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楼主
发表于 2012-1-25 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 碎碎女女 于 2012-1-25 20:49 编辑 7 F1 c4 b* f, ~7 l

* U* R4 e, ^% x0 p9 l    过年,总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭,肯定要数年夜饭。这不,刚刚吃完午饭,大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡,各显神通。
( \: Y( [2 S, L8 V. g    终于,准时开饭。除夕之夜,窗外炮声阵阵,屋内热热闹闹。& G9 f4 _6 `6 ~
    首先登场的,当然是饺子啦

5 `! G' }1 }/ B5 W# O: Q
& O! x# p3 j. C7 e: i' M# f    哈哈,这是刚包好的饺子。怎么样?
- c) t% j# s* {) V4 _- M6 C8 R    话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面,分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜,才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳,我只打打下手,负责给包好的饺子整整形。) ]3 B( p, a4 t; j# N  l) c
    装盘上桌喽!很喜人啊!多像一个个小元宝!:)
# ^; {2 {9 L6 O   
, n* a# k4 u! N, F7 a
    小家伙见了,很是喜欢!饺子大小也合适,正好一口一个!
# D( L5 ?7 l# B' Z1 p! E# ^
/ M$ k3 L7 c# ~; v# D  \; H, V; D% I    小馋猫$ J5 ], p  n+ x. H4 s

6 d5 g( V2 S( g: q6 }: W' X' t' W6 Z    糯米莲菜!我做的! 虽然卖相有点儿不好,但第一次做么,也还行。) O' X8 B7 F. N$ t9 F
    说说制作过程吧!将莲菜去皮后,塞入提前泡好的江米,放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中,大火转中火煮啊煮啊,然后切片装盘,抹上蜂蜜。值得改进的地方,可将江米和红糖混合后,再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。9 ~8 C# M/ y8 N0 m) t) M

8 I% m4 ]1 ?% D0 e    下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料,搞定所有凉菜。
! _! N- i- Q: ?9 H; z5 |7 T& E  t/ q1 L; l
    左边炒双花,妈妈杰作。右边西芹百合炒双米,我学炒的。味道不错,呼声很高。# D# X2 ~! ^, D7 }" E

& w/ o6 E6 T$ U$ x! b    左边雪菜冬笋炒年糕,今年的创新菜,妈妈掌勺。右边干煸豆角,我整的。4 t" }$ ~1 O/ r6 |. _
3 j% w( x& {4 U- m, |) P
    可乐鸡翅和甜饭,还是妈妈的功劳。味道非常好,明天还要吃。
' b2 m$ S  \4 A6 o' _& ?+ ?: U, K  Q7 K7 {9 r* j
    年夜饭怎能缺少鱼呢?红烧鲤鱼,年年有余。
/ R+ U6 O+ s% t) N. Q
; h# Y" E2 {$ o) }8 ?6 w# h    最后再来一张大合照
0 @4 u2 g0 i) A
8 t/ G& r% q0 E0 `) g5 G    虽然菜品不多,但大家做得很用心,的确费了一番心思,而且吃得肚儿圆圆,回味无穷,综合得分95分。        8 I/ I& v. r  j9 X( U
3 B% z; G! f: m

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bluefox + 100 这个很强大啊。。。。

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不错不错  D0 F! H4 ]) U0 E
你家单反拍出来效果就是好4 L8 D% M( Z' d3 d7 T6 N
老罗手艺不错么1 |  k/ ^- a# v1 ~$ l1 Y( V3 g$ v
看着都香) P5 {5 N5 e* P) C9 C% j
有个别图片看不到# Y$ ~5 X* X0 Q& L; m% j- j
你重新编辑一下6 d5 j( E# S# C7 c! a. s

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我怎么看不到图片

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现在好了,图都能看见了5 {$ X9 h9 c- {# O  ^

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你家饺子是蒸出来的啊,不是煮出来的???

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回复 筱笑翛 的帖子/ d( `1 V( b/ T4 p- M

7 B& Y% r* u" z2 g# _重上图片了!:)

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回复 芊妈~~ 的帖子
9 @" N7 {1 j3 _' c( k0 ^5 t
& g1 e' F' Y- n% `照片上的是蒸的
: C3 `7 D5 ^; ~" q! u有煮的,没传上来
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回复 芊妈~~ 的帖子# V9 F. G4 F. s2 E5 E8 {5 F5 p# ~+ e

2 `7 j# r% G6 i' R1 R& N) u这个是煮的2 b/ W  Q3 W. v0 s1 y
9 Y# F9 r* {% `' n" I0 P6 G

点评

芊妈~~  卖相还是蒸的好!  发表于 2012-1-26 11:31

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元宝饺子——亮点!

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回复 天之娇子 的帖子
% E9 v9 N- w9 E- Y1 F7 z4 S, P8 F* _+ Q
呵呵,谢谢* C9 S6 k# x0 b, U4 V

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帮顶了
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碎碎女女 发表于 2012-1-25 20:33
/ O- p+ n: i* Q( z" C回复 芊妈~~ 的帖子
) d2 ]. f% O* ~/ s7 s% I+ I9 y; M
照片上的是蒸的
9 F8 c. i8 m8 {6 Q$ X, |( m, E
煮的好吃还是蒸的好吃?

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回复 芊妈~~ 的帖子. O# [0 g  s( c/ {5 U" A

) l: r$ |* e3 o) Y; |1 m这个是煮的
卖相还是蒸的好!

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上首页焦点了,快去截个图吧!

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太有食欲了!呵呵!真的是费了一番工夫啊
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【我家年夜饭】+年夜饭,大家齐动手。有好看的五彩水饺哟 ...
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