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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
, t  |) w- U4 V) d3 {# w$ S这几天没做饭了,手痒痒啊。8 ^' Z. I! \8 |* v
7 y0 K+ A( L: r! v0 p
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
! _) v' M6 h9 G/ U9 C/ T
  q% w% M% I6 g& a9 @5 [蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
; {' v/ t! H/ `8 }2 N
/ w; q" d" W% G* [蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)4 ~( r4 o) l" {' a# z
6 _4 ]2 U! ^$ @
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
3 c- i) p( |+ N
+ U& M1 r* {  J) d* @; }/ Q& T炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
" d" n0 m2 }/ j+ J0 t
: a* D( t, Q+ f# L上张全家福吧。。。。
) J+ W" |8 d, k  I2 u8 j+ ]/ m& |
+ d7 {- f) x7 H, n4 b' X( j9 d
忘记上小妞儿真人了,下次吧。
# `( @1 C0 ~$ y

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
# u, n# s, l& z9 Z4 [3 l( P亲,蒸五花肉咋做捏。

) p8 F: z" T: d( D. X" J$ T& t" q! ^五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
; u% }& a. I. ]* d; n: H3 g生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
0 ~" Q& P) h& s) e& [# E6 c: q, O3 h

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
* n9 `& ?& W1 J6 @2 @看起来真香,厉害

& |3 x6 b# ^) ^% l7 W* T3 i谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 + L  f5 \" Y3 o" R! c! |, N* Y
好媳妇,赞一个!

: a% Z; l1 s; y) o好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子" q0 f2 a5 h0 P" C% M& @% b
9 [8 F5 u  Y) F# v2 x% C
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28   k+ I% h/ q9 Q0 p
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
5 [- ]( O( V4 a- s% t; C
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
. q" Z& e* ^" l& m4 r回复 bluefox 的帖子
( Q% K6 B" T4 Z- B# V) w  X: a4 y( r# q) D+ T+ M3 h
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

) Q7 d! A- `9 ]7 a1 k是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 / q8 R# H" x( y7 V7 F: b  f
回复 bluefox 的帖子% u3 {( ~: s! J% v! g$ q
5 w4 E0 a/ z9 y1 d" X' V2 z
那蒸的一部分在哪里呢

; z6 g" X* I% o( P& f& h4 s我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
, w9 Y4 k; p. M- I4 M我不挑食,哈哈。

' a& |8 s9 g4 x1 W9 L& g- l好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
8 g+ {8 L+ a' L1 [没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

% m4 }/ m2 u3 N% {8 S$ [) P2 Q哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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