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本帖最后由 碎碎女女 于 2012-1-25 20:49 编辑 0 e( f* v5 K2 _( Z# Y: \
7 a. |+ Y0 L% O4 e7 f! c+ f 过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
9 s: f3 V5 _9 y, l, C( P$ ]' O" u 终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。
' r( h+ v6 S1 s9 Z1 l J o 首先登场的，当然是饺子啦) X/ k* {: v! S, u' O3 i2 i( `
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哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？+ l0 O0 v: _5 c6 y( |5 d
话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。/ e* x) v5 A* g9 N) G1 o9 }' f0 u
装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）
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+ P& M. |" ?6 I) ?; @( s8 B$ f 小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！
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小馋猫3 B3 ]* K$ Q% \5 x+ Q2 s7 \
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糯米莲菜！我做的！  虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。
' Q4 B6 K0 L! M/ ~1 \4 o 说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。
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' U" W1 `* m. ?$ j0 }8 D8 C6 t 下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。. w- I+ m4 a. ?' O; n# `
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左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。
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1 M5 R* {" h, m# c) q 左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。
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可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。
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年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。
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3 Y2 B3 l, G- z& G5 ~ 最后再来一张大合照, z2 `& A1 h7 x+ x
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虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。     ; k! v8 D! l; P' k5 u, r
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发表于 2012-1-25 14:11
