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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。8 _, Y" ]+ h! e
这几天没做饭了,手痒痒啊。
+ J+ d' H' I  y" ]% b: A$ |% n
5 o& `2 x. d* A6 y我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。/ ^3 n7 w* }% K9 s7 N  U; R: Z4 y2 i7 y
& p  H: j3 B2 w5 J
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
8 }" ?% v  A( m5 P3 j) _/ H: {9 w7 Z7 S6 w; Q
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
, E9 C  I& `' k" o# i* x6 t
8 g- H9 t- z: T蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
3 X) V, e3 v) H# s  ]8 Y. f+ y
1 c) Z: v+ Q( l$ X炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)4 H& N" c8 |: m. C
) w6 J, b0 F4 ^, ^6 C
上张全家福吧。。。。
  }. S$ c3 I% h5 v  f, |/ l/ e" r4 Z+ r- l/ Y1 A

+ P, W) S/ H7 v( t忘记上小妞儿真人了,下次吧。% K) W: P9 E! p  R* E4 ?

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 + e0 s# v0 F& P. Q
亲,蒸五花肉咋做捏。
3 }6 o* f" w3 h* ^4 d2 \
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。- D* j% k5 s# O# i
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
7 f9 L! r: `, {1 M

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
. C% X- q/ J' }/ g* h* c看起来真香,厉害

2 L9 D5 g( M  T& H* _谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
7 s- j. G4 f* P/ v$ C/ z: U" ~好媳妇,赞一个!

; m8 I: \4 V% A4 h4 r4 c$ M7 X+ {好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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- p1 p* R# e- r
+ S% u: k7 c* t( |6 e4 w那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
$ K/ P( H9 z! K' [依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

  Z) ~6 T7 H& s* |& L# Q0 N3 G没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 / O0 B( Q9 G5 W: M
回复 bluefox 的帖子
5 g7 Q1 m8 |+ w; W3 L, e8 j4 A1 d7 t1 ^
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
: w3 H( I/ R: R% O* o- ?+ a
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 5 b  S4 J; }+ Q9 X, X
回复 bluefox 的帖子' h  G; \) v7 u" e1 c# v
/ P) N+ Y7 `# v1 j  Q, m5 r
那蒸的一部分在哪里呢

3 `0 t: k6 ]" N" \. q我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55   O4 }# @' i* G; Q; H2 }
我不挑食,哈哈。
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好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
/ x& j! D9 d3 x& f4 d; X  W没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

3 G5 D0 o  V6 W" T7 Z哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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