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楼主
发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。% T; D$ M) J! {. M
这几天没做饭了,手痒痒啊。
( \5 w+ Q6 [( l* |6 t% T7 `. `4 E+ d+ q  a; l  p
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。0 V* P* Y  Y2 d  E8 _

; z6 V7 d/ V+ W/ W8 b" B蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)8 ]! h9 R# [6 y6 [& T0 t' t

- E) |# q1 @3 a# v8 b蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)+ `4 y* l9 I) m9 t' e! \/ M: S2 ]
+ H0 C6 x! T# p2 c( `; p
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)$ T, x9 ^$ P  @& U' o; ^, F; t5 C  w
0 K* R5 V. _4 s+ |7 X7 t0 L
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
* s* l! a& ^1 V& c$ t9 E; H: F. j" K& i" W! a) [# I1 ~
上张全家福吧。。。。
5 H& x5 R9 Q/ |/ ^, l* t! E" J5 I% N; l3 m3 ^. }

2 R# w" }  g: n0 j* Y3 ?忘记上小妞儿真人了,下次吧。+ z) d4 i  {7 R' \, @. I) Q

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 ' y) o: B5 u  r
亲,蒸五花肉咋做捏。
2 N; C* S2 J% x, c; T" Y+ ^
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。1 w0 H# T" Z* z; \8 n7 Y
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
$ v5 J( x' r0 D" q

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
8 p4 H. x0 V% N: v5 c3 ^* Q! K6 X' c, e看起来真香,厉害
6 d" D* l/ O! T: Z! j; T, z
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
0 j, B( h4 G4 d, ~2 P好媳妇,赞一个!
2 ?  A0 y: E& }0 g
好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子" F# y# k3 f* c, g. `: T

9 Q( y" H+ W; O3 A那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
4 p. A" t" S1 L% {7 D' g3 l* B依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
% }8 w, V  a2 G) x7 t
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41 + J0 U, ~# r1 m
回复 bluefox 的帖子1 k) Z6 M2 u8 k) h1 y

0 o6 S( t) M9 `5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
4 a' j. A& f+ ]" n$ E
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 % ?; A! [0 z4 K, q  ]5 y
回复 bluefox 的帖子# z; X2 K) L  g
% B" |0 ~/ M! G2 e4 T$ E
那蒸的一部分在哪里呢
% Q3 y' S# B( C
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 2 F# y" G: U, X3 D
我不挑食,哈哈。
. U, K$ Q2 J: J5 l) J! O5 F- O. s
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
1 A  _; Y: Y1 g+ M% w& ^, \没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

' ~, h& Q* Z: Q6 R* i哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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