2月2 吃面豆拉！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-2-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:18 编辑
$ X- o L+ z) N! |* D$ \; q

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沙发

发表于 2012-2-23 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑

1 面粉鸡蛋油发酵粉盐温水和面一定要和的硬些。
2 面团醒上半小时杆成1厘米薄饼切成条状，搓一搓，再切成小丁，为了好看用手团一团！
3 成型的豆豆在案板上放上十几分钟晾干就等着炸咯: S D' U5 {$ _$ N+ {+ [" ?
4 油少8成热中火炸一分钟改小火上色好吃的面豆就做好了！

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板凳

发表于 2012-2-23 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，我也去做啦

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地板

发表于 2012-2-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好

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和妈

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街道:: 莲湖区

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5^#

发表于 2012-2-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就是高手，面活的那个光~

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