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本帖最后由 春雨飘飘 于 2012-1-29 16:26 编辑 9 A- p! M' @) u7 G
- \0 Y5 t- F6 K0 [6 j8 ^0 f6 ^3 C+ m 1.糯米粉加面粉用水活成面团,
8 ?0 c. I8 t; K# M# n. U6 W2.碗中加水凉水即可滴入少许食用油
$ z( _7 P! v1 r. t$ P3.用面团包入自制豆沙陷,沾上2中的油水,放到笼布上蒸。上汽后20分钟即熟。
8 k6 D5 T z, n8 u6 ?' ^4.乘热放入抹油的盘子中,晾干,放入冰箱冷冻。吃时放入油锅中低温慢慢煎热,至两面焦脆。' w& I. b# a( C3 L; x
终于上传完了,其实为过年还做了好几道菜都还没有编辑那。' ?5 a$ R; o- Z# s4 g& q$ ~8 j0 `
最后两张就是面粉放的比例不一样,出来的效果不同。面粉放得多外形好看,但没有面粉放的少的好吃。
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