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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。4 h) }' N! ]' _+ e: H
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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/ z2 Y9 F. u1 w0 }5 w尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
& V8 t5 ~$ v# w: K& U: t 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝% d: `. A, h' @4 m; A; D2 p3 _# x
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。/ P& a/ p) g8 F$ D5 k9 m' F e
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袋装猪蹄6 S6 ]3 j- L9 T) q' F3 L
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$ Y7 U0 Z% @) u6 _" p6 w我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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% \( _: m$ D0 T6 x) `/ d豆芽粉条炒肉末1 b4 v4 q5 N- p+ z- Z
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$ u7 o3 G* ]" N$ {% L妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。* X7 P$ g" N5 \ q4 |
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" K& c/ S' I) M. f* H- c7 u红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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凉菜先上，准备开吃。。
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0 Y6 z" \4 `% V9 Y最后的狼藉，还得我收拾。。。
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
! N! Q6 x: A9 e* B% J2 U 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
5 Z- A1 ]: ^$ Y* U) j( u( z3 w* ~ d 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。: G/ F- O0 p& y' B/ N; M
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发表于 2012-1-23 22:15
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