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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-1-29 16:26 编辑
G, C3 c' Y9 R' g% ~/ m3 r
) }3 B4 B" S$ K8 C, h 1.糯米粉加面粉用水活成面团," `( ]/ b* C4 J$ L% N
2.碗中加水凉水即可滴入少许食用油
9 R' W; h2 `$ T" d0 t3 Q3.用面团包入自制豆沙陷,沾上2中的油水,放到笼布上蒸。上汽后20分钟即熟。! @5 y$ R/ V5 G* d @: j
4.乘热放入抹油的盘子中,晾干,放入冰箱冷冻。吃时放入油锅中低温慢慢煎热,至两面焦脆。7 [8 Z5 c4 ^- Q$ s( _
终于上传完了,其实为过年还做了好几道菜都还没有编辑那。
/ Y% N, J2 m* Q6 E% b3 w最后两张就是面粉放的比例不一样,出来的效果不同。面粉放得多外形好看,但没有面粉放的少的好吃。$ `: g7 N! f6 W( t
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