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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。
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" w# b! @# q" U; }师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
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# F& \% i$ c, b; T# H, Z切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。6 @* L( w+ S+ U' }9 M8 T
& K& x9 R' s c( V8 t4 _' g3 F2 }, {
放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。
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z9 o% L$ J* e0 s7 G6 T& a然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
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( T D/ R6 l0 \冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯
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* v- H! H! B' v% C1 \冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了
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