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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。
3 u% J' s+ a+ {0 |- e0 ?( W2 R2 ?这几天没做饭了,手痒痒啊。0 N, R8 Q$ w5 a4 h$ D  `; [4 m
1 a& J. l; B3 G5 M! L/ ]
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。
6 f# z9 R/ C5 w! {9 b# Z1 x( a8 i4 f" a! U
蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
& b9 {; y! R9 g. R- i0 S) e
2 x9 P- G1 Y) e* o% Q1 D& A/ U蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜): U7 U; o0 ^9 Z' n
" S  ]* s9 T* a, ~6 X! X
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
) T. A7 L8 F/ E4 P% y: Y5 t5 J: Z1 S
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
  P$ v" k2 w! L2 h4 V: a+ ?4 q, r. Y) _5 M
上张全家福吧。。。。% a! E* F8 m* z7 |3 C

# V% q$ D4 ^0 e2 ]8 W4 m: o# H  N& _" e2 i" i
忘记上小妞儿真人了,下次吧。( F, r  B- T" s0 h

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
: _6 d) Q  a! n: h$ W

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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 8 z) c/ A! y6 `( e# |
亲,蒸五花肉咋做捏。

0 F' U, N4 s0 |0 H% G1 v. q% L# h五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
: V8 k6 I4 Q2 ~5 u, r+ [- S- Z生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。% d% W% D1 O$ @/ k0 k! d

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51
8 f, P: m: o" g4 r看起来真香,厉害

$ x" a: Z, f0 G% J# i谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 5 }" J2 x8 p  ]7 g
好媳妇,赞一个!

/ I- `' E+ }- x. d- @. {好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子
3 a. i1 {4 x7 s& Y/ |, g# m' \2 }; w3 h
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 : ~! D* ~8 h/ J
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

. \/ h8 v& R. u5 O% R没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
; y6 s) o+ c0 q2 j1 M回复 bluefox 的帖子
: ?" C9 X' S3 `' t2 H2 _5 N! o! N$ h+ h+ j
5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!

- X& m, \. B  m+ a是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 ; f5 ]+ \# F9 c6 m4 T' g+ j
回复 bluefox 的帖子& N! f1 X4 R/ F0 N0 _* @4 r5 P& A0 A
' Q8 f, a$ _2 \. k2 f$ l1 o$ V" o
那蒸的一部分在哪里呢
# I* ~1 n# v( D5 }
我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55 + t, X" t. L* R" A- u
我不挑食,哈哈。
6 s7 H3 n3 e' B. V' x. e( j
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
2 t2 N" ~3 A3 e8 f没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

3 E0 Y; a# d, L, X& I哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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