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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。9 [0 e5 t, [' t3 X
这几天没做饭了,手痒痒啊。; w- w0 Y' W9 J) X: D7 k

+ h- Q7 D' e& |+ O我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
0 i  U  a4 J; ~) r+ X; Q5 w
; A0 q- x; F% H3 B- r4 I蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)/ F8 E" R6 h9 x1 g

" _0 m3 p: k1 U8 Z  ?蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
# L) {  w. E4 T5 q( [
# H* [2 w3 K1 k& R蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)/ p/ s& f) a8 f( |  E4 J
: o7 T7 I1 o8 Z6 S& T  w" M
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
* \7 i; {3 D# Q- L- ~+ }  n2 k4 a) ^% A
上张全家福吧。。。。; K1 L3 I4 u! C$ @- d; u8 ^

* i3 t. @; r3 A5 T4 @. D; U
8 P( V- [, O9 h% R6 N忘记上小妞儿真人了,下次吧。
% Z+ Q# {" Y' E# ]2 q/ S0 i

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47
/ [2 I/ ?; Y) S, a* B亲,蒸五花肉咋做捏。

9 m$ ]: |% M8 I! _' b# U# F五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。5 T7 M7 ?( q' Z0 f; a/ v8 U3 w0 b5 g
生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。
9 h, z5 O0 q6 }1 J! o# ~

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 $ c. b. n4 ?, G9 H" {. j5 J! \4 g; |& C
看起来真香,厉害

" E  L  _1 _0 Z$ ^/ q- B) p4 X谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 7 b6 V1 ?- [  [/ R) m6 C/ e4 K
好媳妇,赞一个!

0 C+ N. V9 W" E3 L好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
7 E* l4 F3 g5 y& S6 J6 G- d% I- _3 k% A3 j( G7 P
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 % c* A4 J! M/ S. d6 e
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。
  q: g6 m1 |( I; C
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
2 w  U) [; [" y9 l  s+ P  x6 w/ Q回复 bluefox 的帖子
- _5 V6 o7 P8 K, z5 A$ m' v# r. p; _+ o+ e$ |+ k  _- `
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

8 p1 K4 p  \/ m6 o6 R2 r+ I8 T是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 ! ^( a. p! j+ g$ r( a
回复 bluefox 的帖子: z  Y+ d+ m! {$ L

! ?; v( j7 k2 G那蒸的一部分在哪里呢
# d1 h6 L7 [+ n1 a0 Y2 z
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 " [1 K. H) r9 ^- ~& R
我不挑食,哈哈。
) W3 [2 o- k1 v
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30 ! z/ j2 I) u, a/ K% E- H' P6 c
没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

2 G7 O& w4 L6 ]5 {$ D6 K哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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