- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-2-11
- 帖子
- 684
- 积分
- 4442
 
- 经验值
- 4104
- 爱心活力豆
- 23
- 宝宝生日
- 2009-01-31
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作9 M5 P- p- v! r- P
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！* m' w7 t. ~0 F& D
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉; R( J0 Q9 v) ^" W5 R% y( u. e
1、面粉加鸡蛋 e0 R9 G1 f. h0 J5 R: z
2、和面、揉面、面醒半个小时
. B" B. c$ x, Y3、压面机压面成面片、到面条 T: U1 \" M$ d
4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
% q* E$ W8 `5 H8 U% B; }5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
# q% @% [ A& e, z! Z6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
1 u! \$ P* `* U' ~! ]; V8 ^最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了' i$ ?6 s8 K% _5 k$ M; `# W
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！ D2 ~3 _* z& y" c% o( h
附上制作过程和成品图！
. C5 \% b& ~& b3 b6 T' p
|
|
发表于 2011-3-3 09:17
