2月2 吃面豆拉！

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chengcheng719

上大学

Rank: 13

经验值: 56297
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-07-19
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

楼主

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:18 编辑 6 w- f/ @- [3 u0 v
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沙发

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑 ; P+ F4 I+ d* i# M5 q3 g
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1 面粉鸡蛋油发酵粉盐温水和面一定要和的硬些。0 g" Z7 \6 b4 o. Y0 {& w2 c/ r
2 面团醒上半小时杆成1厘米薄饼切成条状，搓一搓，再切成小丁，为了好看用手团一团！1 ^  ^; k0 I0 S0 T, B& s
3  成型的豆豆在案板上放上十几分钟晾干就等着炸咯
4  油少8成热中火炸一分钟改小火上色好吃的面豆就做好了！