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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑
* C& \4 t$ {! h# X1 H) Q, I7 x7 G3 Y0 A) U  ^
   + ~+ k7 e  c8 d8 o
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
( p; L$ T6 v" M9 N主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         ' i* o3 x  L( L8 _1 F# k" h
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉
* F9 l0 B# g5 |6 G做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
, X- n. x$ a- E( A' |$ b6 \' z+ @           2.将鸡肉丁煸炒成半熟
' |/ v. |# B6 J3 x) ~  S           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!% l2 C; f; s6 N) s
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
" d1 L0 [( j( L: z7 t: t' S           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!( J7 k) J* h9 U4 Z$ @
) |0 ^! ?& j. W- F8 n

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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顶。
- c, V. \- I: M% _; f咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑 , p& m$ v2 n1 p; a

: h) l9 o: H0 g4 }* R+ ?" ]看着就香,一定很好吃$ m) @) U' M) C2 `: g3 V

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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很有食欲
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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35
  X" L% a( {! ]8 D, f顶。" b/ r" e4 }3 q! c* Y
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
% Z* D" r" a. R+ v' \: W
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35 4 V# K% n( b# h4 M) g. }
我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...

: {4 j( O$ `: F4 I我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑
- M) s( u& t- V) ^% z: _1 n& n9 h1 q
传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊
, u8 p7 K/ o0 K) s/ n0 \!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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