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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。. v% f) \3 j/ F2 k$ w
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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3 `. O' x7 |, `尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
1 f* [& X2 p7 m: N% \1 N 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝. o. B8 q4 V; v$ ^( \2 p
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。9 }7 Q( ~! Z7 x1 k3 G! r/ I# Q
. J1 ?9 }* S7 k* Z/ D+ B+ Y袋装猪蹄) R1 U/ i) \$ {" @* }
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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5 G: m- V, D5 d, x+ A豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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9 V: x3 P3 r9 N. o/ D红烧鸡翅，老公做的拿手菜。) @8 T4 K8 ^% d; @' D
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凉菜先上，准备开吃。。: K* U2 g$ O0 [
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2 Z: r* ^0 N0 H5 o& @8 m) Q最后的狼藉，还得我收拾。。。; O$ V7 k* C; i, q" j( L- R5 g
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。7 L3 t+ N. g2 P+ b2 K
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
, F$ i' ~2 a" H3 J e6 d0 ] 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。1 p6 e) W6 l. g* r6 H1 M; D
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发表于 2012-1-23 22:15
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