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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
. k. [% Y! R- X8 n* Z" g* G这几天没做饭了,手痒痒啊。; Y, ]8 k8 S+ i
; [3 }. y$ r- X6 b' z
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
. b; \+ D& d! H+ Q1 z* p* U2 o6 ~
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)4 q/ \2 k! Z% j- d

' \% s9 N; A1 E0 f& V8 Z  N& y蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
) _7 V9 u; ^5 x+ e5 W* C; i6 z
+ X$ D4 v5 F, R2 ^6 ]蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
* U5 b# ~$ o7 U1 b# X* J0 l9 e
8 i# u( y" \% U8 P1 V: h8 s炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)2 H' K6 }; ?7 h/ ^" ?3 z$ }
4 Q2 w: u- `7 n& d; N& }0 q4 W
上张全家福吧。。。。
" d& I1 O+ C) b7 W- l6 O9 b' O; t* V7 {5 ~8 v. U

$ s- W$ W, @/ x% ~& I+ F/ ^忘记上小妞儿真人了,下次吧。) c( \2 E4 S: X# a  `- R+ F

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
1 ]. U* |# z" b

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
/ y" g6 P5 J7 I$ t# y4 Y亲,蒸五花肉咋做捏。

/ n% L2 f; F0 b; f4 c# Q五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。: j/ O7 U1 X) w6 \# e6 @6 N, X
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
" S" Q* O6 `- d0 \6 X5 t

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 ; H+ G' L/ H. c" h- m  P
看起来真香,厉害
, J- S4 e( F5 c9 M0 W; G$ L
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
2 H! @9 k0 j6 n好媳妇,赞一个!
: R0 S' Z/ J( O/ T7 U
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子# p! N' J( a4 e+ A

+ s: t2 l% Y% b3 [! T那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
) j3 P/ R0 }5 b5 g+ R5 E依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
7 b% L7 |7 ]" W2 n' t
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
* E- t( j/ T; R( s5 [3 n回复 bluefox 的帖子- H: y" X. k+ l3 W

+ x; E* o. i% {( _( o5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
  a  b: k4 f/ a2 `' Q
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 + C8 }' l" r4 q% P7 N
回复 bluefox 的帖子( R& u0 }" c$ E: A* h- X
, d7 e; W: L# _7 K- Y
那蒸的一部分在哪里呢
0 N5 l/ ^1 B7 D* V! m) }
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
/ ~4 s. U4 m4 s- E& @4 ~% d我不挑食,哈哈。
# `  ~- j* a" d! t0 o8 a) K" {
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 & s2 W# L/ b: c! y) c( L
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

$ V5 o* G5 B6 j3 |哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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