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发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜,心痒痒也想试一下,但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来,豆子的选择有什么要求吗?春天一来,就想做点事情舒活舒活筋骨,动手种种菜啊,发发豆芽苗,松柳苗。
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看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
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1 A3 V* T" Y" D2 K' c& P; a

点评

大小宝@xa  豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单  发表于 2012-3-8 10:14

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超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子,出芽以后每天要换水。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:19
3 M. {+ i, P5 H6 c, W: N( q超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想 ...
4 W: p( L2 y5 l# A
自己就能出豆芽啊?真是一件神奇的事情呢

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回复 拉面王子 的帖子
! g) E+ @2 d7 q8 x! A/ ~9 K" w7 u4 T7 J  J4 |) h* q! O
是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子,它居然发芽了。

点评

木易乖乖  学习了,回头试试,毕竟现在外面的东西都不放心,只能硬着头皮吃  发表于 2012-3-8 14:43

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑
) N' S2 E2 ~+ R9 O. R2 u
, v3 G3 V' R$ z: Q) {我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些长不了芽的,就会烂了影响其它的。
) @! r1 R* o4 y! n6 k  b/ p. }8 r
2 X& U$ K  @6 X" W/ u5 d放一个可以漏水的网眼盆里,每天浇水,不用倒出来洗的,那样芽子会断的。不能见油腥,也会烂的。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:27 ( K2 x3 t5 d& }
回复 拉面王子 的帖子! {8 ^: d+ t; x+ a, j0 \

3 W3 Z& a* j9 l8 |( l% K2 @是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还 ...
+ g! i8 o& p' F' X( h. {
只要是生豆子,应该都能发出来把

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28 1 Z0 j0 Z! }" E( T4 [9 H. x
我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些 ...
1 v0 c* d2 O1 e" U# O7 c" S
我家漏水的网眼盆都有的,就是不知道该怎样去做。

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑 ; G* d4 L" N& f5 z9 N& l" A7 ]

: }0 J! y0 ^3 F3 h/ w# Y* r1 K% p回复 拉面王子 的帖子2 q7 X# c1 h) g7 _  r

# M, ~! W" d: n1 M: `5 G7 t3 H4 i我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑 ( t9 r$ G5 [/ o. ]

; E  ~' G9 n, u2 Q' ^$ P! A回复 yxm88 的帖子
" n7 S/ X# P8 ~" Q1 M: O' e
  ^1 o6 m) G+ V# I$ ^/ L8 c  ?' Q不会吧,凉白开?开水就炀死了,还能发芽?

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38
+ D/ J, b  p4 q1 H$ D+ v' z回复 拉面王子 的帖子
5 T& e* ~; G. b2 z
# u: m  ?9 ~) W4 b, V: {* S& [- V我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

# R1 V# K: Y5 [7 V3 ]% u( J& D嗯嗯,晚上回去试验一下。谢谢

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40 * K" {' V, ]7 ~. t% n% n
回复 yxm88 的帖子
2 N1 a3 h3 h. T. y! [* |
9 G. d: O  ~  a  o* e不会吧,凉白开?开心就炀死了,还能发芽?

' r1 V, {2 u9 Z* D. \3 ]8 b开水肯定不行吧

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小白和大黑的妈  用开水激一下豆子,豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡,这样可以把豆子“叫醒”,发芽率更高。我一直都是这么做的。  发表于 2012-3-8 16:11
大小宝@xa  用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦  发表于 2012-3-8 10:13

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回复 拉面王子 的帖子# X6 R* E+ Y* j
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我觉得不行,楼上竟然说行……

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拉面王子 发表于 2012-3-7 12:11 ( r* d' g' Y# ~! a5 f
看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。

8 ^  t( M8 C/ R3 @- _好萌啊,真漂亮

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我发过绿豆芽,温水泡半天绿豆,然后把水倒掉,盆上盖上湿布,最好在盖一层塑料膜(保温)然后每天早上用温水冲下,夏天一般三四天就可以吃了,冬天时间长些。

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你家是地暖么,如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡,先把绿豆淘干净泡一个晚上(基本上我淘都不淘的),然后把水倒干,然后就一天浇水两三次(从壶嘴往里灌水,然后盖上壶嘴把水倒掉),过两三天就好了。基本上我每次都成功,而且经常是一天就浇水一次,因为老忘,嘻嘻

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开水肯定不行吧
用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦

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看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单

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为啥我说地暖,是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里,结果三四天还短的很短的很,后来我就直接放有暖气管的地上,相当于下面加热着,三四天都老长了。; a& l0 u7 |$ m3 u
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发,停暖了可能得有一个月发不成,或者也不是发不成,就是时间长点,有太阳的时候放在太阳下晒晒,不能透光晒哦
小睿妈

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我绿豆芽都是常温的水泡一晚上,第二天起来把水倒掉,然后盖起来,避光放着,晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉,继续放起来,也就四五天就能吃上了,不过这个芽都很短的,发不出来长长的那种

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子昊妈1221  都说出一点点的最营养  发表于 2012-3-8 16:06
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想自己发豆芽,发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗? ...
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