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楼主
发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。' [0 ?+ T6 c1 h1 f
这几天没做饭了,手痒痒啊。$ M: w% t0 `) F9 ]
6 ?# t; V) i+ S7 G# A  D
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
; T5 S* d7 t7 G
# c' M% A& ^' i2 G$ d2 k蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
( {9 e. y; x6 s- ~% Y9 r% o- Z: I1 k
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)  i# K6 Y$ m5 G6 q2 m; e' B) U- Y

) A; [2 M0 i1 @) }1 p3 {7 n蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)$ e( q8 j& T! E5 ~1 \
% |2 |3 d8 e* Y2 H7 I" y
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的); r" a$ u* l  ^% i  L$ G; C

) Z) L3 s6 z/ ^上张全家福吧。。。。
+ E& B1 W# |8 W+ t5 J; {
, {2 g* n" s* K9 D: l1 q& G2 Z7 d2 `# U. Z6 x6 }1 D$ n+ X
忘记上小妞儿真人了,下次吧。4 a9 X4 K# \7 e* Z; O# _" ?

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 , n9 t3 T  ^& R2 R
亲,蒸五花肉咋做捏。
# U( `- v1 y5 ?/ H7 i3 d; r
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
0 L1 T; N# C( x: `& Z生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
7 w, W2 b! S( w1 u# R4 q. \+ C

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 . S: T) d- R% u. P2 `' H$ k+ S
看起来真香,厉害
# M" K$ w) r& G
谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 & ^1 g# T' d0 }0 Y% P/ j# C) \" L; l
好媳妇,赞一个!

8 {  @6 g% \9 z3 f, ~好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
% q! t0 i0 q0 i1 X& d7 ~  E0 D: W% X0 ^' z; f
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28
3 g& ]7 O. g, c依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
$ ]6 n  w1 p* N+ g8 J  [$ z6 ^& n+ l
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
/ P0 l9 P& g+ }' `) H6 `& p3 \回复 bluefox 的帖子
) p- l# H( o6 S. P; [) G* K) N2 R, p4 j4 e' z- g
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
/ D" V( o0 n" r& K" x% c8 p
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 & I8 V# @3 ~, {9 H  c
回复 bluefox 的帖子$ F3 Y2 n: G' Y% P' c+ D4 s  c& F

0 J% t+ d1 B" z9 y+ I8 H" S5 M那蒸的一部分在哪里呢

, l- a3 c/ B  ~3 G6 u9 Q, `( G# U我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
; W# C. G6 R0 f2 T) b$ {: o我不挑食,哈哈。
% u5 {! }5 X/ r( R  D" [- I3 G+ l
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
8 J8 K' Y! d' H5 G% m( a没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

3 {( b" w9 k- C$ @" X- s哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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