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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑
- H6 ?; z" B* @( S" G, p# W4 \/ y4 N2 [1 l" i1 V
蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!
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3 }6 s# q9 `4 t' @/ h: @3 p( b参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.
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8 Z6 L, m. q/ i/ L 贴心小预告:0 A& `& p4 v/ u# \7 w+ b+ P

, i: X( M1 P6 N) i5 M' k下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。& g: D! b/ B' w" H$ |9 M

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
) H8 g4 H( ~( O. Q+ D9 E昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。
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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
" {( U: m5 ~9 |9 U
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样
7 j+ N5 x. ]& H/ }9 o, ~淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。
8 ~% l) t1 H8 A5 ?5 K- l湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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回复 蓬絮| 的帖子1 X' A5 \1 B$ A. [. R. s( Y$ C4 ~+ U
, \+ P! u( r5 W" `  t
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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回复 西安家丽雅厨电 的帖子9 N: G3 P$ v# E& M0 R  _  _

1 o% n! G; m4 \* \哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 * I- h3 f7 i3 ~: S  ]8 N- a
不煮的叫泡饭) @# r3 V' j6 V2 p9 t
& ]# l0 @2 N/ y, o
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...

  h9 F3 ^' o6 [呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。
5 w, }. n" V$ ^! O# @9 ?& u+ Z$ T苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。: w% u4 K3 O3 w  U* k6 f" P( F) t
陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。( {; Z" v( j2 H/ h' o
差不多。% x2 ~& Q: @3 a! s, }
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。1 o' F5 s, G" I7 u8 k0 Y$ T6 z! @
很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 ! F, f, l! Q( \1 C
顶。
! q) l' u3 ~, X1 K差不多。4 ?) P5 I. r3 b0 s5 K! B# ]) d9 d
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
1 f. X1 g5 I3 e. C
泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵: t8 W5 x* l$ B) B

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29
# O' K& V9 N0 G6 |  Q粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。7 x8 Y& D2 T' ]# G3 C$ s% D- [
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。/ p# S& k4 y: |0 q4 d
...

/ U/ w' c: ~+ e. p* W% ?- N0 t. r哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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