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我们这是在烘焙屋做的，为给睿达牙齿健康，我们全家人都不太吃甜食，所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与，男孩子对手工貌似不感兴趣。/ F7 v7 O% ~3 M) e* \/ z3 V
$ Z/ f, Z1 ^3 M6 T! \师傅给了一大块巧克力让我切碎，我切切切切切，呵呵，不太好切呢。
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8 @4 y! j' p( W" \: D切好之后就放到盆里溶巧克力，溶好的巧克力要装到模具里面，因为做的是夹心巧克力，先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。1 G! I7 b7 @ e9 ]5 r: {* b9 J
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2 z" n1 I* Y' c- G7 n放冰箱冷冻几分钟后，就可以拿出来加夹心，有酒心的，榛子酱的，杏仁的，还有开心果。口味根据每个人的喜好为主，我们做的酒心的，从小爱吃酒心巧克力。
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然后把剩下的巧克力倒入模具，盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了4 H2 ]! _, c6 N4 z! `
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冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来咯' t1 H8 e0 w3 j! ^# D+ P
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! v6 F; d, D, {7 v# d冻好之后就像这样倒扣模具，巧克力就出来了) m0 J; L& f# S: z0 G
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发表于 2012-2-7 11:39
