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发表于 2012-2-7 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
过年忙了一阵子,做饭。& q" w1 o. _) Y
这几天没做饭了,手痒痒啊。6 s" C) T2 e( k- H
9 ~. u5 w4 |; Q# r/ Z! p
我家从第一次做糖醋带鱼,老公就要求每次只吃糖醋味的,没办法,人家喜欢吃。/ A1 v/ D: X  E4 Z. e  ~3 F

8 G* `% ^+ ~% ^0 X0 k; A* ]蒜苔肉片(喜欢肉片炒得干干的味道)
( _$ b' _/ x6 L+ V) x8 V" M, n3 s& f" i
蒜茸娃娃菜(婆婆喜欢吃的一道菜)
0 r% U" N9 H* @# y( W, z' q) w, y- q5 t2 `# C( Z# k; j
蒸五花肉(公公爱吃,蘸料忘记拍了)
, \# }$ b6 ?! k8 l) B1 W% y* Q. s3 i& t; ~* W- t/ K$ C* o7 N( ^
炸鸡块(还是公公爱吃的,这道菜是婆婆做的)
8 {: G! W- Q1 m# w" d9 w  t$ m: O1 [
上张全家福吧。。。。
$ c; w! |& b/ i9 V1 m
( h# h  x4 Y) [& b6 ?- d
3 V% c! X! E. i4 p忘记上小妞儿真人了,下次吧。
8 b7 G, x% N/ I7 x, C- p& D7 J

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忙和半天都是别人喜欢吃的……
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亲,蒸五花肉咋做捏。
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坐看云起79 发表于 2012-2-7 14:47 # m: _; t5 w' }/ C( r$ m' x
亲,蒸五花肉咋做捏。
: v8 B8 ?* L# i- ^2 ^5 v7 w/ r2 R
五花肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡温热,沥干水分,片成宽约五厘米、长约十厘米。
* L+ D# z& c5 M9 q, x: C生抽、鸡精红油、蒜泥、少许醋调成蘸汁,变OK了。0 Q. w5 ]9 Z5 `: o9 X

点评

maosan  那不就是煮的吗?  发表于 2012-2-18 00:23
dfwx0613  “在原汤中浸泡温热”什么意思,怎么操作?  发表于 2012-2-14 21:28
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睿达爹妈 发表于 2012-2-7 14:51 ) C, r+ `3 L6 X) t" j9 _; ~
看起来真香,厉害

2 Y* v* V( |+ n! v: L9 ?谢谢夸奖。

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好媳妇,赞一个!
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皓俊老妈 发表于 2012-2-7 15:11 2 E. E8 I4 X3 }% m# s4 c$ ]
好媳妇,赞一个!

; A" Q! T# E8 u+ q$ n$ z2 M2 E好媳妇还不敢当,就是希望家人开开心心。

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依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

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回复 bluefox 的帖子; B( ]) Q# C  y+ Z% i6 H  @
% D2 V: s, L: c7 {8 b/ q: L
那蒸的一部分在哪里呢
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我的毛妞 发表于 2012-2-7 23:28 9 g9 O( G3 M2 r3 v0 Y( c
依依妈你好厉害哦,会做那么多好吃的。

6 X( G" o" h4 e+ `没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。
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叶子宝宝1210 发表于 2012-2-7 23:41
0 _" z3 ], H" d: V2 b, L, l$ n回复 bluefox 的帖子
+ N  S. h9 y3 z- \. R/ \( S
0 ]# T7 Z3 E3 b5厘米!10厘米!亲,你太疯狂了!
. G' H$ a" G- c/ q# p3 J
是宽5厘米,长10厘米啊,怎么了?忘记也厚0.5厘米了。。
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坐看云起79 发表于 2012-2-8 08:19 * \. [( D0 h2 m3 {0 R
回复 bluefox 的帖子
' \" \% V; c5 E2 \/ n  ^' k# e7 M( F, o) v; f/ b: J
那蒸的一部分在哪里呢

( A7 |9 }% ^* l) V5 x我家肉都是提前多煮一些,吃的时候上蒸锅热一下的,呵呵。

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bluefox 发表于 2012-2-7 14:55
  A. M1 K0 V7 B1 w( u我不挑食,哈哈。
" ^9 I9 D# R: A( V% i
好人啊哈哈
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厉害啊,怎么只有一个素菜。。

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bluefox 发表于 2012-2-8 14:30
9 Z( X" v8 x6 x! n6 E$ w没事瞎做呢。也没时间,不然给你们也整一桌,哈哈。

4 l6 s( F6 j, s哈哈,欢迎欢迎,我可是来者不拒啊。。。
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好久没做饭啦。。。。我家的晚饭。
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