winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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$ w5 U5 r$ |$ j; o买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
; y. N# g3 ]; W/ G调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
6 d( A& {# u7 O9 H; X. S用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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5 h, N2 u4 D; B7 l5 j# h准备好，要开罐了！
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0 }% i9 |; H- h& F: l打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干* o, C" K/ A; B8 Y
过两天我了个帖0 A* G' m. {6 D) Q) A. [
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊4 y8 _3 K# u5 k" B. E
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 $ m8 Q: ~/ \9 q8 L* x
收藏啊
. F: |4 a4 E# @, x  d5 s不过，亲，这是什么比例呢

" P1 e1 I  ?3 N3 q  H
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试2 ~' m* ^5 b/ t# L! z! D

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
' I5 a. t: P& B* T调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

. |& B1 a, |3 ]) ]就是五香粉