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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。4 \3 E, X" X$ F& ^5 y5 F
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师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。+ h" U2 B) j/ z: {$ s$ C; g, C* [
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# Q; G/ N0 S! {$ Y切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。; O- S. Y6 d8 m7 i
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4 N+ K8 g( w, I* l放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。; W$ e0 n& {7 z' ?- u6 ?8 E) _0 {
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2 g$ u. f4 l. V, k* K8 |然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
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6 ]# P9 p5 y$ o+ l! j冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯0 T: b: n/ N# a, k% e# j( d
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5 A2 T$ S$ c R2 f9 a& ?冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了& J+ S. q7 c" K9 C
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