winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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/ I2 Y% a4 z4 ]2 N, x. i& P买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
1 f2 \* l- f% u- l% K调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
9 V- J% ]' B0 z4 M1 k用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。6 R: F* |& i4 |# U
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准备好，要开罐了！; g3 J4 ]* E  w. G0 x
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打开看着很香' X! ?$ [% U2 J! j3 n) M' P, F& @
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: L: u: t" I( P! y/ {! s$ z  q很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
* R" M4 z* z" @4 {" l/ h

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
, t9 g9 i7 S5 s1 C过两天我了个帖
+ S- j' U1 O9 i- j亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
' p! j  K; }- h& o1 I9 Z不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 ' H3 e& L/ R5 C5 \
收藏啊" R0 n( A7 c- Z" z, a! F
不过，亲，这是什么比例呢

. d  C& ^8 h/ |& s* \- [" z
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试
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木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
/ s( R0 {  C  o& P% ]0 y! u6 f调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

1 k1 _8 b6 o# ]" |就是五香粉