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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
+ N8 g: n" o( F4 j这几天没做饭了,手痒痒啊。; K- I* A* G) j3 |0 q1 U: K
3 j. K! \% o% t! n! M. Y
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。7 t/ F+ o- r) V. {* Q

2 U( O! p4 `" P* Z* v$ ?% J蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)( \% e) I  c: C+ x. z$ D% V$ V  s6 M

' M: O& U1 ]  p- J9 b蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)( y. m5 z4 [8 j/ V  f3 |
1 x+ |1 y& }* `, u9 X, o8 c
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
0 {  G" |& j- g6 O( X
' h! ~7 W: b4 A; n- a炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)8 `. U3 R2 Q& q7 p* g8 S
# h9 Y8 i' I9 ]
上张全家福吧。。。。
& D) V9 ^+ D7 P: R4 }+ C, W& d, t

: K  A: Y; c. a* _  k9 v忘记上小妞儿真人了,下次吧。
. ~5 k5 G" ~# ~! F

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
; F4 o% @2 Z9 d

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
7 m* f" k! p  c% H7 K2 W% F% [亲,蒸五花肉咋做捏。
& A/ M4 j$ D3 l- z7 e
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
  P  F0 }9 ]$ r生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。/ `4 F2 }# U4 z% e: p# h

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 & T2 z5 T0 J$ f) }6 U# \
看起来真香,厉害

& p; d1 h4 F1 F* Y% x) D0 c谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
" J4 Z5 I& |8 L  U/ L3 ?2 v* B好媳妇,赞一个!
6 e4 l5 o  K' b) K/ C" ]
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
# v0 r6 v9 N3 \2 p# H  T& |7 O* A$ ^5 K
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
* R) |* }: V* X  X7 J依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

3 N- }; C9 o4 u0 R! c) B9 j没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41   @2 {1 N' u0 v' i3 T
回复 bluefox 的帖子7 P6 O4 D8 \4 X2 y& [  [& _
% e9 m: s2 g0 G( L6 u- m
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

$ v! a! i9 a$ m" N8 |是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
* A% g* q. ?: M' |1 o回复 bluefox 的帖子
" `9 u; c2 @3 B
+ h+ \/ _0 @) _: L! W! O+ `那蒸的一部分在哪里呢
" b. }, V& I# b5 {1 G
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 . O# R* C) r* C- Z
我不挑食,哈哈。

. J7 b+ u8 I: \; _  _好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
, ^3 I2 K5 k4 q0 i没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
- e( f0 x" v$ r2 c0 v  O  a4 X
哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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