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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。3 N7 i" {' o' F! l* m7 o! Y
0 a y* P* h1 ]$ W) z师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
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, P" _! t7 c+ d& \; {切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。8 S, F' t% h) `7 Z
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放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。+ Y2 Y6 f7 o$ s6 ]- c
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然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了4 ~ E/ l; W; m. h N7 M& w
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1 X" M! x$ m Q( r' [冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯& v$ J: w, M$ I4 L# q
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3 J% g) t. N1 N' e冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了9 d+ s7 H8 X$ A1 k# g8 _
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