春雨飘飘

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                     1.糯米粉加面粉用水活成面团，) A6 q- f  o! L8 C0 a
2.碗中加水凉水即可滴入少许食用油
& _, i: S! J" J" Y5 t3.用面团包入自制豆沙陷，沾上2中的油水，放到笼布上蒸。上汽后20分钟即熟。5 P+ L2 ]( @/ T) [1 t8 I
4.乘热放入抹油的盘子中，晾干，放入冰箱冷冻。吃时放入油锅中低温慢慢煎热，至两面焦脆。
# m4 s) T9 ~7 h8 G4 U终于上传完了，其实为过年还做了好几道菜都还没有编辑那。' p' d; i; X/ B3 H
最后两张就是面粉放的比例不一样，出来的效果不同。面粉放得多外形好看，但没有面粉放的少的好吃。
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惠蓉蓉

米、面粉比例各是多少

蓬絮|

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回复 春雨飘飘 的帖子7 U  a% U7 E/ [

  R9 A8 c+ G# p# t) C- S" ?春雨飘飘你好哈，看着现有的图片已经勾起小编的学习欲了，快给大家教导教导，咱自己动手丰衣足食哈。等着另外的图片哈，亲要及时更新哦。

筱笑翛

没有成品哪，想看

堃儿妈

你的锅盆碗和我的一样，哈哈哈

儿子快乐

有点像做元宵

我的宝贝是龙龙

你这种做法不对哟，不是年糕，是团子
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春雨飘飘

米、面粉比例各是多少

大概是一袋600克的糯米粉，一小碗面粉，面粉的具体克数准备再做的时候具体称一下再给大家

春雨飘飘

有点像做元宵

和元宵不一样，元宵是摇出来的，去年我也做了。今年还没有下定决心做那

春雨飘飘

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$ p. J' A. {/ h8 b( u7 U不知道了，一直以来我们家人就将它叫年糕

小糖果

帮顶啦

子昊妈1221

收啦

XAYF

我做过南瓜的，不加面粉，也好吃着呢。

xzx123

不会做@6 D$ M3 X- g* D( J' Q# Z/ O

小熊牙牙

南方的年糕都没有放面粉的，我们都是用大米和糯米打成粉，然后一比一的做成。

我的宝贝是龙龙

回复 春雨飘飘 的帖子; F* B$ F3 o8 i" \

7 A7 h- a6 n* M. {* W3 `可能你们不是南方人吧。正宗的年糕是将江米蒸熟后用木锤打出来的。而且做团子是不加面粉的。) J+ ^; d4 _& a

yangbo0623

帮顶了

春雨飘飘

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/ T+ O) j4 J$ K' E, r
$ ]" `# m$ G1 o' u: Y( H* s9 s是的，我是北方人。连木锤都只有在图片或电视上见过。是不是就像朝鲜人的的打糕一样