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发表于 2013-12-5 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公今天生日 我想做个生日蛋糕,会的麻麻们分享下需要哪些与做法啊 ,先谢谢了
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2013-12-5 14:03 编辑
; m& O* M, o( y% K2 O3 y& n# d" R9 u( K* k1 V/ V
下面给你说的是8寸的。
# `$ K5 }  H: n) d/ \' Q# d+ g
% f- `) T7 ^" C0 e
材料:
( C9 _. c2 R4 B* F, k4 E( y1 U
蛋黄部分:
4 ?; j' i8 g  V
色拉油40克8 k0 _7 R0 V2 _7 J% W% b
低筋面粉85克
奶粉20克+水=48克
蛋黄5个
砂糖24克. z: q/ h& O- [
* c9 C3 X2 r9 h* D2 j$ U$ e' F( H* I

- w- p3 E9 v- F+ |$ Z
. F9 ]( ?8 \' W) d: o$ T9 |
蛋白部分:蛋白5个0 I4 {# D$ |% ]. ]3 d) F
砂糖 48克(打发时,分三次放)# u  d3 f$ t7 o& ]; Y
9 F8 \: a6 K1 ], e: K* X1 i
- B7 i. J7 t' h, e- E
淡奶油一般300g打发好,就够了。% ]. @0 s+ ~- n4 r+ w( f1 z

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颖澜澜  诺妈回答的很全面哦  发表于 2013-12-5 14:08
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下面给你说的是8寸的。
4 }1 G7 i" @5 ]: {% |6 R: N2 {8 P) i: S% |
材料:
诺妈回答的很全面哦

点评

诺诺妈0319  呵呵,谢谢斑斑夸奖  发表于 2013-12-5 14:12
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诺妈回答的很全面哦
呵呵,谢谢斑斑夸奖
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呼救啦 谁告诉我做蛋糕需要那些食材
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