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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
1 N, V! T2 }- f& h! ~第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！: X3 z1 i* y$ ^- s- y0 y5 X
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉1 ?9 L, m) q( [7 | G4 b+ o
1、面粉加鸡蛋
8 l) Z% }& l/ u4 F4 ?" S2、和面、揉面、面醒半个小时% @# W4 u- s3 J+ p! u0 h
3、压面机压面成面片、到面条
/ ?0 d& H6 x1 s. h* N l% J% x4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
, T$ E7 Q8 l: R4 [' W; k5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
% z; L7 M2 I3 g6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
: s& t! e! d! n5 d: }最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
- `( Y9 w' D0 J1 K1 vps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
! r% J# t4 z7 L- G附上制作过程和成品图！
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发表于 2011-3-3 09:17
