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发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公今天生日 我想做个生日蛋糕,会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ,先谢谢了
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑
! i5 f6 _; |5 ?/ O2 l; q
' w' s) s  Q8 M4 l$ d; M, A下面给你说的是8寸的。
/ G6 E; J9 {* Q. K8 H* n, O
) g& X$ t# X% n- R9 x+ ^
材料:

- D2 L( H: E* `& U& k' l* D
蛋黄部分:+ e+ {% N2 [) ?7 X. A4 q
色拉油406 O6 T# J4 S5 z: l
低筋面粉85
奶粉20克+水=48克
蛋黄5
砂糖24克
3 R4 g; e0 i# x' v- j; i5 Z
1 ^+ h# {1 o: o: k5 y9 J  M: l# W

. G. Q1 J; h7 u. K
1 `( p  q; b8 {* K1 e" Q% N, _
蛋白部分:蛋白5
" e$ D: T, z  b9 U0 Q+ ?  N
砂糖 48克(打发时,分三次放)5 t- G5 f% [5 [5 a, f  _

) W: v0 M% ?# n% ]0 L

2 z% Z7 o0 A# D! z% n) ]& Q淡奶油一般300g打发好,就够了。' I1 \% L7 C. I$ ~, L

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颖澜澜  诺妈回答的很全面哦  发表于 2013-12-5 14:08
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下面给你说的是8寸的。
# E/ v) X! F: O9 n$ ?
9 L0 a, ^+ `& ]2 O" s材料:
诺妈回答的很全面哦

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诺诺妈0319  呵呵,谢谢斑斑夸奖  发表于 2013-12-5 14:12
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诺妈回答的很全面哦
呵呵,谢谢斑斑夸奖
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呼救啦 谁告诉我做蛋糕需要那些食材
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