想自己发豆芽，发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜，心痒痒也想试一下，但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来，豆子的选择有什么要求吗？春天一来，就想做点事情舒活舒活筋骨，动手种种菜啊，发发豆芽苗，松柳苗。

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沙发

发表于 2012-3-7 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。. {; Q0 j9 Z! n' |" F2 L

点评

大小宝@xa 豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单发表于 2012-3-8 10:14

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板凳

发表于 2012-3-7 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子，出芽以后每天要换水。

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地板

发表于 2012-3-7 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:19 . g% N6 x) x7 l* Y+ Q$ u7 h! M3 O
超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想 ...

2 u: F1 \& D3 `. n; \9 j
自己就能出豆芽啊？真是一件神奇的事情呢

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橘子

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发表于 2012-3-7 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子6 O0 Y: H" B0 R* }) v' \" G

是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子，它居然发芽了。

点评

木易乖乖学习了，回头试试，毕竟现在外面的东西都不放心，只能硬着头皮吃发表于 2012-3-8 14:43

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发表于 2012-3-7 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑 ( \# z Y8 G) A/ s) `

我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些长不了芽的，就会烂了影响其它的。. L4 F: Q' d4 W: \

放一个可以漏水的网眼盆里，每天浇水，不用倒出来洗的，那样芽子会断的。不能见油腥，也会烂的。

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发表于 2012-3-7 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:27 . M; C' s5 u A: {( M r
回复拉面王子的帖子
b8 J }) z8 W4 b9 l
( S! {, p. R3 Z是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还 ...

只要是生豆子，应该都能发出来把

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发表于 2012-3-7 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28 ( r7 M0 Y, E5 \( r( `6 W% I
我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些 ...

6 ?9 c8 Y( w |3 @' @+ X# l3 c
我家漏水的网眼盆都有的，就是不知道该怎样去做。

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发表于 2012-3-7 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑 5 B5 J+ v- S4 v! \4 T( U
: u5 [, ~8 y3 x5 T1 d" Z" O
回复拉面王子的帖子. i7 b8 S9 ^. N
( d( \2 k( u& d3 o
我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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发表于 2012-3-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑 1 |' K U$ o& d6 U2 D

回复 yxm88 的帖子
s' A9 E" Q( _7 x& @9 M- {
不会吧，凉白开？开水就炀死了，还能发芽？

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38
h4 [4 L5 {3 |/ f回复拉面王子的帖子
4 ~) N, R9 O6 I7 e" _5 w
; J8 a( f& l: N0 G: b) D) C我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

嗯嗯，晚上回去试验一下。谢谢

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40
5 P7 Z: o- f; r% i回复 yxm88 的帖子
8 i( q7 s2 Z6 `! v
$ N5 k3 Y! J* b$ a; \3 a- K不会吧，凉白开？开心就炀死了，还能发芽？

开水肯定不行吧

点评

小白和大黑的妈用开水激一下豆子，豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡，这样可以把豆子“叫醒”，发芽率更高。我一直都是这么做的。发表于 2012-3-8 16:11

大小宝@xa 用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦发表于 2012-3-8 10:13

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发表于 2012-3-7 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子
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我觉得不行，楼上竟然说行……

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发表于 2012-3-7 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉面王子发表于 2012-3-7 12:11
- b' b- O" r1 o7 U看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

好萌啊，真漂亮

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发表于 2012-3-8 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我发过绿豆芽，温水泡半天绿豆，然后把水倒掉，盆上盖上湿布，最好在盖一层塑料膜（保温）然后每天早上用温水冲下，夏天一般三四天就可以吃了，冬天时间长些。

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发表于 2012-3-8 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家是地暖么，如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡，先把绿豆淘干净泡一个晚上（基本上我淘都不淘的），然后把水倒干，然后就一天浇水两三次（从壶嘴往里灌水，然后盖上壶嘴把水倒掉），过两三天就好了。基本上我每次都成功，而且经常是一天就浇水一次，因为老忘，嘻嘻

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发表于 2012-3-8 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开水肯定不行吧

用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦

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发表于 2012-3-8 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥我说地暖，是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里，结果三四天还短的很短的很，后来我就直接放有暖气管的地上，相当于下面加热着，三四天都老长了。& r4 u) y2 F. A# |% j1 \9 L
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发，停暖了可能得有一个月发不成，或者也不是发不成，就是时间长点，有太阳的时候放在太阳下晒晒，不能透光晒哦

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小睿妈

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我绿豆芽都是常温的水泡一晚上，第二天起来把水倒掉，然后盖起来，避光放着，晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉，继续放起来，也就四五天就能吃上了，不过这个芽都很短的，发不出来长长的那种

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子昊妈1221 都说出一点点的最营养发表于 2012-3-8 16:06

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