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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 7 Z( \; R2 h: l! {0 `1 P" _ r
+ ]/ u* m* A5 Q* h+ N% p 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
4 X2 q" B' {" i; E, T3 X$ i 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。9 P/ G9 P$ A" f, ]+ U, G3 A
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
% Z$ k, b$ P3 g8 i* o 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。8 T' Z" B" V0 |* Y& v3 z
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海带粉丝
9 S/ l. u& x" b1 s) m 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄+ d) Q D7 k6 B. h" E n
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c8 i/ ^5 {6 D: a7 d我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆5 p) f3 V: P% q, [; W+ m
2 x/ w: F0 b' p8 Z: B
1 E0 {9 c6 A' `( Y( @1 b4 S豆芽粉条炒肉末) X! k9 o0 X8 E' c8 R- k+ `
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8 R' B. h# N/ j妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。5 N& q B% [$ W- C1 I! a; S) d D. [
- K2 j; Q. f J* _4 [1 I
. k, H* Y* |9 `1 E& ]- ?红烧鸡翅，老公做的拿手菜。, d8 L) k% B( p$ D1 g9 B6 ^' _* `6 f
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凉菜先上，准备开吃。。( |0 [$ S: b& q$ Z. U* `' \
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# r( L6 d L2 v% O- K3 h最后的狼藉，还得我收拾。。。4 m: D, A; E1 L4 E
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. }7 h' ~1 {. p3 d 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
- ~4 q. t7 ^/ S6 a% G- k 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。5 `, E1 v& [$ Y4 N% Q
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。" P& x6 W/ Z9 P! i
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发表于 2012-1-23 22:15
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