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发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜,心痒痒也想试一下,但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来,豆子的选择有什么要求吗?春天一来,就想做点事情舒活舒活筋骨,动手种种菜啊,发发豆芽苗,松柳苗。
" n. d4 \+ D: L* c

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看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。
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8 d9 U8 l6 L  f; c4 E

点评

大小宝@xa  豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单  发表于 2012-3-8 10:14

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超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子,出芽以后每天要换水。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:19 - G( z1 E3 }6 `0 n2 f
超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样,我是老家拿来的,哪天泡豆子准备砸豆浆,结果忘了自己长成豆芽了,后来想 ...

5 C0 y9 J7 G1 q7 y5 D  w- o自己就能出豆芽啊?真是一件神奇的事情呢

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- [# M7 v) k) O  V# R. _4 Z  P+ o; g6 I% o1 _$ T% q( I5 x  g
是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子,它居然发芽了。

点评

木易乖乖  学习了,回头试试,毕竟现在外面的东西都不放心,只能硬着头皮吃  发表于 2012-3-8 14:43

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑 # J* U- `4 R& J9 A' [$ \$ B1 i& I
  V- N1 w* w9 w( d/ T: W: n
我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些长不了芽的,就会烂了影响其它的。- {# j# W3 j& k/ ^+ J
) {6 N. O  m1 A: B8 h# Y$ |: F0 G
放一个可以漏水的网眼盆里,每天浇水,不用倒出来洗的,那样芽子会断的。不能见油腥,也会烂的。

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yxm88 发表于 2012-3-7 13:27
' h. C2 a$ L$ K( }; m! r回复 拉面王子 的帖子
5 i6 i% h9 y8 ]  o3 h+ ]. K9 s
5 R/ Q8 [6 p/ C7 ]' c3 w是的,豆子可以的话,你用温水泡一晚上,第二天把水倒掉,让它自己发芽。我第一次还 ...

9 l$ [" C& M& E2 y3 I; \- y; ]9 W只要是生豆子,应该都能发出来把

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28
& ]- ?8 K" U6 O' k! A! `我们小时候我妈经常自己生豆芽,生之前要挑一下,把有虫眼的挑出来,坏了的也不能要,因为如果一起长,这些 ...

/ j9 m' ~( w# \: M我家漏水的网眼盆都有的,就是不知道该怎样去做。

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑
! E4 T4 n( ?- d: r/ r. P0 c3 n& U! y3 o+ R2 U1 O
回复 拉面王子 的帖子
% h7 H9 U; O  Y; o% {( }. O! x- _9 A5 b
我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑
7 X. T9 i/ D  ^4 d* L1 ?$ _
* }% F3 [0 ]6 B回复 yxm88 的帖子
; w1 F7 ~$ A5 @! C# {( X) Z/ V5 s1 u
不会吧,凉白开?开水就炀死了,还能发芽?

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38 + @( s$ V# b4 O+ g3 A4 T( j2 J
回复 拉面王子 的帖子0 j# d1 @( N$ s4 J. _
1 W; @7 z/ ?/ r( J& y& L  {7 f) y
我上面不是给你说了吗?另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

5 J, Q) j7 x& L% x9 |嗯嗯,晚上回去试验一下。谢谢

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woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40
1 e- i' C3 ^) N3 }8 ?" {回复 yxm88 的帖子
5 L4 f' R. ~# F3 p: r" Q
; i. M( q/ I# r  ]2 W' A: l不会吧,凉白开?开心就炀死了,还能发芽?
# p; s1 M3 ~- t, m8 _
开水肯定不行吧

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小白和大黑的妈  用开水激一下豆子,豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡,这样可以把豆子“叫醒”,发芽率更高。我一直都是这么做的。  发表于 2012-3-8 16:11
大小宝@xa  用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦  发表于 2012-3-8 10:13

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8 E0 B; T" f& F# @# B
% ~5 E9 _. a/ R! j& c# ?我觉得不行,楼上竟然说行……

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拉面王子 发表于 2012-3-7 12:11
4 T  F2 J6 b  v) Y& `; k+ U/ {6 a1 [. ?看看别人发的松柳苗,翠翠的,真的是非常漂亮,自己发的吃起来也是很放心啊。

( {- r  q8 {* u/ b+ T: I好萌啊,真漂亮

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我发过绿豆芽,温水泡半天绿豆,然后把水倒掉,盆上盖上湿布,最好在盖一层塑料膜(保温)然后每天早上用温水冲下,夏天一般三四天就可以吃了,冬天时间长些。

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你家是地暖么,如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡,先把绿豆淘干净泡一个晚上(基本上我淘都不淘的),然后把水倒干,然后就一天浇水两三次(从壶嘴往里灌水,然后盖上壶嘴把水倒掉),过两三天就好了。基本上我每次都成功,而且经常是一天就浇水一次,因为老忘,嘻嘻

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开水肯定不行吧
用这个开水的速度一定要快,一边倒水一边搅豆子,我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄,直接用热水就行了,没那么麻烦

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豆苗豆苗偶也爱吃,可是实验了几次都以失败告终,还是豆芽简单

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2008-03-30 
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为啥我说地暖,是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里,结果三四天还短的很短的很,后来我就直接放有暖气管的地上,相当于下面加热着,三四天都老长了。8 g8 g; `0 x6 w& A! s
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发,停暖了可能得有一个月发不成,或者也不是发不成,就是时间长点,有太阳的时候放在太阳下晒晒,不能透光晒哦
小睿妈

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Medal No.11

我绿豆芽都是常温的水泡一晚上,第二天起来把水倒掉,然后盖起来,避光放着,晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉,继续放起来,也就四五天就能吃上了,不过这个芽都很短的,发不出来长长的那种

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子昊妈1221  都说出一点点的最营养  发表于 2012-3-8 16:06
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想自己发豆芽,发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗? ...
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