【我家年夜饭】+年夜饭，大家齐动手。有好看的五彩水饺哟 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【我家年夜饭】+年夜饭，大家齐动手。有好看的五彩水饺哟

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 72 \| 浏览: 7880 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【我家年夜饭】+年夜饭，大家齐动手。有好看的五彩水饺哟 ... [复制链接]

碎碎女女

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6808
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-01-07
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

楼主

本帖最后由碎碎女女于 2012-1-25 20:49 编辑 * F2 g# @7 l3 j, N
) h1 E$ ^) |: o* ?: y1 u
过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。, s+ j' P% `; A
首先登场的，当然是饺子啦
" }  \6 ^+ a( z2 z+ E2 Z
哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？) v1 G/ G( B  G1 \
话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。0 P0 \0 {4 B$ H! Y) U
装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）. `' [# R, X) o* n+ n% V
: w! e2 T6 m# ~# M7 R2 R
小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！0 V- L5 h0 d  m9 i+ x

小馋猫

糯米莲菜！我做的！

虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。
说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。+ A4 {+ @2 n# f* S8 _- Z
" ~0 n4 g& D- P% }
下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。4 d' T: j# ?0 F6 ]- S; u

左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。& q& v. j$ W& H; ?4 f8 w& B5 R

左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。
% o* O9 L: [# r; {
可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。5 L0 h( p9 U9 h) w/ D0 R; j6 H

年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。, c6 p* \+ x- j
& m' K7 b5 e0 ]% |) y0 w
最后再来一张大合照" o) p' {- F4 r
4 a" } n; J/ B' x" _
虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。

2 o: G% R8 ^! A D Z

已有 1 人评分	金币	收起理由
bluefox	+ 100	这个很强大啊。。。。

总评分: 金币 + 100 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

【我家年夜饭】+年夜饭，大家齐动手。有好看的五彩水饺哟 ...

点评

浏览过的版块