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[美食DIY]

自己做的萝卜干

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winniegirlcn
允儿妈

博士

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爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-04-08 
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-1-15 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。* s. p/ S% x7 ^3 P2 T9 W

5 T: [6 v1 X5 w" U7 Q买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。. G6 R5 n, y4 l
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
8 f* G, ^8 b1 p7 G用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
( F- j* |! z6 _; i
' |1 P! y5 [  j6 C; f/ a准备好，要开罐了！. A  J7 B+ H7 C  {2 C
( ]) R3 _2 D1 f' Z. T5 r5 q

9 C; q: r9 `5 X! }& g打开看着很香
) W  H4 p' T, R2 B( u: L0 v  ^6 p1 D+ [0 \% i& x: `5 H8 X
- U) W% N4 q: d* N6 }7 x) E( y& o

6 j0 ~! B1 L  G5 b0 {) O8 ?& L  m( J, Y) B
9 `$ l& U- ^# V1 J  Y4 \$ A
" x+ G& b/ m2 W2 m# m1 S
很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
4 z, o2 n, s( L2 P) I" C
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 巧手啊~~萝卜干就稀饭，美啊！.

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

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源源妈m

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
1993-06-15 
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未央区

Medal No.11

沙发
发表于 2012-1-15 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 改天试试
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筱笑翛

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-12 
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街道:
板凳
发表于 2012-1-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很
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快乐兔子妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11

地板
发表于 2012-1-16 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢。学习了。
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芊妈~~

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

5#
发表于 2012-1-16 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊爸这两天也在做萝卜干
" }# A# Z+ Y! y! m+ G6 {+ ?) F过两天我了个帖- `9 U! r! @" {
亲的成品看着不错
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小宇涵妈
小宇涵妈

初中毕业

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2009-03-04 
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Medal No.11

6#
发表于 2012-1-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，改天试试
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春雨飘飘

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爱心活力豆
6  
宝宝生日
2002-08-09 
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解放门街道

Medal No.11

7#
发表于 2012-1-16 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直想学做，学习了
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荣榕

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
2012-04-28 
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8#
发表于 2012-1-17 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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爱心活力豆
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2007-05-08 
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高新区
9#
发表于 2012-1-17 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啊
3 q. N5 w8 _* W不过，亲，这是什么比例呢
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winniegirlcn
允儿妈

博士

Rank: 16

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393366  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-04-08 
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Medal No.11

10#
发表于 2012-1-17 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
. W' W- w! U9 M$ \7 l$ Q收藏啊  v4 T% s* ^" Z3 h
不过，亲，这是什么比例呢
0 t1 l0 ?1 c/ G, i
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝
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毛桃妈
毛桃妈妈

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2010-11-10 
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发表于 2012-1-17 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。
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兜兜831
兜妹831

高中毕业

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爱心活力豆
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2010-08-31 
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未央区

Medal No.11

12#
发表于 2012-1-17 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！
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幸福蛋蛋娃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
0  
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2012-07-24 
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Medal No.11

13#
发表于 2012-1-17 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着馋很，改天也试试
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echo0313
萌萌妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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街道:
14#
发表于 2012-1-17 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直想学做
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雨蓉mama

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爱心活力豆
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2010-10-22 
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15#
发表于 2012-1-17 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空了做。
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妮妮不坏哦
王小麦的妈妈

小学毕业

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2005-06-05 
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Medal No.11

16#
发表于 2012-1-17 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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妮妮不坏哦
王小麦的妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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爱心活力豆
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宝宝生日
2005-06-05 
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17#
发表于 2012-1-17 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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WENDYWYH

Rank: 8Rank: 8

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5037  
爱心活力豆
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2009-04-28 
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未央区
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大明宫街道
18#
发表于 2012-1-17 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下,改天试试
* v) `6 p) Z. e! y2 y
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木小暖

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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13194  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
蕉城区
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蕉北街道
19#
发表于 2012-1-18 04:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？
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winniegirlcn
允儿妈

博士

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Medal No.11

20#
发表于 2012-1-18 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 " c" m8 P# W$ y, v& Y( f4 w
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

8 L, H: Q/ Q+ a, j: e) p就是五香粉
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自己做的萝卜干
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