winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。/ c/ l! D3 L% t2 Q

. z9 o4 B; I1 \* G9 P买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
4 c$ ]7 y$ h* c0 m调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。5 b+ t2 e; L3 c' S, a
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。2 J$ K  G4 O1 F; n

" l/ }2 g/ M3 v' x, B准备好，要开罐了！
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, U$ X, z. O+ B, ~; E
7 T) c3 F% K7 }% T打开看着很香
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0 J$ Y. }6 Q$ B9 E/ u4 O; a% J: |4 f: @9 J0 Y/ u
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& c1 l3 d3 Y8 n4 s很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
& O& c7 ?& Z! E" L9 _: n. u* {8 E

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干' b9 X* Z2 h+ F& E9 v. G/ @
过两天我了个帖
- K) a, @' l* z6 E6 h7 ~  b8 c亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊9 q: \3 P) ^( j6 Y0 C
不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
& ~$ Q' ^$ J; w. ?( K: }收藏啊
4 z3 Z0 }; e) d7 r* f; s不过，亲，这是什么比例呢

2 y/ E8 I1 V) D) D4 g" a+ i
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试/ z% q6 Q. w9 O9 m( n' }& t4 r. H

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
4 G- |  \' f5 @& z* `; `3 _调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

0 r+ R9 d* }/ u3 e就是五香粉