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楼主
发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
- }- g7 K( U' c- l5 {, H+ w这几天没做饭了,手痒痒啊。
0 Y! w: g7 d% e# P3 D$ u
2 _5 D9 [8 w" {, n" p4 G. F, C; e我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
9 r" c0 l% d1 d! v' S2 m) L1 @9 B$ ^5 ]& o. L1 S0 h( p" E. E4 D/ ^* h) A
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)1 S4 c, W& A6 n. q- L
- M3 r+ q3 Z$ C
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)5 |) j, C4 h& @  i+ M& A* J
5 W+ g0 Y: H: w" L( w
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)  j. K. o6 ^8 _6 g# R: Q
& S/ t" k" z2 b" ^" i  G
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
9 Z0 q5 f. r2 t2 r7 w4 d% p$ v# G+ v: ~: c8 ]
上张全家福吧。。。。
5 V0 ^% k2 }, T0 }; F( j6 _1 x2 Y3 t# r5 U$ B7 [+ b$ T' P
* }+ {9 u/ f" `- P& r
忘记上小妞儿真人了,下次吧。
3 g6 N: F6 W* s5 C/ y

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 & M) l, l0 L& d3 @3 e. F6 J
亲,蒸五花肉咋做捏。

: q1 K7 w$ F0 x五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
9 F  F& L$ j8 b. @* J生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
' c- a/ S/ u/ [  g

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
5 T6 L" U) H& a- k, w7 W5 o看起来真香,厉害
' p- W4 n, X1 y
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 7 \+ i6 Z& x% V( _( F0 K9 d- `. s# u
好媳妇,赞一个!
' B, E0 m! f' k4 b( q4 y" x1 X
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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- i5 |% f$ X1 W
* C: k3 s; g  K5 q1 I7 C那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 % b) `" ^# `2 `' U- c: V
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

9 o8 I% m6 C2 B1 C( i没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 4 e* w, k. V1 Y) f4 c
回复 bluefox 的帖子
2 f6 F$ y( S; f2 M; E& z* z! C& Y6 n( L$ R  Y) _/ r
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

4 [. ]- H! |8 J: G是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
  i- f; U7 }9 n' [/ ?回复 bluefox 的帖子
  b% E# c' a- ^5 p& C* V7 f6 ]9 N# r/ Y4 X& |
那蒸的一部分在哪里呢

8 K' N  O9 p& u3 i: c我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
4 E6 V. s& ^: Y) S: h. u" i1 C我不挑食,哈哈。

- u* P7 R; X; r' I+ ~/ G+ q好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 ) J* D- G# R% z# _* D( W
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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