想自己发豆芽，发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜，心痒痒也想试一下，但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来，豆子的选择有什么要求吗？春天一来，就想做点事情舒活舒活筋骨，动手种种菜啊，发发豆芽苗，松柳苗。/ T* i$ O2 M0 }7 |, d, a

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沙发

发表于 2012-3-7 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。+ l7 u" ]# }( p+ |% e& S3 H; ^7 e
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点评

大小宝@xa 豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单发表于 2012-3-8 10:14

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橘子

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板凳

发表于 2012-3-7 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子，出芽以后每天要换水。

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发表于 2012-3-7 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:19 ( N5 m2 x* ]2 @/ j
超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想 ...

3 s5 Z4 k+ [$ [) b, l. S
自己就能出豆芽啊？真是一件神奇的事情呢

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橘子

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发表于 2012-3-7 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子5 @: }$ W3 X2 Y
+ {6 `: }' ~9 s
是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子，它居然发芽了。

点评

木易乖乖学习了，回头试试，毕竟现在外面的东西都不放心，只能硬着头皮吃发表于 2012-3-8 14:43

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发表于 2012-3-7 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑
7 E; A! q& |, I3 H
我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些长不了芽的，就会烂了影响其它的。# ~- v8 Y" c4 @+ @) t0 Y
. I, R( ~/ ?2 m4 ]0 O! T
放一个可以漏水的网眼盆里，每天浇水，不用倒出来洗的，那样芽子会断的。不能见油腥，也会烂的。

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发表于 2012-3-7 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:27
: G9 T4 o. _$ |7 D2 v回复拉面王子的帖子* X, |5 d7 y4 q: L* D6 X

, F1 s5 W7 p2 t" J& s+ Y! L3 w是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还 ...

3 x9 s f( T6 w7 K; ?. T; S
只要是生豆子，应该都能发出来把

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发表于 2012-3-7 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28
* k% e' t8 ^& A. I+ P5 [! w" }我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些 ...

我家漏水的网眼盆都有的，就是不知道该怎样去做。

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发表于 2012-3-7 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑 + a3 A ? y8 R+ P/ C4 X# S. Q

回复拉面王子的帖子

我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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发表于 2012-3-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑 : U6 t5 s5 N. P9 U
3 j) L: [3 [: o# Y7 r3 B/ C
回复 yxm88 的帖子2 H7 s; |& v- Q8 ?9 n) w

不会吧，凉白开？开水就炀死了，还能发芽？

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38
" q* r' `% @) A6 X/ X回复拉面王子的帖子
. s# F' i* Q$ b3 r! `5 u! }" I" G) O6 J" W, G. U
我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

嗯嗯，晚上回去试验一下。谢谢

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40 : A, R9 p) ~5 W# t/ @8 S
回复 yxm88 的帖子
& U& H/ X% Y7 b5 f$ V! Z3 ^1 E# ?7 [6 G1 `" a, w& V/ `) d# B
不会吧，凉白开？开心就炀死了，还能发芽？

开水肯定不行吧

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小白和大黑的妈用开水激一下豆子，豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡，这样可以把豆子“叫醒”，发芽率更高。我一直都是这么做的。发表于 2012-3-8 16:11

大小宝@xa 用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦发表于 2012-3-8 10:13

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发表于 2012-3-7 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子2 w. |6 T* m y% V

我觉得不行，楼上竟然说行……

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发表于 2012-3-7 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉面王子发表于 2012-3-7 12:11
- h& d W# r( C7 F7 |看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

9 j4 H; Z: H6 h* }, k3 L3 ]
好萌啊，真漂亮

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发表于 2012-3-8 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我发过绿豆芽，温水泡半天绿豆，然后把水倒掉，盆上盖上湿布，最好在盖一层塑料膜（保温）然后每天早上用温水冲下，夏天一般三四天就可以吃了，冬天时间长些。

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发表于 2012-3-8 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家是地暖么，如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡，先把绿豆淘干净泡一个晚上（基本上我淘都不淘的），然后把水倒干，然后就一天浇水两三次（从壶嘴往里灌水，然后盖上壶嘴把水倒掉），过两三天就好了。基本上我每次都成功，而且经常是一天就浇水一次，因为老忘，嘻嘻

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发表于 2012-3-8 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开水肯定不行吧

用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦

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发表于 2012-3-8 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥我说地暖，是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里，结果三四天还短的很短的很，后来我就直接放有暖气管的地上，相当于下面加热着，三四天都老长了。
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发，停暖了可能得有一个月发不成，或者也不是发不成，就是时间长点，有太阳的时候放在太阳下晒晒，不能透光晒哦

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小睿妈

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我绿豆芽都是常温的水泡一晚上，第二天起来把水倒掉，然后盖起来，避光放着，晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉，继续放起来，也就四五天就能吃上了，不过这个芽都很短的，发不出来长长的那种

点评

子昊妈1221 都说出一点点的最营养发表于 2012-3-8 16:06

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