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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
3 {' \0 g, j [$ H+ |& S* G
) N& x1 ~. } c, ]3 I$ n 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。9 T1 {$ ?9 s1 C
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。- U0 v F* G6 s$ o3 {5 q* c
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尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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* T% W& A+ v! g9 i) }/ v% u% ]* b炝拦莲菜
* h3 Z% O! E4 D; x3 z' z- A 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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3 \5 d: S, `, g! B1 x! F8 ]6 i3 H+ Y+ W, ]7 n/ N' ~
海带粉丝
! Q$ @: i& L, U0 C$ A 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。+ [5 }, l3 s u, |% }4 V
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袋装猪蹄% S8 ?" M% T2 K6 }4 B/ M [- O
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( E$ F$ ^2 c8 k/ l# v6 ~; _/ s, x我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末
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' v0 ]/ r7 b, a3 d0 O( U9 l3 y妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。) M4 K' }9 q$ q/ P3 s) L# z6 q3 R8 d& N
! `0 T$ B- T) A3 }# D2 `: E0 ], f& x2 I, h. t$ u1 F4 @7 o- C% c
红烧鸡翅,老公做的拿手菜。( F0 E$ B- u" j) {
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$ q9 ]( P+ n" d" ~+ r凉菜先上,准备开吃。。
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3 n0 Y/ C; x) {: i最后的狼藉,还得我收拾。。。
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
( w0 z" F- `; J+ _ 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
# e4 f) a' k" y; y; Y) W. y 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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