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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。
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( M4 l; W$ l8 c4 m4 ]# V6 ]师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
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+ `; w b) g% d) X7 s切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。
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4 U% g+ J! Y$ b. K7 S放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。+ `9 c; Y6 G0 I8 C+ k
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# C6 m+ S5 O' P# ]/ Q3 L: j然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了! E0 p4 d& R$ \+ J
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冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯" {/ K3 V! J1 M3 H6 P$ P1 ]4 F
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冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了
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