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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 5 g# w& R n) }$ K# K
0 Q* B- q) U3 g( O3 @# I. H& w4 b 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
8 j' s5 N$ V" H% [# z+ \2 [7 I* t* [ 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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4 x: r3 X. P' G2 I% G0 ^5 d尖椒变蛋,水晶肘花拼盘1 k: F; a* P0 Z. G; k
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* S% y/ r/ T; W; B& O
; f( m2 z8 c8 h+ X8 h6 k# I! x炝拦莲菜
4 r& Y4 b6 ?8 p 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。6 y% `) ~' ^8 N# l& y! `! ]
* T8 a: m' C* S0 {" T5 f
: L% ]) r% p, R$ B8 j" L" H1 Z7 Y海带粉丝9 R* w# O" h8 c9 ^2 l/ L
家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。$ s d9 e+ E, O8 z3 s `
. a$ N8 y! @- L袋装猪蹄
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3 x6 T6 X$ k5 t2 @我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆0 q' Z1 k" z" \. t& r6 ~
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豆芽粉条炒肉末8 o+ m+ g: s) h$ g( e4 H9 Q) q9 L
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2 R2 {! x2 o& s* i妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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0 D7 ^, \8 K4 T4 x
& Y: o L; V+ B2 R+ Q红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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凉菜先上,准备开吃。。
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2 L# C1 F1 B: s% `最后的狼藉,还得我收拾。。。
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3 a) Z. ~" R, a* e* x" }
( |9 A; Y3 p. K8 _1 C( C2 x 做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
$ m/ {+ \& \6 \& B& d; p 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。" ^6 q5 B- G1 D# a: [
吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。! g3 o# Z3 D7 Z
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