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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 + V+ O9 o* [/ X1 V, A6 x& u# j$ M! H
' y( j: ?1 W0 E 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。# @# o. q5 L. S9 c' n1 T3 u
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。+ L' R8 v# W& x2 _
5 R- \& z0 r+ x5 y, z1 s B尖椒变蛋,水晶肘花拼盘+ K1 S' \6 Y9 j9 R: b
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0 g u# l2 M3 A$ s炝拦莲菜
, ?1 k4 H1 l- C4 V 此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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* Q3 ], [- f8 M3 Q# k海带粉丝5 e2 F/ C4 o. F7 `8 K
家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。' q8 q% w. N* C5 y$ v
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袋装猪蹄3 f( d& X9 B$ C0 ]! Z7 G0 _2 S
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆5 H1 ]/ f6 [& H1 u
. F; e) c- L$ T& `; j
# R5 R# i% _$ H9 L: K! [豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。
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. n1 q+ f1 Q( H/ a% U3 J' L& y+ {凉菜先上,准备开吃。。
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最后的狼藉,还得我收拾。。。; A! v9 R" @% @+ W
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, z) x1 r$ A3 I, t e( c! H 做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。; I7 R7 Q, g" T0 ~$ i) n+ T; D
晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
1 u/ J* C5 E& y6 k4 x, o 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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