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发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑 5 n! w, x! d2 I" H

0 Z% ]% |$ |8 ~8 p蓬絮一直觉得稀饭就是粥,粥就是稀饭,稀饭和粥不外乎一个稀一些,一个稠一点,稀饭是纯米的,粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后,才知道自己的这个想法啊绝对是错误的,大家心中对于稀饭和粥的看法,是不是和蓬絮一样呢?还是只有我一个人傻傻分不清楚?美厨娘们又有哪些拿手好粥呢?什么食材的粥家里的baby最爱喝,互动话题等待大家来参与哦!' O3 e$ D0 _' v' s" Z5 b5 N

" R& Y9 W( @1 |& o参与有奖:妈豆15—20颗;经验20—25.9 I8 K7 T. ~# k

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% E1 H. R! S+ X3 C# u$ {/ } 贴心小预告:
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下周(3.19-3.23)吃版会有给力线上哈,内容和粥有关哦,参与有奖品哈(奖品会非常给力)。) C! F' G3 j3 U6 |5 z0 X

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粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。
* b, h# A' e$ ~5 F9 x) y昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。) T! G/ q7 D! V

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我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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不一样吗?我觉得是一样的,我家早晚都喜欢喝稀饭
) m9 P% {( y3 |
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很不错哦  小编加油哈

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稀饭的,飘过,以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈

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我觉得粥是稠的,可以加很多东西,稀饭嘛,就是稀的,顶多加点豆子、红枣之类的,不知道对不对?
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还有汤、甜汤也有交集,呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊,赞!

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每个地方叫法都不一样' X* h7 b/ O) z, q9 B, ^# P
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥,别的都叫稀饭。* E9 U# b9 O4 ^0 d# F. A# l
湖北人管所有的,不管 ...
最后那个叫泡饭吧,江浙词汇里貌似没有稀饭,有粥和泡饭

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在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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& ]6 H0 ~+ a" B8 T( R$ a$ M+ P3 ]- ?1 I% G3 U0 ]1 x
不一样哦,稀饭稀点,粥里可以加任何食材可以用排骨汤,鸡汤,鸭汤熬出来,稀饭就不能了,放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥,胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业,俺也学习了。

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- p. o7 a& ?+ I$ y; p* A5 P2 n" p5 p1 J0 d4 W
哈哈,粥是做稠的稀饭,稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵,我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36

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虞儿 发表于 2012-3-16 16:05
* `9 s3 W/ j7 o; s不煮的叫泡饭
# f) l( y5 D2 p+ R, ~$ n$ {. E0 Z* r9 D$ H$ U/ l
以前在上海小住过几个月,房东太太是苏北人,有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭,给她 ...
# R# h4 S& V! x- N, E# B
呵呵,泡饭很少用开水烫的,一般都用钢宗噢子(铝锅)煨煮。( G. ~4 P( _& {* G
苏南浙东浙北的传统早饭,苏北不大清楚。。。。。

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我们大多都是做成两掺或三掺(小米、江米、玉米)加上红豆、花生或绿豆等,一起熬,宝宝最喜欢喝上面的油油了,也最有营养!
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感觉是地域称呼上的不一样。
$ X9 Y5 d8 C7 w' d* }# t陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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怕我了解的有误,特意问了一下上海的朋友,和我的说法一样,用熟饭泡叫泡饭,煮的就是稀饭。 ...
顶。
  u# G6 w, _2 A2 F( W, g差不多。# j8 S! Y8 W; _0 j- g, O
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。
; W4 J$ |8 }# p2 |" Z% S0 [4 I; P很少听到稀饭,呵呵,发音就有点别扭。

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shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18 , U( X0 ]+ j- B; v
顶。' Q- z8 }6 f3 e( u+ L
差不多。0 L& m) O$ @- t2 r9 E7 _! T* x5 f
但是泡饭很少泡,一般用剩饭烧,也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的;生米煮的一般叫粥。

) P. i& T$ ]+ b) f' m& O泡饭很好吃,和粥差不多,呵呵
3 x- w; c; c7 a- b6 m; ~

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贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 4 x% |5 o7 e2 Y! B' N! N
粥和稀饭不一样的,编编咋和我一样懵懂的。哈哈,太可爱了!妮儿喜欢你。! r$ u8 c2 F, `4 R: E" i4 Q, o
昨天我煮了粥,皮蛋瘦肉黄瓜粥。- K1 }! ^8 K: T1 K& J& J4 }: W
...

: f( d" V! l. Y8 \7 n哈哈,妮儿太热情了。
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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚,亲们分得清吗,谁能说说两者 ...
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