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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑 : [8 M, i7 G! W
$ |$ ^( b. p; \# d" ]0 @. D: _! b7 C% x突然想吃烤翅，网上搜寻到做法，迫不及待上锅烤上。来妈网献丑，姐妹们轻拍啊！) A$ j! M. w; j6 H g
7 \- }0 N) ]; ~, ?0 l/ ~做法：3 V: ~3 n4 R* b/ z) G0 M; q( y c6 m
1、鸡翅清洗干净，用牙签扎小洞，放入大盆中
9 k6 Y5 k7 u4 Y- J$ p9 ]2、葱、姜切丝，蒜切片，洋葱切丁，与鸡翅搅匀8 L( c; f2 M( I8 N
3、调入白糖、白酒（或红酒）、韩式辣酱，加水，搅拌均匀
& q1 ^. L" ~# c. M, h4 V6 I( O4、腌制5小时以上1 L, T7 H! h( |7 W* y) ?
5、烤箱预热5分钟/ g. w0 T7 p! u2 h! u
6、鸡翅摆上烤盘，刷一层酱汁，入烤箱210度15分钟+ }; L% H$ \/ p
7、取出翻面，再刷一层刷酱汁，210度再烤15分
% E1 C) O* w8 x+ ~/ d1 P/ {, X
( F: U- G8 E7 E2 E是不是非常简单
( C2 e/ p; {; A% y P
, ^0 a8 b! h" e6 F7 d
/ l5 ^# T) }4 {5 w/ }( \- p* |6 G如果买现成的奥尔良烤肉酱，直接用酱汁腌制就可以了。1 J9 |4 r" p0 F
, j5 ~' r6 p+ u 7 }' j9 l: ^' d5 q! [$ t/ j
( I8 c5 N' q w
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发表于 2012-3-11 17:39
