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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作/ W0 k0 Y5 g+ R. d4 }
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！5 b) M* Y% T) c7 I% Y" |) L0 L
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉1 c: s: N. }+ h
1、面粉加鸡蛋
4 M9 f4 R; M! L2、和面、揉面、面醒半个小时 Q. |1 k d; n7 w
3、压面机压面成面片、到面条0 h; J6 a8 W& z3 _
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉2 b) q6 J$ X% e" Z7 B% E2 A( j
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜- W5 P/ H. ]( r3 D1 W, b4 Y
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
( l# t) y9 D: K4 h$ `4 s最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
6 ~% \1 g8 }# B8 t9 dps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
0 ?, Y" z# E4 z3 J( Q5 ~附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
