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晨晨妈

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楼主
发表于 2011-11-29 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王晨妈 于 2011-11-29 13:12 编辑 , ]' X( O( U. }0 l0 T
. b. o* j; N! S: c1 _& B; ^9 r
  
) s- s8 i6 ], X1 s. M4 _    儿子几天前就要求吃咖喱饭了,但是周六日要带他上兴趣班我根本没有空闲时间给他做,今天正好他也不上课,家里材料也齐了,就给他做了鸡肉咖喱饭做为午饭,一大盘子他全干掉了,还喝了一碗大骨头汤!下面说说做法及材料:
5 q5 b" H& {5 @. _+ A主料:鸡脯肉 土豆  胡萝卜         - A+ _( f# d4 z! b
调料:盐 鸡粉 黑胡椒  生粉 咖喱粉
* @& M. f: R, F# u做法:1.将鸡脯肉 土豆  胡萝卜切丁   
/ B1 w7 z- g0 U2 e7 n' d  j           2.将鸡肉丁煸炒成半熟
" B+ m4 ^; `, O: W3 j3 b" n/ |           3.把土豆,胡萝卜丁倒入锅中翻炒,然后将鸡肉丁倒入一起翻炒,然后加盐,适量水!
5 Y* N& J3 p- Q3 Z' A           4.盖上锅盖将土豆煮的松软,再加入鸡粉 黑胡椒 咖喱粉。
2 r8 x. l2 ~$ K. j           5.将生粉加水调成糊状,倒入已调好的咖喱里,大火煮开就OK了!1 \: j& n$ Z; }

* B+ V" l) `) U6 @; M

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米小加 + 10 + 30 看着不错啊~

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顶。# _  D* T. v$ s
咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱

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本帖最后由 kingzr2000 于 2011-11-29 18:06 编辑 + V3 x1 {8 n8 f6 ]( U0 D

( U  c" X  b% {! i5 V' [1 A' H3 Z$ d看着就香,一定很好吃+ \' l8 o8 ]6 {% i5 y: R2 I

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我喜欢吃咖喱饭哦,看起来好有食欲!

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我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。

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学习了。- k! u$ U; ]3 [8 T# x! t. n9 U

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shiyuer 发表于 2011-11-29 13:35
/ H1 O0 e. c) M. b! q5 z% \顶。
7 _/ {. c- G2 O; Q/ q( O咖喱粉是不是用油炒一下,更香。喜欢早点放咖喱
8 u; w" q9 I( B1 q) B
咖喱粉是快出锅时直接放进去的!
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xiongxy 发表于 2011-11-30 11:35 4 F1 Y2 w8 ^7 E5 G. ?
我不太会弄,买的现成的咖喱直接丢锅里就可以,盐都不用放!建议再加点儿洋葱,呵呵。。。 ...

4 q0 O7 \) W# p1 c7 V我没买到那种现成的咖喱块,就买到粉了!儿子要求只放土豆,胡萝卜和肉!呵呵
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本帖最后由 王晨妈 于 2011-12-1 22:14 编辑 0 G5 g- i8 O& Y8 s- c: p4 c( w' Y( _
# W& g+ @* l8 x; l3 x8 K2 W
传张儿子吃时的照片吧,呵呵,看着他能大口大口吃着我做的美食心里那个高兴啊$ e- V' m% m% v! {1 c' o- P( G
!(*^__^*) 嘻嘻……也算是一种动力吧!

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呵呵,不错啊,下个星期给儿子做
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看着就很香,把娃美滴
晨晨妈

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呵呵,谢谢大家夸奖,谢谢米小加评分~~~
可乐妈

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不错不错~!
童妈

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我做的美食 之 鸡肉咖喱饭
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