winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。( G% E2 [8 W0 e% d+ w
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。; N( t. Q0 R* _7 Q- C1 v
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。; W. l# @, K" s' X  F% m
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。( X  N+ {  R6 k# \

% X- P- s, A* U& V( x! z( G准备好，要开罐了！
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打开看着很香: R1 [% h5 ~; Y7 }

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; `8 K1 ?7 }/ \4 {' K很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！: f6 m2 k# q% u6 k# b9 @' l# a

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干* I5 X2 _, d  k2 ?" H# b
过两天我了个帖
8 }& Z; k3 Q3 U) Y% B( N0 o( h亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊- o# J1 J$ D+ d6 V& {
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 2 x# u3 ^: v4 H: Z. }
收藏啊
4 R& T7 f) g/ q2 p  D. O/ W# x0 K不过，亲，这是什么比例呢

8 M5 A5 W* i* H; _1 N0 c& }& |6 |没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试& l- b  O% L6 F9 N. K3 S& p& r! J

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
* ^7 F  ]+ M0 z3 u4 k% j2 U" V调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

% Q5 C  w3 U* M7 @- B& q) q0 q2 j就是五香粉