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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
! d+ Q5 Z/ b$ ]- J1 @4 U+ z
- z3 y8 T5 C8 {5 z: S5 S8 |/ Y 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。
, u/ w; X' c" q0 o 老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。
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# _. u$ |& c5 @5 _尖椒变蛋,水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜& d ?, l( T, `9 u& }% @
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。
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海带粉丝- y% M# Y1 t/ u* i- h( p( x
家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。8 [) |; \' t0 w# J) k
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袋装猪蹄
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/ R9 d* A( Y+ C; U我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。. |4 i- Y6 o. J" O# r1 j
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凉菜先上,准备开吃。。" y3 s+ \ N6 C# Z
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最后的狼藉,还得我收拾。。。
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5 |: x% Q* ]# p% e% V 做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。
& h0 S* Q) K, }% d# v) z+ Y' [ 晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
; M1 F# f& S1 w3 T0 t3 Y; @7 @ 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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