winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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" n: i  ^- Y# M( `买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
+ }& b; c& `, w1 m8 L调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
  {% B. ^0 {4 N$ C: t# ~; w/ Y/ r4 m用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。. Q3 ~( U' G) W7 Y0 Q: r2 |9 Y- m) g

8 s0 i, ^: Q6 ], i3 u准备好，要开罐了！
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% O) z; j1 v- |1 \! s% T0 M打开看着很香
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6 u% z8 ~7 J' }  J+ s* T: g/ f1 V很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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源源妈m

不错 改天试试

筱笑翛

香很

快乐兔子妈妈

谢谢。学习了。

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
: d9 q+ b/ u$ ^: z& p& c过两天我了个帖
0 @2 H/ M2 @1 b: \0 Q亲的成品看着不错

小宇涵妈

不错，改天试试

春雨飘飘

一直想学做，学习了

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

ziyingxtd

收藏啊
1 k$ e& e6 Z8 i8 q5 c( p不过，亲，这是什么比例呢

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 . h, @, N" m" n
收藏啊; `" G% H; L5 Z1 R3 G6 Z2 b2 b
不过，亲，这是什么比例呢

( b0 c, A, E4 h- B1 b- a1 J* ~
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

echo0313

一直想学做

雨蓉mama

有空了做。

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

WENDYWYH

学习下,改天试试( L7 F" I  k) }3 D7 o. L

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
- j; M& e8 B" m% b* c" U0 m调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

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就是五香粉