【丝丝厨房（25）】雪菜肉丝面 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【丝丝厨房（25）】雪菜肉丝面

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 50 \| 浏览: 4367 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【丝丝厨房（25）】雪菜肉丝面 [复制链接]

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

楼主

发表于 2012-2-25 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由丝丝娘于 2012-6-17 21:33 编辑 0 i% S: }9 I* c' t& |

   : p" f" U- S* y- [1 p
      同事自己腌的雪里蕻，给我带了一些，那就做成：1 l+ K; e4 v+ d. c% i/ c5 l
   雪菜肉丝面
1、原材料：雪里蕻（洗净切丁）、黄豆（煮熟）、肉丝（炒好）、干红辣椒、葱姜等。# O/ f( C# T0 z% w/ K2 s

2、热锅凉油，用花椒、干辣椒、葱、姜炝锅至出香味，放入雪里蕻翻炒一会，再放入黄豆、肉丝翻炒一会即可。- j& g1 G! h* W; D# J

! [4 H* g5 Z3 X* T' k# u& N* u
3、煮面。' ?) t% c. B3 H2 F6 P& @9 T0 J1 u

$ k0 G1 n, X5 t! C
4、香喷喷的雪菜肉丝面好喽。
   如果再放入一些油泼辣椒会更美味！（这碗是给小妞儿的，就没放油泼辣椒）  x2 C! J0 i; M9 \$ p  H. R
; h7 u9 k/ v7 `* [7 |. ^
9 v( b' E) X2 Q$ c% U! a
% p2 W/ m. f* f& t8 d
   第二天，又煲了一锅鸡汤，做成了带汤的雪菜肉丝面……  G8 c& c+ v$ {" v- y
      那个味道啊…………7 R. K; V1 h& x6 ~2 n  N6 P6 w

' P; e; u: w5 ]7 w

, v7 L3 n  R, w7 B% a) F/ n4 N4 r9 X
% g3 T9 O- K: a8 T, J& H5 Z
        上首页啦！…………



7 P# z3 W" N$ m' u3 u

回帖推荐

丝丝娘发表于47楼查看完整内容

做法： 1、新鲜雪里蕻洗净，晾干水分，稍微蔫儿一点。 2、炒盐：盐、花椒、大料、小茴香，用小火炒至微黄，晾凉。 3、将晾好的雪里蕻和炒盐放一起揉，揉至出水。 4、入坛，压实，最上面撒一些炒盐和白酒（上面最好再压块石头）。 5、封缸，30天后即可。

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 20	+ 20	看起来就非常好吃，大爱雪里蕻啊。.

总评分: 经验值 + 20 金币 + 20 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 10

经验值: 14614
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

沙发

发表于 2012-2-25 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。
香，更喜欢带汤的，呵呵。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

板凳

发表于 2012-2-25 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyuer 发表于 2012-2-25 14:00
2 k$ _' I9 ~, p顶。
7 j a0 _) ^( M5 c4 Y! X香，更喜欢带汤的，呵呵。

谢谢！
准备明天煲个鸡汤，做成带汤的雪菜肉丝面。

回复引用

乐乐妈

Rank: 14

经验值: 135397
爱心活力豆: 79
宝宝生日: 2010-11-27
地区:: 雁塔区
街道:: 大雁塔街道

Medal No.11

地板

发表于 2012-2-25 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【真不错哦

回复引用

Rank: 10

经验值: 17638
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-07-22
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

5^#

发表于 2012-2-25 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

6^#

发表于 2012-2-25 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yanzi722305 发表于 2012-2-25 14:23
0 [6 c% a+ k! J7 A' G p2 g【真不错哦

5 _ y$ r0 A" i5 `9 `6 {

。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

7^#

发表于 2012-2-25 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xzx123 发表于 2012-2-25 14:52 # C+ }# l, p! Q- C
不错

, F1 `' ~- A: x& D
谢谢哦。

回复引用

Rank: 12

经验值: 46727
爱心活力豆: 11
宝宝生日: null
地区:
街道:

8^#

发表于 2012-2-25 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香喷喷啊香喷喷。。。

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3352
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-11
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

9^#

发表于 2012-2-25 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放点辣椒油就更香了

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

10^#

发表于 2012-2-25 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的毛妞发表于 2012-2-25 19:23 7 Q" a' f/ N$ t5 h
香喷喷啊香喷喷。。。

。。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

11^#

发表于 2012-2-25 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xpt0711 发表于 2012-2-25 20:17 5 s2 d* G$ o% g. J
放点辣椒油就更香了

& I! m( W4 [0 p3 T) F
给小妞儿做的，她不吃辣椒，所以就没放。

回复引用

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 137
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-03-23
地区:: 临潼区
街道:: 铁炉乡

12^#

发表于 2012-2-25 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水

回复引用

Rank: 10

经验值: 17638
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-07-22
地区:: 碑林区
街道:: 张家村街道

13^#

发表于 2012-2-26 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丝丝娘的帖子

不客气了哈

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12692
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-10-26
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

14^#

发表于 2012-2-26 00:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好想呀

回复引用

Rank: 16

经验值: 368305
爱心活力豆: 92
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

15^#

发表于 2012-2-26 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,简单易学

回复引用

双喜妈果果娃

双喜

Rank: 10

经验值: 21603
爱心活力豆: 24
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

16^#

发表于 2012-2-26 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊，最爱吃面了

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2012-2-26 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

18^#

发表于 2012-2-26 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyuer 发表于 2012-2-25 14:00 4 l+ G" X9 j1 `
顶。
1 g. d% P4 ]7 y8 i; {) _+ ]香，更喜欢带汤的，呵呵。

请指教。
今天煲了鸡汤，做成了带汤的雪菜肉丝面。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

19^#

发表于 2012-2-26 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xzx123 发表于 2012-2-25 14:52
* R0 k* D' A( l1 B不错

/ h8 b1 ]# P! V& w; Z
今天煲了鸡汤，做成了带汤的雪菜肉丝面。& Y5 {% H5 m1 L* _
请围观哦。

回复引用

Rank: 14

经验值: 59797
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 1995-04-19
地区:: 灞桥区
街道:: 灞桥区

Medal No.5

20^#

发表于 2012-2-26 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芊妈~~ 发表于 2012-2-26 00:48
# k$ c1 i: g; G, q8 L不错,简单易学

! n/ q0 }0 R" K
今天煲了鸡汤，做成了带汤的雪菜肉丝面。
请围观哦。

点评

芊妈~~ 行! 发表于 2012-2-26 21:46

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【丝丝厨房（25）】雪菜肉丝面

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部