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晨晨bao麻麻

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楼主

发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公今天生日我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊，先谢谢了

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沙发

发表于 2013-12-5 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 3 {' P7 C2 l8 \! K5 }5 n% W8 e. x

下面给你说的是8寸的。

材料：

蛋黄部分：

色拉油40克

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克

) o) Z0 L- V- S% w$ ^/ Y

2 D8 u. d0 q. S3 V% L

蛋白部分：蛋白5个7 l8 ?+ `6 S3 [! ~( w+ [

砂糖 48克（打发时，分三次放）

$ J4 n4 a! D5 O
淡奶油一般300g打发好，就够了。* T% Y3 o1 k/ s$ {0 p

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颖澜澜诺妈回答的很全面哦发表于 2013-12-5 14:08

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馨馨妈

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发表于 2013-12-5 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面给你说的是8寸的。; j2 V. t3 U$ [+ g1 i
: z7 |% w8 x5 [5 {
材料：

诺妈回答的很全面哦

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诺诺妈0319 呵呵，谢谢斑斑夸奖发表于 2013-12-5 14:12

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发表于 2013-12-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

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