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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 - G l- P; Q/ U+ g# F
. c8 N6 z! E: d 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。' y6 R0 O' Y3 C( b% |4 \% B! Z& O4 H
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。* e' a; M+ o, }5 W7 ?
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘8 U" f+ J$ \: q8 U$ z
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' o. P4 h8 ^% ~% Y, ~5 [炝拦莲菜
6 u7 _* W9 ]7 w 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。 b$ \$ F" M$ T U
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/ h5 O3 @: K& x! A! o海带粉丝
( f1 y' c: D4 k7 M: y" z0 V 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。7 O9 y$ F1 p7 b9 V
. j$ O) n% u" ~袋装猪蹄
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆' W k$ S& y; s4 I9 ~4 g
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豆芽粉条炒肉末' ~4 S4 p6 }0 y; [8 [
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1 s+ j5 |; L* K, L: k5 T妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。7 g; n9 O' t/ \& Y: O
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8 W1 I( ^' Y2 D s9 U. ~红烧鸡翅，老公做的拿手菜。& N; k$ ]7 U' k7 @) h% v
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2 l J' R: V& O凉菜先上，准备开吃。。$ B! `+ F' ], b3 X. h0 p; K- R
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最后的狼藉，还得我收拾。。。' r' z! X3 f; ?1 |+ s
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3 Q; d2 G. C3 u& ^1 M$ H 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。3 R. M( ^3 n" m8 R
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
! p% F1 Y! S& x! u 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。; i. y8 |6 T# N2 r* B
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发表于 2012-1-23 22:15
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