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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作9 o3 J( l) |- O+ a
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！$ b, Y6 F4 j" A5 X6 k* S
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
; e. z' @5 Z! r( F# T1、面粉加鸡蛋
% ~3 X7 ?- m3 T0 b2、和面、揉面、面醒半个小时
, l9 o. g7 y7 F, }2 s3、压面机压面成面片、到面条
/ K' W+ b- X# H0 N4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉4 x2 Z, @: y; G' q2 V0 E
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜 ], Z, h5 x' i1 B
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
0 h; U6 A2 y( L+ O% v/ R最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了
. f+ n. v3 O' x, J+ ^6 ^* tps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
0 X* E; u- V: c/ X/ b附上制作过程和成品图！
, ?% X G) u: Z- }; B& h t% y$ S
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发表于 2011-3-3 09:17
