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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
$ O E: ]7 D+ t* c 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘! Q) Q* C5 v; _) P2 O, t5 @2 i
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炝拦莲菜# ~* G: D, Q e
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。' Y# c+ ~& A2 q
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; Q- [# K5 q' ]* p海带粉丝
3 e/ }" j) l; S# L: G4 l8 U 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。$ Z$ K2 i m+ D4 i$ q) q; r8 V4 @
; u. p' C/ i+ B* u' \袋装猪蹄
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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- R. a! z l- R: e/ L F豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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# Y* w% w f n U! v/ H: T+ |" e红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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凉菜先上，准备开吃。。
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O/ v) N' N) v( ?% x( j2 R( `最后的狼藉，还得我收拾。。。
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& P7 a+ z* N1 N- C: e0 x: b M: Y 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。
- F( J' }0 `2 c* H% J% y& s 晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
$ ~, W6 e7 ?8 }3 i 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。1 s) s" m/ R6 r
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发表于 2012-1-23 22:15
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