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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作5 t: j! ^; Z# {; ?3 A ~. Y% T5 A
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
# l- ?; W3 ~# N- P/ }: m材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
4 C9 C+ d3 b$ K; l1、面粉加鸡蛋/ ? A1 C2 Z }% i& ?+ e
2、和面、揉面、面醒半个小时
6 n: U+ ]# ~- Q# ~3、压面机压面成面片、到面条
) n& h9 \ ^8 x6 @/ p. H. A5 r$ A4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
* g& c+ j( _4 b: Q8 `6 M9 J( a5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
) Q4 N1 u1 M& O: [% Z9 q2 m: i6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
; j. U$ _9 w1 N2 n/ D$ @; m最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
: y* o& P- z7 a6 L' }ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
% j% J9 G6 G! K/ _! k; w/ e附上制作过程和成品图！3 J8 a# ^! n2 n# Y6 Y. @* h. h& H
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发表于 2011-3-3 09:17
