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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。. R. j1 d! y3 v
这几天没做饭了,手痒痒啊。7 |# T9 L( Y3 I& Q+ L/ j4 U
  f8 w9 r- s- Z
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
9 M. r, r/ c, T) I/ C
6 ~0 N8 n% B3 C2 e0 F蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)- h- Z5 T  ^  D8 v+ h, D+ u2 q

# K% F5 R" Q  Y1 V蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)3 e( _( |+ b( a0 k! y) k
* ]9 p/ m6 Z1 N
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
3 D! w, w# P+ a) e4 S' P: n2 M4 f$ A$ p/ p7 f0 u
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
% t- K2 x- d# t9 Y
+ @4 G1 a  N; F/ D上张全家福吧。。。。  e4 C2 ^! Q5 w/ R. j. ?' [0 H: ^

8 }, m2 C9 A4 D# @4 _# z
0 N( x4 ^0 ?2 S* {& ?2 e! V  Q忘记上小妞儿真人了,下次吧。
. Y2 I/ q6 Q8 F, _) j

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 / ?% ]- T/ e% Q* R
亲,蒸五花肉咋做捏。
& w2 X' c: ^' H) @  X. W
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
+ J  g6 E! R6 h! K5 U生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
# a, r) a. P3 Y9 F2 f" x. h

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 , I6 H5 L6 s/ @6 e
看起来真香,厉害
! f+ r3 Y; a# h8 ]& ?0 ~4 r
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
, @# H( i2 B) }' {/ t) ~好媳妇,赞一个!
: A- S/ x+ [5 K
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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/ X  X' {0 g+ A& |% d
4 U" S' s5 }& j# r那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 ) |4 W0 |% ~+ |8 G
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

4 l( H6 v8 z6 {' f" ^; [2 f6 Y4 n2 G& a没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 # Y5 V9 h, J: _6 u8 ~+ J7 B# j8 h
回复 bluefox 的帖子
) b% ~7 A" y6 l9 c& ?7 m+ D' ?5 k( r; {5 \4 U  [$ h( R* t
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

+ y. Z* I4 p8 A8 t2 G) N% p# Y是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 7 ?9 F9 g* t/ D5 \5 O
回复 bluefox 的帖子
, e, t: V7 D( t& B
3 o  n- t( M5 q; U那蒸的一部分在哪里呢
( g; r& p+ P/ b7 }9 I$ l2 I/ m
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 9 |) |# q& W0 ~4 M( _
我不挑食,哈哈。
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好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 5 L* P7 M, R" R5 _  g7 F0 H" g" K
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

0 f0 o. H  g8 D" ?6 ^哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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