春雨飘飘

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                     1.糯米粉加面粉用水活成面团，
& B1 e9 o0 u4 _, V+ E  m! |2.碗中加水凉水即可滴入少许食用油) O) }" O4 d, X7 L: q9 h( q
3.用面团包入自制豆沙陷，沾上2中的油水，放到笼布上蒸。上汽后20分钟即熟。
9 n. L% s* e/ j) ?4.乘热放入抹油的盘子中，晾干，放入冰箱冷冻。吃时放入油锅中低温慢慢煎热，至两面焦脆。
7 g/ e) {5 a; e2 s# I终于上传完了，其实为过年还做了好几道菜都还没有编辑那。
1 ]0 o% u% p5 E0 a" p# R2 Q4 v  {最后两张就是面粉放的比例不一样，出来的效果不同。面粉放得多外形好看，但没有面粉放的少的好吃。+ O( l8 E& d# V7 D) V- j" \+ J

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惠蓉蓉

米、面粉比例各是多少

蓬絮|

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8 z; g/ [$ w2 [3 x" q回复 春雨飘飘 的帖子! G* X+ C1 ]7 r* \5 Z, Q: U: Y
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春雨飘飘你好哈，看着现有的图片已经勾起小编的学习欲了，快给大家教导教导，咱自己动手丰衣足食哈。等着另外的图片哈，亲要及时更新哦。

筱笑翛

没有成品哪，想看

堃儿妈

你的锅盆碗和我的一样，哈哈哈

儿子快乐

有点像做元宵

我的宝贝是龙龙

你这种做法不对哟，不是年糕，是团子
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春雨飘飘

米、面粉比例各是多少

大概是一袋600克的糯米粉，一小碗面粉，面粉的具体克数准备再做的时候具体称一下再给大家

春雨飘飘

有点像做元宵

和元宵不一样，元宵是摇出来的，去年我也做了。今年还没有下定决心做那

春雨飘飘

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不知道了，一直以来我们家人就将它叫年糕

小糖果

帮顶啦

子昊妈1221

收啦

XAYF

我做过南瓜的，不加面粉，也好吃着呢。

xzx123

不会做@1 H) ?( y; M- r3 `! U. N, b7 i9 J

小熊牙牙

南方的年糕都没有放面粉的，我们都是用大米和糯米打成粉，然后一比一的做成。

我的宝贝是龙龙

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可能你们不是南方人吧。正宗的年糕是将江米蒸熟后用木锤打出来的。而且做团子是不加面粉的。
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yangbo0623

帮顶了

春雨飘飘

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是的，我是北方人。连木锤都只有在图片或电视上见过。是不是就像朝鲜人的的打糕一样