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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
7 t9 s8 ]2 H# |# J" j这几天没做饭了,手痒痒啊。
# Z1 V1 R& V4 b1 @# ~; B9 E1 v# G  ?' V2 _6 \  B: N8 O
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。5 F( s. K. r& Z( K9 Y; |

( V7 R, d: z" D5 j9 x蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)& v; k% S6 g5 }! b( d

0 B* S0 w# m2 y* c, Y1 s1 G9 |% r" W! L蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
0 o2 h  J+ x" E4 d3 \4 Q+ o. ^$ U& ]( S# s
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
; M7 z: H+ I+ A& W4 i
# b6 U& ^4 I6 X" }/ z9 Z炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
, q' l" ?0 r' \* z
' R' T$ q, o8 i  D. P  N上张全家福吧。。。。' Q4 x3 W+ \$ T; |5 \
& `2 j" T6 ?. ^. ~
2 {& m- l1 ?6 B- h9 u
忘记上小妞儿真人了,下次吧。
5 R" G4 H8 q; m0 x

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
, L' L2 N8 X/ v& q. I5 H

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 6 O) o; _& x. e/ g& U% L( a
亲,蒸五花肉咋做捏。
7 o8 \* W6 v' p/ l3 O: O4 |4 R
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。5 L$ r4 t% R" o# J! i+ j, q  X1 M
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
$ ~$ ^8 E* x6 e* P1 U% |* e. l

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 * D4 x* X% l5 x) w! i" d' I
看起来真香,厉害
. \# w# s# S/ Y6 D8 ]$ n
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
# d2 W8 s: {1 d, }' j5 x好媳妇,赞一个!
* K) v( L6 \5 ?. f& d0 K; l
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
" Q4 J7 d  C0 L6 T5 e! w
* j5 S: K! p$ Z2 ^: m% A那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
4 }6 x: R# ]( ]. U5 w' ^" Y. e3 B/ ]依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
/ g6 h- [$ B! J8 b' a5 f0 x
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
  N& p2 J4 P7 c- }7 ?6 d& v* R- r回复 bluefox 的帖子$ ~$ J5 }0 j' r$ l$ C) k
4 I' o- M" x1 e/ }0 F  J) `# Z
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

. s" [! A( c0 F2 j  b是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 $ {$ d( Y9 F1 t, o9 s$ i# k$ s) P0 p7 Z
回复 bluefox 的帖子* }  Y( T& ?1 _, f* R% u
8 H- l7 H' G" V- j7 q9 L
那蒸的一部分在哪里呢

* @! q$ L& n/ z* E我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 0 U9 t+ Y  ?, z7 x9 o/ P: q, S
我不挑食,哈哈。

5 T3 X; z9 `4 e, p/ K4 W好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 9 A# l; D8 e6 ^
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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