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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 9 N2 M* @ m- r: t
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
. C3 k: z Y% j& [% T/ g 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘* H5 L# P* i/ ] ~( H
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炝拦莲菜
/ J% k4 _9 |1 e$ U- d 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。/ P! M1 [9 a; T% N* d
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海带粉丝2 Z: C) |' J8 T3 ^
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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- \6 O" J- z# W8 ~- B我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末% q4 Q% M o" e2 m& u& I
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。# t) L$ p" j" m7 U4 ?% }
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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: U' |8 U: c5 G: ?7 [9 |3 `凉菜先上，准备开吃。。2 F, s% I0 B. J8 N
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2 ` f4 ]8 `6 [$ \$ Z1 `最后的狼藉，还得我收拾。。。
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( W' p# O- H) @: K& q$ i+ u/ X 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
5 v& |6 b) Z9 Z 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。& o* U3 h1 [8 u5 I# @( Z
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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