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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
! R0 _1 A& f' J: a
5 H) s/ P5 {: b" ^) V1 i, E' d0 \ 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
* S+ {* {( Q3 p* o8 I6 w; o 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。0 T- M( s# L) ?3 d/ ^& V: ~# r
6 G, E3 `! F/ V) R: |. Z尖椒变蛋,水晶肘花拼盘* [( X, v! K1 Y
' i( @6 z, {9 j% D4 {( z6 k# @) m s; S) a/ ?
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炝拦莲菜4 O1 N, V+ n+ A% A1 k0 U0 Z
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝
9 W6 g* v* S8 _. n% A; S6 s 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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3 }6 B: T2 ^3 ?我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
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d9 A0 a' L7 Q `& ]豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。# x8 Q& t( r1 z8 G& Z% ]/ \% ~; \
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! @0 T1 c+ E4 i8 @9 S5 z红烧鸡翅,老公做的拿手菜。" ^' f1 L! P. N9 O0 Q
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; Z8 u# b, j' ~7 v6 m: N凉菜先上,准备开吃。。
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最后的狼藉,还得我收拾。。。
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
$ e) O* Q8 j7 A9 G+ J 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。( I6 y) O/ N U/ a
吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。5 }, t5 D* Y I) k$ G
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