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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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# X' V: |, S" y- R 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。, A5 M: m3 B; Y, k; |. Z# m
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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8 ]% l x7 t1 t6 T4 C* S尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
: p& _( b% x* s! x 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。: ]+ e7 }/ y6 S0 {# \
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海带粉丝8 x# \7 B5 M+ f! ]
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
: F, O* x9 k; i2 z( }3 P) w" E1 i" k$ l" {1 `) @! t2 Y1 D3 h' I4 S$ P: t1 H8 A
袋装猪蹄6 \3 `1 u+ Q0 t, ?- G
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/ [ C P& ]. v+ A我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末7 J F2 L( V8 h' U) Z
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. I8 K( g% v8 e, _妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。" N; l2 q# k3 Q: R( w
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' V8 C' B/ J8 M: I红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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3 J a; ` I9 I$ ^( g5 F1 T凉菜先上，准备开吃。。
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; E6 [( [9 w5 B0 P3 q' y最后的狼藉，还得我收拾。。。
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4 |, B) o$ J" h% i; _' H 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。! z* k! ~' S7 }/ s% t {
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
3 ^$ u' n& S! c9 d& h& w 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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