- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-2-3
- 帖子
- 1503
- 积分
- 8346
  
- 经验值
- 8346
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-06-28
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 鱼化寨街道
|
我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。2 j6 b4 j7 d1 V: L
( k( M1 T; W' A1 Q6 {" y: W! J) E师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
c: z+ `9 ]( {) W s# Z. H* a5 ~
* o# n8 Y& w! h" d$ n: V8 l' G$ s7 ~# ~6 \
切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。+ E( |, R* v, r: x
# t8 [$ v( \- D+ Q5 x5 i; g- G1 c1 v% N H
放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。 O5 E+ w! Q" D9 T6 V
( B$ W1 ?4 }3 N
2 q+ _/ t! y' |& w然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了: S& |$ |9 [8 N# X% E# v' e
; B" p$ X! c9 u% b) a
" A6 } K+ K" A
冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯; |% ^+ F9 b5 @! Z, g8 |
6 N1 u w* w9 }2 y
% }; Q9 @1 R0 [) Z冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了/ |! p% _, S2 a7 A
7 J& U/ j* ]: a. P
|
|