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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 4 U8 s8 D! b" D4 F; @
/ e. r G/ D7 J; C 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。4 ^) o0 |3 h' m5 X$ i" r5 L/ |" d
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。0 P1 x2 m, ?% |) H: U, ^
6 I- t8 U- W t- C' l! [尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜: O7 z; I+ {! w" W& Q7 {
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。/ v& b1 I8 m- B' O* b
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, d% X; `4 z& Y @/ I+ f! i u$ d海带粉丝
- O5 z+ A) b4 O+ s 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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6 c F5 e. G( {! N& p* ?+ U4 E我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆. w- @$ k" G, Q
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豆芽粉条炒肉末
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0 f) }+ [% B; R# o$ W妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。' Q# N5 }1 G8 Y: l
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。 w7 Z) F% d" g
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0 p& w4 ?0 W* b; W凉菜先上,准备开吃。。
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最后的狼藉,还得我收拾。。。
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( }" W ~3 a3 g3 P9 Z6 f, A R 做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。. w( t* T7 c E! A
晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。( F" u3 t9 o `& ~0 {, D% u
吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。. x) H6 K/ f9 C
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