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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 - _4 M! @) V0 K6 i6 m# u
" P! P+ a: F3 ^! C8 Q/ V 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。8 |# S" }! A) ~( v& u
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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- r3 B, _: m: [5 B8 Q尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
1 y; V0 f# ~" V5 V 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝
& c/ l" o- l2 y* o4 j' y5 B 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄9 N1 |8 ^7 V/ t5 o; ^$ E
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, @) R V: }0 \' w, \' n" c, S我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆: O+ o+ o7 G" h
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8 Y2 Y7 r/ s' v$ B @( v; [1 u# G& ?豆芽粉条炒肉末" w: G: ~$ w+ j* ~! W; |4 ~/ [7 k
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。- h9 d* z: q2 {3 ?3 m' T" j# E
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' z1 z7 i( H: I; w) g+ ^) K; D3 D红烧鸡翅,老公做的拿手菜。' g2 p: z6 \# \1 I2 R
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( U, [( [' c; B4 e0 f凉菜先上,准备开吃。。& w6 W; Y$ ~# A! K5 D0 p- P' s, p& T
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最后的狼藉,还得我收拾。。。
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
3 R* p+ D: v- Z w0 ^2 O 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
2 @4 p3 A- H7 g2 s 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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