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楼主

发表于 2012-3-16 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由蓬絮| 于 2012-3-16 15:29 编辑 ! t9 v& h' I9 X% X& w$ A/ e' Q

蓬絮一直觉得稀饭就是粥，粥就是稀饭，稀饭和粥不外乎一个稀一些，一个稠一点，稀饭是纯米的，粥是放了蔬菜、肉、豆类的。固执了N年后，才知道自己的这个想法啊绝对是错误的，大家心中对于稀饭和粥的看法，是不是和蓬絮一样呢？还是只有我一个人傻傻分不清楚？美厨娘们又有哪些拿手好粥呢？什么食材的粥家里的baby最爱喝，互动话题等待大家来参与哦！& q+ _% k4 H2 {- ^

参与有奖：妈豆15—20颗；经验20—25.3 T" x! \9 G1 A+ V/ g+ _
O2 X& w6 }. q3 s! V, ]) h

5 v) Q& b: Q+ u3 d

5 [8 y% ~# z4 \; Q" \. t$ B
/ e4 K: x4 H# `2 `( c
贴心小预告：

下周（3.19-3.23）吃版会有给力线上哈，内容和粥有关哦，参与有奖品哈（奖品会非常给力）。; `7 U9 W' ]8 q, g# u% i2 o

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沙发

发表于 2012-3-16 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。- ]; ]3 z% t# x6 S

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板凳

发表于 2012-3-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为是一样的.我们家不爱喝咸粥.都是普通的大米,小米,黑米稀饭或者里面放豆子弄成八宝粥

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家有小疯子阳阳

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发表于 2012-3-16 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不一样吗？我觉得是一样的，我家早晚都喜欢喝稀饭

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发表于 2012-3-16 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哦小编加油哈

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发表于 2012-3-16 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

稀饭的，飘过，以为粥就是稠的稀饭

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	我一直这么认为了很多年。

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木瓜牛奶

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发表于 2012-3-16 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也以为粥就是稀饭

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发表于 2012-3-16 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得粥是稠的，可以加很多东西，稀饭嘛，就是稀的，顶多加点豆子、红枣之类的，不知道对不对？

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发表于 2012-3-16 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有汤、甜汤也有交集，呵呵

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	亲给我了一个好话题啊，赞！

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发表于 2012-3-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每个地方叫法都不一样
& c# A" k. S% F3 q0 ^淮北人管豆浆里头加上一些碎米煮成的东西叫粥，别的都叫稀饭。* B0 s; [ D) z1 Z% I
湖北人管所有的，不管 ...

最后那个叫泡饭吧，江浙词汇里貌似没有稀饭，有粥和泡饭

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发表于 2012-3-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在这里是一样的吧

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蓬絮\|	+ 10	+ 10	陕西这边没有南方分得那么清楚了.

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发表于 2012-3-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子

不一样哦，稀饭稀点，粥里可以加任何食材可以用排骨汤，鸡汤，鸭汤熬出来，稀饭就不能了，放进去就不好喝了。。给宝宝可以做青菜粥，胡萝卜粥。。

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蓬絮\|	+ 25	+ 15	专业，俺也学习了。

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小懒妈妈、、

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发表于 2012-3-16 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安家丽雅厨电的帖子

哈哈，粥是做稠的稀饭，稀饭是做稀的粥

点评

佳佳@xa 呵呵，我也这样觉得发表于 2012-3-16 20:36

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发表于 2012-3-16 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虞儿发表于 2012-3-16 16:05 0 g& c3 b1 U# Z3 C
不煮的叫泡饭2 E* K. X( ?7 G' ~+ D: g: H
* @1 ?& S3 r% o, V3 \0 z/ C
以前在上海小住过几个月，房东太太是苏北人，有一次早上出去时看她在门口的厨房做饭，给她 ...

呵呵，泡饭很少用开水烫的，一般都用钢宗噢子（铝锅）煨煮。
苏南浙东浙北的传统早饭，苏北不大清楚。。。。。

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15^#

发表于 2012-3-16 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们大多都是做成两掺或三掺（小米、江米、玉米）加上红豆、花生或绿豆等，一起熬，宝宝最喜欢喝上面的油油了，也最有营养！

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16^#

发表于 2012-3-16 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉是地域称呼上的不一样。( X8 s7 `$ t, O8 H* q4 Y: \
陕西人包括西北稀饭和粥是一个概念。

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17^#

发表于 2012-3-16 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怕我了解的有误，特意问了一下上海的朋友，和我的说法一样，用熟饭泡叫泡饭，煮的就是稀饭。 ...

顶。$ R. M9 |: A6 s) Y. Q% k
差不多。" ~, ~2 j/ u0 C$ D: J- g( A
但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。
很少听到稀饭，呵呵，发音就有点别扭。

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家有小疯子阳阳

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发表于 2012-3-16 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyuer 发表于 2012-3-16 16:18
+ o" y' o" `) f; }" j! u8 P顶。
/ } t4 y8 P, s差不多。
( x }+ Q5 O# |# Q+ p& u但是泡饭很少泡，一般用剩饭烧，也衍生菜泡饭、茶泡饭之类的；生米煮的一般叫粥。

泡饭很好吃，和粥差不多，呵呵

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发表于 2012-3-16 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

贪嘴妮儿发表于 2012-3-16 15:29 ( }5 `6 D+ D/ [6 q0 y, W$ `. o& m. }1 K
粥和稀饭不一样的，编编咋和我一样懵懂的。哈哈，太可爱了！妮儿喜欢你。& y$ L9 u1 u* ?
昨天我煮了粥，皮蛋瘦肉黄瓜粥。
* x0 C6 [; I9 X# P0 R a: b$ x ...

! U' a7 [* }% Z D! Q% x
哈哈，妮儿太热情了。

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