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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 ) S9 \6 A2 I3 k' e- F# V
/ @7 H. A4 k' b# C R4 f 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
, \# E4 k% f7 _* V8 ^( o+ S7 [! H 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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# C: B! ^/ X4 i尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜" Y( P* i5 E/ R V) V$ X
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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8 h: h: {) v4 E& S+ |9 G, v$ G海带粉丝
2 b6 G7 ?3 L$ b. K" f 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。( |7 G6 h4 D' i
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袋装猪蹄
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
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& c- X/ H: {: p. H7 D4 O豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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* i" ~" k/ y6 h8 W红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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( q. M5 ?, u: A9 G) R凉菜先上,准备开吃。。- |7 u5 g$ @8 h9 D9 f; Q
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$ c+ n/ l' \ ^8 |* c最后的狼藉,还得我收拾。。。- E* g9 U; N; I# R0 y( A b* q
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
`2 J. |$ C! S 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
" d/ `9 D* o& j+ y4 X 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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