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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑 + q- }+ A4 W& g' |1 r' s# C" c

* n# B8 w5 r9 W  
" f8 t& b- Q# a( I9 a    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
2 j8 P7 T2 o" L& s! ]5 G1 V! ?. M& M主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         3 Y' \9 r9 Q1 b& Q+ A
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉 * S; o( R% H$ U' e
做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁    3 J8 ?; [* m8 t# n
           2.将鸡肉丁煸炒成半熟( C4 e! [* D, p. r) u
           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!+ ^+ N# K7 Z6 ?7 P
           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。' P. y3 ?1 _6 ]$ n% T" s
           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!+ [) w/ h. X0 u1 t6 W

/ C3 J' L! F6 X$ O

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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顶。0 z6 g3 t( U6 _* b# f6 f: J5 N
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑 $ E6 f: F9 B) {+ S

) q/ h$ V$ J* O1 S3 k3 Z看着就香,一定很好吃
( Z8 t0 U. L/ |/ \1 S* @, \6 B

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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学习了。
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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35 " Y) K+ V4 o; |6 H( P' J3 M* a/ a
顶。
+ u8 G% d, Q" {& g( M$ f4 ?) Q咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
' w2 y2 a* {% V
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35 : K5 j) ]8 R1 T5 ~( }" ?$ B0 W0 N4 R0 Z
我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...

; J2 f2 V; X- @, U# S8 t我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑 , \3 L/ F' e0 x8 K8 o9 f
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传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊, T/ K) N9 e- a% ]) S
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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