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晨晨bao麻麻

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楼主

发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公今天生日我想做个生日蛋糕，会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊，先谢谢了

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沙发

发表于 2013-12-5 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑 5 w5 R$ v/ T) i P2 v8 T; F

下面给你说的是8寸的。
$ j* r( [1 i- l

材料：

蛋黄部分：

色拉油40克! N4 Q3 | ?3 }

低筋面粉85克

奶粉20克+水=48克

蛋黄5个

砂糖24克% U& v9 W i: a( s. H

2 O0 ]2 [7 `4 u3 I. r
# E6 U* H( p! N/ ^4 h* q

蛋白部分：蛋白5个0 v7 x2 l) H$ }& U* C- G

砂糖 48克（打发时，分三次放）" q# Y; \# {3 |7 ^- l

* X+ B- O' s/ A' D I7 A
淡奶油一般300g打发好，就够了。

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颖澜澜诺妈回答的很全面哦发表于 2013-12-5 14:08

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发表于 2013-12-5 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面给你说的是8寸的。4 `: n9 O/ {% J% X/ z+ H) U
: M" N1 d1 _" h/ n
材料：

诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319 呵呵，谢谢斑斑夸奖发表于 2013-12-5 14:12

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发表于 2013-12-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺妈回答的很全面哦

呵呵，谢谢斑斑夸奖

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