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【互动话题】粥&稀饭傻傻分不清楚，亲们分得清吗，谁能说说两者 ...

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蓬絮|

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楼主
发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑 ' V; R8 W( J5 m

- I2 T+ ]! J  W) Z) y) t6 g蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！
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- X. s( M- i# U4 g! @- R参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.
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# R/ D) }3 B1 L) F 贴心小预告：
7 }0 [8 \/ k2 e. p3 H1 t$ X, b2 M4 t: i2 J3 C3 t; V. S2 `
下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。
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贪嘴妮儿

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。) a4 f- V9 M# W  k1 m- @( L: l
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
( Z7 E' I$ s" G0 Q0 Q
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winniegirlcn
允儿妈

博士

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板凳
发表于 2012-3-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥
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家有小疯子阳阳

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地板
发表于 2012-3-16 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭
# e- M7 q' i* _7 r
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潮妞妈妈

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发表于 2012-3-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错哦  小编加油哈
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dongflower

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发表于 2012-3-16 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭
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蓬絮| + 10 + 10 我一直这么认为了很多年。

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wzlzyn
木瓜牛奶

上高中

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发表于 2012-3-16 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也以为粥就是稀饭
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我是团团妈
我是团团妈

初中毕业

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发表于 2012-3-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？
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shiyuer

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发表于 2012-3-16 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有汤、甜汤也有交集，呵呵
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蓬絮| + 10 + 10 亲给我了一个好话题啊，赞！

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shiyuer

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发表于 2012-3-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每个地方叫法都不一样6 T0 x- V! k% @5 Q' A% G
淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。6 Z# ]' @* m2 g  D! D1 b7 [
湖北人管所有的，不管 ...
最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭
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牙小乖

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发表于 2012-3-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在这里是一样的吧
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蓬絮| + 10 + 10 陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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蔡蔡宝宝

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发表于 2012-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子( {- {, F: Z. I; |

9 p: U# X" a; J0 j( Z) J" M不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。
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蓬絮| + 25 + 15 专业，俺也学习了。

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小懒妈妈、、

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发表于 2012-3-16 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安家丽雅厨电 的帖子
/ {- |9 c) J/ r3 D, l6 }
3 J$ z6 @$ O1 J) N  v哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa  呵呵，我也这样觉得  发表于 2012-3-16 20:36
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shiyuer

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发表于 2012-3-16 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虞儿 发表于 2012-3-16 16:05 ( ?  G; P& T! N' m8 v. j1 I/ N
不煮的叫泡饭
$ V) Z) H5 W7 m! l/ i8 k% Q
, b; m# D4 i8 P+ a+ z$ A/ z以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

0 ]6 F% L+ Y& j呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
4 Q8 Z# L2 Y, `9 _1 J& C; s苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。
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天之娇子

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15#
发表于 2012-3-16 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！
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藏羚

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发表于 2012-3-16 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感觉是地域称呼上的不一样。
8 z* J: a" N, {; i0 [' V陕西人 包括西北稀饭和粥是一个概念。
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shiyuer

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发表于 2012-3-16 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...
顶。' v3 V& F) E+ l
差不多。
/ x2 E# q4 ?! @但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。
. O( p  N2 Q2 Y" {* U4 J6 R- q很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。
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家有小疯子阳阳

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发表于 2012-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
* Z# m' h& W+ J- l: E顶。1 g* U5 n6 K; n3 I4 b4 E7 y  {
差不多。0 H6 c2 Y1 K7 k, F; S" \
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

$ [  Q. |& _; a* ~3 m0 t  V泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵
3 B+ `- ^1 A; S4 L) Q! I4 K
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蓬絮|

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发表于 2012-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪嘴妮儿 发表于 2012-3-16 15:29 4 l& j, t! v* Z% v- H; |9 E
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。
) W9 s" o6 z2 \昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
' Y0 s3 o7 W. E  G0 ]. U1 A5 W ...

" M' P7 Z  D- R8 n6 H9 f哈哈，妮儿太热情了。
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