想自己发豆芽，发过豆芽的麻麻可以一起聊一下吗？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-7 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看见网站上别的麻麻都自己发豆芽菜，心痒痒也想试一下，但是不知道究竟怎样发豆芽才能发出来，豆子的选择有什么要求吗？春天一来，就想做点事情舒活舒活筋骨，动手种种菜啊，发发豆芽苗，松柳苗。0 p, n' b6 T1 O0 g% s4 H3 ?8 ]

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沙发

发表于 2012-3-7 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。4 ` O6 m+ Y* o) h0 }& n3 U9 u; d

9 D$ t* V6 W3 I- [; F* Q8 p

点评

大小宝@xa 豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单发表于 2012-3-8 10:14

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橘子

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板凳

发表于 2012-3-7 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想吃豆芽自己泡点豆子。温水泡豆子，出芽以后每天要换水。

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发表于 2012-3-7 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:19 . j/ K. k% |( l0 X( E: ?
超市卖的豆子不知道发豆芽怎么样，我是老家拿来的，哪天泡豆子准备砸豆浆，结果忘了自己长成豆芽了，后来想 ...

6 T* o3 z5 r( W$ J& Y
自己就能出豆芽啊？真是一件神奇的事情呢

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橘子

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发表于 2012-3-7 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子4 i' \. m9 Z" Q# b% k

是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还是用开水泡的豆子，它居然发芽了。

点评

木易乖乖学习了，回头试试，毕竟现在外面的东西都不放心，只能硬着头皮吃发表于 2012-3-8 14:43

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发表于 2012-3-7 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 13:29 编辑
- I \* q7 r" [; T
我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些长不了芽的，就会烂了影响其它的。# |) t0 @5 I5 ]' m7 b9 m* U2 z7 a0 K

放一个可以漏水的网眼盆里，每天浇水，不用倒出来洗的，那样芽子会断的。不能见油腥，也会烂的。

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发表于 2012-3-7 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yxm88 发表于 2012-3-7 13:27
2 ^% S) x* g* r |. M4 M4 |回复拉面王子的帖子
) D( L2 e" D, V r' E- x; m# o( R! y# v* L% R4 t* y
是的，豆子可以的话，你用温水泡一晚上，第二天把水倒掉，让它自己发芽。我第一次还 ...

只要是生豆子，应该都能发出来把

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发表于 2012-3-7 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 13:28 . N( M3 {) w3 Y# v6 A! N6 g
我们小时候我妈经常自己生豆芽，生之前要挑一下，把有虫眼的挑出来，坏了的也不能要，因为如果一起长，这些 ...

. i; S' D: J9 X6 z
我家漏水的网眼盆都有的，就是不知道该怎样去做。

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发表于 2012-3-7 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:39 编辑 $ ]- D: o& K( x/ x; }
/ o/ _' U$ S, t8 `, H/ B
回复拉面王子的帖子( \6 H0 S# r+ v7 d' M. @* k) j
, }# M; q8 c2 _2 @3 c4 u. r
我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可能不行的。夏天长的飞快

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发表于 2012-3-7 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 woaiyuanbaobao 于 2012-3-7 14:55 编辑 . p7 `5 d# x) x

回复 yxm88 的帖子3 t; ^/ @5 O) S) J$ E( r
$ V& g) Z) i# S) b
不会吧，凉白开？开水就炀死了，还能发芽？

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:38 / ?1 A' L. b' G4 q' j* g
回复拉面王子的帖子- j5 Y9 ^; z# O( B
9 }5 \% G. L4 D3 G, T2 C6 H9 o0 T$ p
我上面不是给你说了吗？另外就是在上面盖上块沙布保湿用的。冬天太冷如果没有暖气可 ...

, f1 d& B& R2 [5 d6 ]; j
嗯嗯，晚上回去试验一下。谢谢

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发表于 2012-3-7 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaiyuanbaobao 发表于 2012-3-7 14:40 2 g) m! H& p" t9 X, X; L
回复 yxm88 的帖子
$ y4 Z3 Z: q! E' P
& ` @1 p& y- y2 @不会吧，凉白开？开心就炀死了，还能发芽？

开水肯定不行吧

点评

小白和大黑的妈用开水激一下豆子，豆子皮起皱赶紧倒掉换常温水泡，这样可以把豆子“叫醒”，发芽率更高。我一直都是这么做的。发表于 2012-3-8 16:11

大小宝@xa 用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦发表于 2012-3-8 10:13

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发表于 2012-3-7 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复拉面王子的帖子/ W+ D5 y9 c' E5 x2 @, C

我觉得不行，楼上竟然说行……

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发表于 2012-3-7 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拉面王子发表于 2012-3-7 12:11
4 C8 I2 R6 F- e: C, W看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

& P# b: A1 k' H; _* v. d* v
好萌啊，真漂亮

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发表于 2012-3-8 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我发过绿豆芽，温水泡半天绿豆，然后把水倒掉，盆上盖上湿布，最好在盖一层塑料膜（保温）然后每天早上用温水冲下，夏天一般三四天就可以吃了，冬天时间长些。

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发表于 2012-3-8 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家是地暖么，如果是那就简单的跟一一样。用烧水的壶泡，先把绿豆淘干净泡一个晚上（基本上我淘都不淘的），然后把水倒干，然后就一天浇水两三次（从壶嘴往里灌水，然后盖上壶嘴把水倒掉），过两三天就好了。基本上我每次都成功，而且经常是一天就浇水一次，因为老忘，嘻嘻

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发表于 2012-3-8 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

开水肯定不行吧

用这个开水的速度一定要快，一边倒水一边搅豆子，我婆婆就这么干的。不过偶不这么弄，直接用热水就行了，没那么麻烦

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发表于 2012-3-8 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看别人发的松柳苗，翠翠的，真的是非常漂亮，自己发的吃起来也是很放心啊。

豆苗豆苗偶也爱吃，可是实验了几次都以失败告终，还是豆芽简单

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥我说地暖，是因为偶家是地暖。有一次我把壶放到地暖分水阀那个柜子里，结果三四天还短的很短的很，后来我就直接放有暖气管的地上，相当于下面加热着，三四天都老长了。% A+ H, }$ l* n# A
所以趁着还没停暖气最近一段时间我天天发，停暖了可能得有一个月发不成，或者也不是发不成，就是时间长点，有太阳的时候放在太阳下晒晒，不能透光晒哦

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小睿妈

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发表于 2012-3-8 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我绿豆芽都是常温的水泡一晚上，第二天起来把水倒掉，然后盖起来，避光放着，晚上下班回去再加水泡一下再把水倒掉，继续放起来，也就四五天就能吃上了，不过这个芽都很短的，发不出来长长的那种

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子昊妈1221 都说出一点点的最营养发表于 2012-3-8 16:06

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