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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作+ c" x* \( q/ u7 l' V* q
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
% z: X5 ~; Z& D7 ], S9 d/ v$ Z材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉" l1 G( H! H) T) v
1、面粉加鸡蛋
" ]" W; U, C; p( c2、和面、揉面、面醒半个小时
& A! Q2 U( l( a; \3、压面机压面成面片、到面条) c% q/ K* q, U* N' @- t
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉- \2 g( `0 J8 V; Y/ N
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜. G$ Z6 Q6 _$ c$ t4 Y$ ?
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子$ }2 y: x: t2 K3 Q/ }
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
1 C7 \% f5 ^# Z; n' gps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！9 L1 g1 C5 R2 q( z! D6 ^( A
附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
