winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。# d' T2 C" W" \  m. Z! r/ l

+ V9 T1 `+ G% n9 G1 ~买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
/ ]- X/ G+ T4 E6 t, t% i调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
: E8 P. h6 d8 a用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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准备好，要开罐了！5 H5 x4 v" U! L: h' J

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0 i) x' s$ W8 o3 T0 M$ O打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
4 t' i+ j) @1 s. T* M

源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
' ~" i) r  y! p3 T, b1 U) y" d过两天我了个帖2 P4 M) q! i( r6 V% X, @
亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
" D+ x( `: k6 J, C; v! R不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
% A9 [5 C! P9 g& ^' e9 S收藏啊$ ]$ u- a# t& H2 j% ]) o7 g' \
不过，亲，这是什么比例呢

  ~; G4 `# I6 R+ N6 H' |没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试$ f* J3 S, _0 B) Z" q9 ]1 V4 A+ Y

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 & h: w4 f- s/ J5 J$ _! }: U
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

) ^' {% i, I' r" e; `% E就是五香粉