winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。# X! y1 x* ^5 U  c
6 T& K- D6 Z% |8 V& z
买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。; y- ?3 }( y6 t! P6 z
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
1 n. k& d( D6 m7 ^, u+ t* h6 F用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。/ ^! ]7 Q+ d8 t4 r( w4 d1 W% p

( U% z& V  ?: h! J+ V/ G准备好，要开罐了！: o9 ]; f$ V1 |* g8 X+ F
- l' J. W* M3 F# p( D/ T
, U* R! H1 B5 s
打开看着很香
3 j' a* c4 Q! R
+ |5 N* l: R* C" Z0 V
1 K1 w. s1 `0 v, t3 k9 J$ E# y( g
& M; K& f/ ~4 K* S5 t/ k; t4 l7 s7 [6 F1 ~1 W2 D
% d; z) ]. r6 c" d7 L7 n3 N; S

* Z8 n5 C. S9 o- V很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
2 b2 u' F2 H9 Q4 I

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干( M+ ]  _" Q! r$ V0 h8 W! _
过两天我了个帖3 s2 r& e- ^) M$ E
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊: I) t9 y; R. z7 c& Q; ~5 @7 |
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
# p# w* N$ v) W! }8 h收藏啊6 z% v" G' R. U# M3 n# n3 N- l
不过，亲，这是什么比例呢

* \# i2 k9 r3 m3 j
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
1 {7 E$ X% G% i. c, u( H

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 4 n9 h' P! W' {
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

" p. S6 o5 M9 A  o0 q8 Z& j
就是五香粉