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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
, P( c: m7 V- B: ^! ~2 S第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
i" l' u9 ]7 Z( H# _& ~/ G材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
! y6 r9 q5 X- K; r1、面粉加鸡蛋
- R8 D; i1 Y5 f: f9 z2、和面、揉面、面醒半个小时
5 V) a% n2 }# x2 ]) u, [4 V3、压面机压面成面片、到面条/ q+ e% u; t$ J2 D
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
2 E1 R" }5 p* }' A5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
6 t" w3 l# s( ]; ?; K6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
" S1 s& E4 ^8 k# c! H5 h& A: b8 j, v最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
* W& c. R2 e8 V) Gps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！, O3 S9 `# A; C' ~7 \ z8 X
附上制作过程和成品图！/ w3 Y) ~' q- ]( M& A
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发表于 2011-3-3 09:17
