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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。* |0 T  H( w0 r  j( w6 T
这几天没做饭了,手痒痒啊。
5 K( h0 [9 P5 B2 X* |! U$ ~
8 ~0 Z1 x" W, O" L( D' n# s+ N我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。6 N2 T! s& m" K2 M( v% k7 h

6 Q6 y+ Q$ S! _/ j; Z" P( z蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
1 I. F9 J. r1 F* U7 I3 }1 o$ Z) O0 a1 _1 q, \' S  @
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
( @8 f+ }) {( l7 b# f' G% f+ L; R4 v$ [3 K9 W* A! y& D
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
* v1 |( O& }: r3 Y
5 V) e' U3 f' r" ~3 q6 `( T, J& M炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)( i. ?: J& {/ O/ K2 ~, V
# }- W& e4 r4 c- w
上张全家福吧。。。。, ~& s& w0 G3 G& I) e
# F9 i; j9 O2 p! s  {

; g8 G1 G5 V/ n9 d5 c4 l8 R# Q8 A忘记上小妞儿真人了,下次吧。$ t& K  V1 ^0 \+ }5 E! k+ n" m1 |2 n

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 5 L& {  M% S4 e
亲,蒸五花肉咋做捏。

; ~) x9 A1 l+ s9 B8 V. a五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。+ ?0 Z( ]: o6 h7 E/ \$ M8 h) I$ e
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。+ d7 Q: y# b" T* ~7 M9 p$ S

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
  V2 ]+ p0 x, \/ X5 r" H看起来真香,厉害

7 @% a: m- s7 g: @谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11
# \  K+ t, Z- U' l2 v- n好媳妇,赞一个!

$ R1 s' |6 U( E9 o& P3 I好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
1 i) l. z$ t* u6 r- j$ Q* t* C! u/ R) \  I+ l. u0 p9 R
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
( c0 f$ o2 h+ c+ z) ~7 d5 J1 ?依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
- D. n$ A9 ~- m. j
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
9 a! c; w! T3 D/ o  n/ E+ W) k" e4 M回复 bluefox 的帖子0 q/ W' f2 ~9 j; ^2 U/ p

. t+ z2 W7 O2 Z- w: w6 ]5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
9 a4 S$ X3 [& b8 V( W' _
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19
/ Q$ Z! a( U# O$ W6 H& `! A8 i9 {回复 bluefox 的帖子/ B- g+ G3 e' O' i3 s7 u

5 L2 o1 `0 K8 {& I2 i那蒸的一部分在哪里呢
3 U+ S/ O0 |4 k( a9 `/ M  ?4 Q
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
6 x* A, r& v5 t1 y我不挑食,哈哈。

# K$ Q0 a) i, E5 x0 [' O2 Q& x7 G8 P好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
$ \$ D+ z7 q9 ^  v0 f没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

, \) I; ]1 u$ h: ]0 k" `% T哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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