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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 % X$ A) R9 e6 z5 e0 k
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
' c) @* o: M2 ^ 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。; G; i+ }* `6 I7 |, L B/ |
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘# V# y1 ~' r6 i1 y
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8 x' d4 } t: a0 ]炝拦莲菜
/ s4 u# j e8 S 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。& T$ [$ J) X3 @1 w
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. m) S) p# a) u9 }* j海带粉丝$ Y: m8 e9 z7 Q) p% e
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。/ m- F6 F: e+ ^5 B
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袋装猪蹄
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. V, a. ^ d, d, l7 @( Q我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆. |2 T1 G z$ ]& c) v/ O0 ~% m. n3 n
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, g. |& F- c4 R* \& ^1 F1 ]& @% y
豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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4 e1 r8 k: B# P; \+ P红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
% k4 l: {3 m$ |2 y 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。 X. M' c/ J0 x) o4 N) K
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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