winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
7 O2 o+ ^/ E7 ^1 ~2 t调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。. @( m( f" a5 g
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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准备好，要开罐了！
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9 R, V( ?, X- |5 `- J3 ?. E打开看着很香4 {3 x/ _4 I0 v3 r0 V# r+ F2 x( P
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' V# E: K$ Q( Y, o0 o* T+ n8 x很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
* ~( c$ C% W; f. J5 |8 G) _过两天我了个帖. S% G5 n% b- F+ [7 [( }0 I. o
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
. b0 y% ?+ N4 X+ M* l不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
1 |" B7 m& @9 Q  w9 o" ~9 u3 Q收藏啊7 x+ O5 e/ M2 P" @% N* r
不过，亲，这是什么比例呢

0 z4 b3 {/ O1 g
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试0 {7 L# ^$ m. d# Z* ~

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
0 q# ]! k7 O1 ^* o7 k7 U  l调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

& T* ?+ A9 ~% h9 A/ l5 Q就是五香粉