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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑 3 t2 ~- D: w6 b/ l

% O$ _/ F5 q0 J8 S. [( g   ! {) v' p5 d8 O$ f! o1 J- x4 T
    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
' C' H3 R9 h3 m+ X  b, i主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         ( D) o8 B% I1 r+ n$ i" k' u! w7 a
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉   v- n7 E' Q: v+ H+ g& N# N* f
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
1 G6 \1 a3 m' G, D3 t: ^6 u           2.将鸡肉丁煸炒成半熟5 _7 v" y+ n, X3 I; @
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!$ k6 v0 E* ?" h
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。" i- S; s1 C, A3 v  V2 ?7 z- `+ O
           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!
2 o* F1 ^: P, Q) o' e3 ]- I0 g
& e" j  X6 M# Y& E% a" i

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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顶。. H0 D& v! |" D  u% U/ I
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑
3 T' m" N& Y6 G5 H+ d
  D% l* ~: L, }7 D# T看着就香,一定很好吃
! ?4 ?: r2 W, L$ H5 g

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35
9 N1 Q% w) f, j) M顶。
2 |+ W5 R) |5 f* M8 {: L咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
# x8 X* r1 r: Z6 S: M$ m
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35
( K3 F0 w3 [; b4 p# m9 |  A我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...
4 C. q5 F+ z! L, o0 V; u
我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑
- G  G* b8 `6 r5 c- |
/ X  |, h8 R4 h1 X: h' h传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊. g  W% ]. F. X
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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