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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑
1 H. P( Y6 r3 ?! ^/ K
2 t8 N9 f3 a' ^& {4 S. I: Q+ a突然想吃烤翅，网上搜寻到做法，迫不及待上锅烤上。来妈网献丑，姐妹们轻拍啊！
+ @3 r3 w0 s5 q& h# L0 U
! K( K' G v2 B+ y+ \5 G( U做法：9 b0 c1 z! U4 R& Y/ W7 c/ y
1、鸡翅清洗干净，用牙签扎小洞，放入大盆中
/ @4 u6 S5 g5 H" ^# s4 r2、葱、姜切丝，蒜切片，洋葱切丁，与鸡翅搅匀
1 E- s- O- L# T6 j$ Z3、调入白糖、白酒（或红酒）、韩式辣酱，加水，搅拌均匀, G5 [' e2 e' \" x4 C
4、腌制5小时以上5 ^1 _; N% G: w, Y% ^
5、烤箱预热5分钟7 ^/ w% V2 V& b
6、鸡翅摆上烤盘，刷一层酱汁，入烤箱210度15分钟# C2 F- E! `% D7 i0 Y8 f
7、取出翻面，再刷一层刷酱汁，210度再烤15分: ]& t. E' h4 P6 `; W4 c: e- |
+ P& j2 M+ Q4 K6 b
是不是非常简单8 E$ |- r( ^% g i3 l. K. J# N
$ ]7 Y+ [0 {$ c+ N$ j( l, O
/ s3 d2 U0 V6 L# }, g8 p如果买现成的奥尔良烤肉酱，直接用酱汁腌制就可以了。
8 f' O* D3 S" r- M2 ]0 m
! o2 r. M5 w! O _ f M. n" ] 5 i) h+ N" J+ `7 \
5 u; \" x$ Z! p @% j1 B! \, X
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发表于 2012-3-11 17:39
