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[美食DIY]

2月2 吃面豆拉 ！

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chengcheng719

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楼主
发表于 2012-2-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:18 编辑
) ]/ b) f1 l! g9 i/ A
4 ^  N4 Y  O/ g: j3 y* g' L     
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chengcheng719

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沙发
发表于 2012-2-23 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑 9 w- t- n5 t7 N! W4 M
3 j4 f/ ^, x8 N3 w6 q7 [( q
1 面粉 鸡蛋 油 发酵粉 盐温水和面 一定要和的硬些。3 J# `" w" k) Z+ y3 s
2 面团醒上半小时 杆成1厘米薄饼 切成条状，搓一搓，再切成小丁 ，为了好看用手团一团！
" V1 G3 K* ^9 p9 ]3  成型的豆豆在案板上放上十几分钟 晾干 就等着炸咯
) X$ _4 c7 F7 d4 g4  油少8成热 中火炸一分钟 改小火上色 好吃的面豆就做好了！
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Rebeccaay

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发表于 2012-2-23 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我也去做啦
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筱笑翛

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发表于 2012-2-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得好
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嘉明妈
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Medal No.11

5#
发表于 2012-2-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就是高手，面活的那个光~
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