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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
* a% P$ q7 T; A4 j& N; F第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
4 W! d% O& p U; U( p+ x/ _6 Z8 {材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
M2 z4 k+ c( j' u$ c1、面粉加鸡蛋( F2 S. p1 j Z D+ R8 i, |+ c
2、和面、揉面、面醒半个小时3 ~0 h# x( Z) L+ w
3、压面机压面成面片、到面条- T1 A# Z$ H& ~/ G' ?$ u
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉# @) s$ l( a! B& N/ ]& o: C
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜+ R! g- a: q( }5 J
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
3 G# t8 ^* i3 }& _' ^( ?% f9 D最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
2 }! z) ~9 [5 \ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！# w9 a- x, n' r' U5 r' c
附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
