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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
* V7 Q% e# Q& h" H4 ^这几天没做饭了,手痒痒啊。9 k) L! O# W: Y0 S2 h, v

- A" J* O' x, z* }4 Q我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。& ?! a, ~$ s" {& n# D- [

/ A) _7 b9 b8 f( `& S# H$ j& y% o) _蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
7 ^) C+ k% I# S4 ^" {$ l
' n# s2 u  `4 J- U蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
( o& ?! r  V0 j- e8 F
; J' c# r, s0 M6 r1 g! {( @9 o蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
+ V5 Y: P1 b9 B3 i2 p7 t. V
2 k" @$ _1 f$ f7 b  T2 b炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
9 z0 T6 ]% }4 e4 e& U; X6 y% t: x) Q6 J( I8 ~* i' J0 m% I
上张全家福吧。。。。
) [: y+ `4 q1 L/ N( s* P) _
% n+ {, P' {2 O3 L; d, U* z7 d; P: _5 S+ s- K  N' s9 X* J5 x3 \& K
忘记上小妞儿真人了,下次吧。& U* F- x: h# u7 S4 z1 x# r1 I

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忙和半天都是别人喜欢吃的……5 n& b! _/ C' ], R- S

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 " Z+ c. L5 P( [' H. ^. h8 T3 p
亲,蒸五花肉咋做捏。

0 P' f  ~2 a3 ?; G6 E五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
5 G! ^/ `+ G0 N# x$ |4 k6 N生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。$ r/ k! J; k) g6 C+ u, K' J

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
; T; ]  w0 ^5 a' O3 \看起来真香,厉害
* t1 k' a9 p7 t/ {0 u
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 1 n& j% N' Z7 m  \
好媳妇,赞一个!
# H3 P, W% n# O/ n! K; g5 c
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
8 c. O+ N/ @* X" f% d- F, Q& X5 t7 J# e) E$ p: a9 ]7 H
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
- {' W' `! y3 `% b. U依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
6 X8 {- p3 ^: p" H
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 + |7 {0 J5 r# ]! o4 m, l
回复 bluefox 的帖子# W0 t9 b' p* m( {! k1 Q2 m# ?5 K' g

' L( W0 `% s" m7 T% l5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
$ X( e. D+ P$ R
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 & e' z! ~, _9 p
回复 bluefox 的帖子: ^' y, t: z! n4 @$ t7 {, Y

' G2 J/ C4 q1 V) k4 _: d# o2 D' \+ f那蒸的一部分在哪里呢

7 w1 x, X- i8 i) C& T* L: m我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 ' h# B# e0 m: d7 Y' Q+ J( y' o
我不挑食,哈哈。
9 A: N9 w2 S# b- @% d
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 ' b) O; ]6 R% G# ~
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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