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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。" X( v/ ?; d$ I5 I& _0 Y4 @( ]
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。# Y; N4 e9 o% A9 J. m# m2 e
" i2 D: H, D3 \6 Y3 T1 U$ _' N尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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; _" H3 ?' u; Z' O1 j. {" @炝拦莲菜& U- C& ^. T7 W- M. x% w
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝
( k* ?/ C, `% i! l) L5 _6 T 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。8 K( B& t; v4 N4 n- _; o# x
) ?+ s0 @& z J: E1 m; Z袋装猪蹄/ Q% m+ C# a3 m4 d: f' Z1 k
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆 t$ P- S9 }# ~3 D$ L2 k8 P
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豆芽粉条炒肉末# |, e, @: I p% V& F+ j# o7 E9 {
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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. B' ] t. Y- M5 |凉菜先上,准备开吃。。
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! D( ?$ z+ ^+ B0 V8 T9 Z5 n1 [' g最后的狼藉,还得我收拾。。。$ t6 |# [% T2 a# ~# a0 `
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
7 F# T! b2 B! s( u1 ] 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。$ M0 X* w5 ?+ R1 }) L4 w* t& e
吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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