I) q# m8 Y/ G0 D; q
, o' E7 N7 K. X- v6 k
七、 鸡汤面条. d9 D _) x( Y5 p
[用量]：1日份
3 Y% j/ \0 K8 g+ w* Q[原料]：面条120克（够吃即可）、麻油鸡汤少适量，香油少许' | M# C3 t& f! }) ]. T! _" |! L
[制作流程]：1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆（绝不可用冷水冷却）；
& p* \( A+ M6 v+ R% {7 C9 @ 2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，
: s8 P2 k% q2 z; x1 X c/ D 3、放入保鲜盒内。
2 |- D3 X5 S* n+ g3 n! t[餐品用法]：1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用；
& t. ?8 I! l Q9 i7 h6 B 2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。3 o/ {. Z9 i* W# _" w' q$ n
[备注]：不易消化，因此第三周才开始食用。 o& K+ M, Q. g" m3 K' Z
八、 助奶汤：花生猪脚汤1 y( Q# t% ?& f- f1 o$ K. X
[用量]：1日量
6 {; v$ U. k0 Z9 l( d* L[原料]：生花生米30克，鲜虾30克，猪脚一只，老姜20克，香菇5克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升. l& T- F, K4 T, G0 C, o- @9 d
[制作流程]：
1、 香菇切成丝待用，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
2 x2 f- B& Q# z: F' O" D/ N2、将麻油入锅，放入老姜爆透；0 r8 g+ S* D7 C& D7 Z$ f
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；
6 B. R, W: e3 O% ]4、换高压锅，将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内，大火上气后，变小火；6 E; K6 \0 x) Y5 J- t
5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透；
. X# s$ `7 M1 f! B5 f. |' J6、盛入保鲜盒内。
& m, X8 f) G, H% d2 @! y[餐品用法]：1、可当菜吃，尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分。" L: d* Y+ _, n: N2 g
[备注]：1、奶水不好者可多饮用此汤汁；
; h* s' E& g% j W9 X# J% z3 N7 j2、花生米也可用黄豆调换。6 H' A6 l2 y9 B6 }5 ~0 w
九、猪脚肉皮汤：
[原料]：猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升
" }% j8 ~4 [: W4 v# s% B( B* t[制作流程]：
1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干；
% ~( A& R; y8 s8 O* a- `2 Z2、将麻油入锅，放入老姜爆透；. }3 q) f* G% F- N
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止；& t: P* c ~- R c9 x
4、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火； N# b6 X: C2 t. z0 G6 }
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透；
) D% G/ W; ]9 o8 Q2 U9 C, F6、盛入保鲜盒内。
/ b1 \& }/ m" a# e) e' @# R( m P[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分
十、 麻油煎鸭蛋; a: B) {" G8 R7 B# h! z- t5 m. P
[用量]：1日份+ U" V1 N1 c3 ]- `% l/ Y% P# `
[原料]：鸭蛋2个、姜、胡麻油/ a* j" ]4 R5 m/ Q
[制作]：取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，然后把炒好的姜丝分成二份，连同少许的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可 4 r) o$ f" _4 u! H
[餐品用法]：1、中、晚餐都可，只要连吃二至四星期。
[原料]：乌鸡半只，老姜20克，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升 首乌20克，黄芪50 克
4 O+ \' g# y$ d5 P/ |. r0 @* m# B+ W当归10克
0 b. ?9 n3 l' ]# o) j- H9 W0 p虫草若干。, n8 \* y( b" Q* |& X
[制作流程]：砂锅炖。 45天后米酒水可改用水
[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分，分2餐食用
[用量]：1日份
v% S: o/ c& b: i[原料]：糯米100克
$ o8 G1 _; N8 [& B银耳20克
) {; n$ c/ Q. U: _1 k3 [- ~莲子30克$ M: d- T4 s2 y( @% j+ f
枸杞20克
; @ {" {2 ?$ r9 z红糖20克。0 N8 b; r+ l$ E9 O9 e) e! Q8 u. {( z* v
[制作流程]：1、银耳泡水发好切块
发表于 2009-3-29 13:51
